『壹』 食品安全心得體會
想必你是要來寫個千字左右的源作業吧,給你個提綱,如果喜歡就逐條展開:核心內容為食品安全問題的思考1.當今食品安全問題重重(選取1-2個簡潔事例插入)2.透過層出不窮食品安全問題發現在食品生產和監管上的教訓和不足 (並逐條引入事例,網上搜索) (1)黑心廠商總能跳過檢測,鑽國標的空子,並非完全因為監管不力,而是沒有有效的從源頭上對食品加工行業進行規范; (2)一小部分企業對於食品安全的認識程度不高,見利忘義促使民眾對食品安全失去信心,以至於安全食品沒市場、劣質食品銷量旺; (3)國外黑心販子利用我國技術水平不高的現狀搞投機,藉以沖擊中國市場、有目的毀壞本土企業信譽和傾銷進口品牌; (4)我國國民教育中沒有包括食品安全意識的教育以及從業人員缺乏職業道德教育。3.諸多問題在巨大人口基數面前被擴大,致使出現今天層出不窮的局面。4.扣題,強調食品安全對我國發展的戰略意義,以及每個人在這個問題中發揮的作用,呼籲廣大人民積極發揮正面作用,不傳謠言、不作假貨。
『貳』 食品安全培訓後感言
1食品安全和人的健康息息相關,因此食品安全很重要
2食品的檢測一定要真實
3 檢測不合格的食品不允許在市場流通
『叄』 對於創建食品安全城市,提一些合理意見或建議
食品安全是國計民生之本,社會和諧之基。為保障人民群眾飲食安全和身體健康,根據中央及省有關加強食品安全工作精神和宜昌市人民政府《關於創建食品安全放心城市的意見》(宜府發〔2012〕2號)要求,針對我市實際,就進一步加強食品安全工作、創建食品安全放心城市提出如下意見。
(一)指導思想。堅持以鄧小平理論和「三個代表」重要思想為指導,深入貫徹落實科學發展觀,牢固樹立以人為本、執政為民理念,圍繞「兩個率先」目標,把食品安全放在更加突出位置,充分發揮政府監管職能,創新食品安全工作思路,強化食品安全工作措施,完善食品安全監管機制,全面提升食品安全保障水平,努力創建食品安全放心城市,切實保證人民群眾飲食安全和身體健康。
(二)創建目標。通過扎實推進食品安全各項工作,使食品生產經營者主體責任意識明顯增強,食品標准化生產和規范化加工體系逐步健全,食品安全監管體系不斷完善,確保不發生重大食品安全事故,確保不出現大的食品安全問題。到2015年,全市食品安全監管覆蓋率達到100%;食品抽檢合格率達到95%以上;餐飲服務食品安全監督量化分級管理達到95%;群眾對食品安全滿意率達到85%以上。全市形成「安全生產、誠信經營、放心消費」的食品安全格局,基本建成食品安全放心城市。
(三)工作原則
——統籌聯動。堅持全市統籌、分級負責、部門指導、多方聯動,加強監管體系建設,完善食品安全工作機制。
——依法監管。全面落實食品安全法律法規,保證食品安全監管工作依法依規、有序推進,做到執法必嚴、違法必究。
——源頭治理。堅持預防為主,推進食品安全監管關口前移,力爭把食品安全隱患消滅在萌芽狀態。
——屬地管理。堅持地方政府對本地食品安全監管工作的統一領導,實行分級管理、以塊為主、條塊結合,全面落實食品安全監管工作責任制。
——專群結合。把專業執法部門監管與社會公眾監督有機結合,動員全社會關心參與食品安全監管工作,形成專群結合、群防群治的工作局面。
——完善創新。完善食品安全監管工作體制機制,創新食品安全監管思路和方法。
(四)推進農產品示範基地建設
