幼兒園安全知識培訓心得體會

1. 幼兒園食品安全知識培訓內容

《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校食堂管理人員與從業人員上崗衛生知識培訓基本要求》、食品衛生法律法規、食品衛生知識、業務知識、各項衛生管理制度及崗位職責(具體內容見以下課件)。

幼兒園食品安全知識培訓的目的：

為了進一步提高我校食堂從業人員的綜合素質，做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛生、有序、規范，尤其是：對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度，真正做好衛生工作、安全工作，應預防在先，防患於未然。

為創造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我校食堂從業人員的素質，加強他們的安全意識，使他們高質量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規范，工作水平更上一層樓，讓每一位師生吃得放心、舒心、開心，為我校的後勤安全工作提供有力的保障。

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1、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。

2、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標准號等內容。

3、注意看食品的生產日期及保質期限，注意食品是否超過保質期。

4、看產品標簽，注意區分認證標志。

5、看食品的色澤，不要被外觀過於鮮艷、好看的食品所迷惑。

6、看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。

7、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買「打折」、「低價」、「促銷」食品。

8、購買肉製品、腌臘製品最好到規范的市場、「放心店」購買，慎購游商（無固定營業場所、推車銷售）銷售的食品。

9、妥善保管好購物憑據及相關依據，以便發生消費爭議時能夠提供維權依據。

10、不購買和食用三無產品。

2. 幼兒園安全教育有哪些 幼兒安全教育知識內容

幼兒園安全教育的內容主要包括：

1、交通安全教育：學習認識交通標識，並熟悉相關標識，教育小朋友們要嚴格遵守交通規則。

2、消防安全教育：學會打求救電話，例如遇到火災的時候撥打119火警電話、110匪警電話、120醫療急救電話。

3、食品衛生安全：有的小孩有什麼都往嘴裡放的習慣，要教育孩子養成不隨便將東西放在口中的習慣，不撿地上東西吃，不亂吃葯。

4、防觸電、防溺水：讓幼兒知道玩火、玩電、玩水的危害性，學習觸電、起火、落水時自救的簡單技能。

5、幼兒園活動安全：遵守運動和游戲規則，遵循安全規則，不做危險動作，不相互推拉等。

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幼兒園安全教育存在兩個主要問題

1、重保護，輕教育

家長和教師偏重對兒童採取全方位的保護，認為少活動就可減少危險事故的發生。有的園甚至減少幼兒戶外活動的時間，剝奪了孩子通過實踐鍛煉提高自我保護能力的機會。雖然教師和家長在竭盡全力地呵護幼兒，已盡量減少事故的發生，但我們應該清楚的認識到：成人對孩子的保護畢竟是有限的，因此在關注和保護孩子的同時，更重要的應該是教給他們必要的安全知識，增強孩子的自我保護意識和能力。

2、重安全知識的灌輸，輕安全行為的訓練

日常進行安全教育時大部分是保教人員對幼兒進行『該做什麼，不該做什麼』的教育，忽視逃生教育和避難技巧訓練。這種教育方式屬於灌輸式的被動教育，幼兒常常是『左耳進，右耳出』，其效果可想而知。從知到行之間有一段距離，幼兒知道怎麼做，但如果不加以實踐、練習和鞏固，他們是不會自動產生相應的安全行為的。按皮亞傑的觀點，兒童的行為不會自動產生，也不能由教師或父母傳授而獲得，只能是通過兒童的主動建構而內化到他們的認知結構中。

3. 幼兒園安全知識有哪些

一、幼兒園工作人員應經常學習法律知識、衛生常識，提高認識，加強責任心，杜絕不安全事故發生。

二、幼兒園所有的設備和組織兒童一切活動都要從保護兒童的身心健康和生命安全出發，對全園環境、設備、場地、大型玩具、房舍以及水電暖設備要及時檢查維修，發現不安全因素，及早採取預防措施。

三、防止摔傷事故。組織集體活動要有領導，有計劃（尤其戶外活動）保證全體兒童不離開自己的視線，（不讓個別兒童離開集體，替大人做事，不把個別兒童單獨留在室內，以防意外）組織活動前要進行安全檢查。