認真組織落實《宜都市農產品標准化示範基地創建活動實施方案》,重點開展蔬菜、畜禽、水產品標准示範基地創建。到2015年,全市創建蔬菜標准園5個、畜禽標准化養殖示範基地15個、水產品標准養殖基地4個,三類農產品基本實現無公害生產,農產品中有毒、有害物質殘留超標現象得到有效控制。大力實施種子、沃土、植保、高產創建等四大工程,穩步提高糧油綜合生產能力和安全生產水平。到2015年,建成6萬畝優質無公害水稻生產基地、13萬畝優質雙低油菜產業帶、8萬畝高產加工型脫毒馬鈴薯繁育和生產基地。加快建設中國一流的柑橘主產區,開展標准果園建設。到2015年,全市柑橘總面積達到35萬畝,每年規劃建設標准果園1.5萬畝,到2015年標准果園建設累計達到18萬畝以上。重點打造名優綠茶、紅茶、特種茶三大專業生產基地,加快茶園機械化生產示範基地建設。到2015年,全市茶葉種植面積達到10萬畝,標准茶園種植面積達到5.5萬畝。
(五)加大產地環境、農業投入品監管和動植物疫病監控力度
建立健全農產品產地准出和市場准入制度,督促重點農產品生產企業或農民專業合作經濟組織建設質量安全管理制度,規范建立生產記錄檔案,嚴格農業投入品監管,對基地生產的產品進行自檢,做到產地准出;督促農產品批發市場、超市建立質量安全管理制度,推行市場准入;引導農產品生產企業、農民專業合作經濟組織推行貼牌上市,做到產品質量責任可追溯。
(六)嚴格食品生產企業規范化管理
實行巡查、回訪、年審、強制檢驗等措施,建立企業全備案、產品全登記、檢驗全記錄的監管機制。以QS認證為切入點,督促企業全面落實食品規范化加工的各項制度,嚴把食品標准審查關、原材料進貨關、生產過程質量控制關、產品出廠檢驗關、產品銷售服務關,規范生產經營行為。切實強化對全市食品添加劑生產和使用企業的監管,做到食品添加劑100%備案監管。
(七)加強食品加工小作坊監管
摸清底數,建立檔案,簽訂食品安全承諾書,嚴格落實企業責任。按照「分類管理、限制銷售」的原則,嚴格限定銷售區域,加大監管力度,增加檢查頻次。積極推行豆腐、面條加工企業和餐具集中消毒企業兼並聯合重組,不斷向標准化和規模化方向發展。堅決取締制售假冒偽劣食品的黑窩點。
(八)加強食品流通環節監管
嚴格許可行為,規范經營資格,把好食品質量准入和進貨關。健全食品流通追溯制度,強化市場日常監管,實行全程適時監管。完善質量動態監測,對糧油、乳製品、兒童食品、熟肉製品、酒類、調味品等消費大的重點品種,加大抽檢頻次,組織風險監測,開展隱患排查,落實整改措施,把食品安全隱患消滅在萌芽狀態。
(九)提高檢驗檢測的科學性
按照「統一下達計劃、統一安排經費、統一發布信息」的要求,由食安辦組織專家對監管部門上報的檢驗檢測計劃進行論證,強化薄弱環節檢測,減少重復檢測,提高檢測科學性。到2015年,全市食品抽檢品種、企業和地域覆蓋率均達到100%。
(十)加強檢驗檢測網路建設
整合資源,提高檢驗檢測能力。推進市農產品質量安全監督管理局等部門專業檢驗檢測室建設,提高專業檢驗檢測能力。加強便捷式檢驗檢測站(箱)建設,提高監管部門現場控制水平和快速檢驗檢測能力。採取「以錢養事」的方式,在較大型農產品批發(集貿)市場設立快速檢驗檢測室,提高直接服務社會公眾的能力。加快推進檢驗檢測機構改革,鼓勵社會第三方檢驗檢測機構建立和發展。到2015年,全市形成符合國家、行業標准要求、檢驗檢測總體能力基本滿足日常檢測工作的食品安全檢驗檢測網路。
(十一)落實企業自檢制度
採取投資抵免、加速折舊、特定準備金和財政補貼等多種激勵手段,鼓勵企業加大自檢投資力度,提高自檢能力。建立健全企業自檢年度考核和公示制度,加大對企業自檢的監管力度和違法懲處力度。到2015年,全市食品生產加工企業、農副業生產基地以及較大型批發市場、城鄉集貿市場、超市等經營單位,全部建有食品安全自檢機構,上架銷售的食品都佩帶《檢驗合格證》等安全「身份證」。
(十二)大力推行食品安全網格化監管