如體育活動要檢查場地，外出散步、參觀要觀察周圍環境，組織室內活動要注意傢具的放置等，禁止在室內組織跑、跳等較為激烈的體育活動，教育兒童不在活動室內亂跑和大聲喧嘩。

四、防止異物入口，在兒童入園或日常活動中，午睡前要檢查身上有無危險品，如：火柴、小刀、別針、扣子、小珠和玻璃片等。兒童葯物要按時服。服葯前要仔細查對姓名、劑量、用法，並親自督促服下。服葯情況要有記錄，內服葯與外用葯嚴格分放，有毒葯品要指定專人發放、使用。

五、防止燙傷。嚴禁讓幼兒到不安全的地方，並嚴禁兒童拿開水壺、燙飯等，熱水瓶要放在適當位置，夏天，廚房要提前把飯菜做好，兒童不吃燙飯。有組織地給兒童喝溫度適宜的開水。

六、防止兒童丟失，交接班組織兒童活動，均要隨時清點人數，兒童來園、離園時，要與家長交代情況。

七、防止食物中毒，嚴格遵守采買、驗收制度，不吃不潔和腐爛的食品，外出時，嚴禁兒童摘吃野果。

八、防止觸電，室內、外電流開關要設量在幼兒接觸不到的地方，禁止兒童自行開關電燈、電視機、收錄機、消毒櫃等電器。

九、晚班人員在下班前須仔細檢查門、窗、水、電是否關好，以防意外。

4. 幼兒園安全教育知識

幼兒園安全教育知識內容包括： 幼兒園安全教育計劃 幼兒園安全教育總結 幼兒園安全教育案例http://tujkrdf42f.blog.hexun.com/26433421_d.html 幼兒園安全教育教案 幼兒園安全知識 幼兒園安全教育活動

5. 如何做好幼兒園消防安全知識培訓

做好消防培訓是我們當前一項十分重要且有意義的工作，我個人覺得要做好以下幾點： 1、加強對培訓師的培訓和管理。培訓師本身的素質在很大程度上決定培訓的質量，應建立相關的質量考核、評估和教案審查體系，指導培訓師隊伍建設。 2、科學設置培訓內容。應建立培訓課程體系，培訓的內容與目標應互相適應，培訓不要過於空...泛，要提高針對性。比如家庭防火課程，家庭火災逃生課程，防火安全檢查員課程，初級消防隊員課程等。 3、增強培訓知識的專業性。現在許多培訓，老師講的東西似是而非，無法執行，甚至是錯的，這種培訓會誤人子弟，必須嚴格把關，不能亂講。 4、增強培訓的趣味性。要重點講怎麼做，要提倡講故事，要提倡互動式、啟發式教學。建議做好PPT或影片，使教學更生動。 5、當前應重點做好基本消防知識的培訓。如簡單的防火知識，滅火知識，逃生自救知識等。

6. 幼兒園預防性侵害教育總結

安全教育從娃娃抓起，防性侵更不能例外。而幼兒性別意識模糊，教育的關鍵不在於告訴他們多麼深奧的性知識，而是培養他們的性安全意識。
一、「不要隨便摸我」
幼兒對性別沒有明確的認知，因此我們將本次安全教育的側重點放在「好好保護自己身體」上。
二、什麼樣的人進行性傷害？
「如果陌生人要摸你，你願意嗎？」
「不願意......」
「那如果是你認識的人呢？」
「願意......」；「不願意......」
防性侵小貼士
孩子：
1、拒絕爸爸媽媽以外的人觸碰自己的隱私部位，如果他人強行觸碰，要大聲呼救，告訴爸爸媽媽並報警。
2、沒有徵得爸媽的同意，不可以獨自跟其他人出門玩耍，尤其是異性，不論是熟人、鄰居還是親戚。
3、遭遇猥褻或性侵害時，要及時跟爸爸媽媽說，讓他們來解決問題。
家長：
1、不要將孩子單獨交給異性成年人看管，尤其是將孩子寄宿時，更需提高警惕性。
2、給孩子普及基本的防性侵教育，告知他們男女有別，既不能讓爸媽以外的人觸碰自己身體，也不能主動去觸摸別人的隱私部位。
3、時刻與孩子保持交流溝通，及時發現孩子的異常，一旦發現孩子遭受侵害，要第一時間報警，採取法律手段維護自身。