加強食品「三網」(食品監督網、供應網、信息網)基礎建設,全面建立食品安全社會化、精細化、信息化監管體系,及時發現和快速處理食品安全問題。食品監管執法人員與網格員(協管員、信息員)等社會監督人員實行工作對接,提高日常監管效能。合理劃分監管單元,把監管責任落實到部門執法人員和網格員,落實到每一個市場主體,強化基層基礎工作。把傳統監管方法與現代監管手段有機結合,充分運用網路等現代技術,實行信息共聯互享。
(十三)著力提高食品安全溯源水平
全領域落實食品及其原輔材料購進索證索票制度,加快農產品質量追溯系統、生豬產品溯源系統和生豬無害化處理監控系統等重點項目建設,積極爭取興建餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目,真正實現來源可追溯、去向可查證、責任可追究。
(十四)加大食品安全違法犯罪打擊力度
加大食品安全執法力度,定期開展安全大檢查、隱患大排查和問題大整改活動。突出重點領域和區域,突出特殊時期和高風險品種,開展專項整治。建立食品安全舉報獎勵制度,加強行政執法與刑事司法銜接,對危害食品安全的違法犯罪案件,發現一起,嚴肅查處一起,絕不姑息遷就。
(十五)建立食品安全信用檔案
各監管部門要完善信用信息徵集、披露、使用制度,建立健全食品生產經營者信用檔案,實行信用分級,做到更新及時、覆蓋全面。
(十六)建立食品安全獎懲制度
在國家食品儲備、政府采購、招投標管理、公共服務、項目核准、技術改造、融資授信、資金扶持、信用擔保、社會宣傳等方面參考使用企業信用信息及評價結果,對誠信企業給予重點支持和優先安排,對失信企業予以懲戒。建立食品安全「黑名單」制度,被吊銷食品生產、流通或餐飲服務許可證的單位,其直接負責的主管人員,5年內不得從事食品生產經營管理工作。
(十七)加強企業和行業自律
食品生產經營企業要把食品產業作為道德產業,依法生產經營食品,增強企業和員工的誠信意識,形成有效的企業自律機制。食品行業協會要制定和完善行規行約,在行業內開展誠信宣言、公約、自查互查等自律活動,全面發揮食品安全信用體系的規范、引導、督促作用,強化行業自律。
(十八)開展食品安全示範創建
扎實開展食品安全放心市、放心鄉(鎮)、放心村(社區)、放心企業「四級聯創」,建設一批工作創先爭優、保障水平較高、風險有效控制、群眾消費放心的示範單位。力爭到2015年,全市70%的食品生產經營企業、80%的村(社區)、90%的鄉(鎮)達到示範創建標准。
(十九)開展食品安全風險監測
把食品安全監管關口前移,制定年度抽檢計劃,開展食品化學污染物、食源性致病菌、食源性疾患監測和風險評估,及時發布預警信息,對潛在食品安全問題做到早發現、早預防、早處置、早解決,提高主動發現、事前干預的防範能力。
(二十)完善食品安全事故報告制度
發生食品安全事故後,各有關部門發現本行政區域內發生食品安全事故,要在向市政府報告的同時,向上級業務指導部門和市食安辦報告。
(二十一)提升應急處置能力
完善市、鄉(鎮)人民政府政府、陸城街道處、松宜礦區管委會及各監管部門食品安全應急處置預案,組建應急處置專家庫。
『肆』 你對我區食品安全工作及國家食品安全示範城市創建活動意見或建議
建議針對食品安全工作存在的主要問題,做好以下工作。
(一)完善食品安全組織管理體系
1.落實政府監督責任。各級政府要將食品安全工作納入政府工作規劃,定期專題研究部署食品安全工作,層層簽訂食品安全目標責任書。將食品安全納入地方政府績效考核、地方領導幹部綜合考核評價,食品安全所佔權重不低於3%,對重大食品安全事故實行一票否決。
2.
加強食安隊伍建設。機構改革中,各區(市)縣要合理設置食品安全監管機構,按照國家標准,配齊食安隊伍,公開招錄專業背景人員,完善基層監管隊伍。
3.
建立專業人才隊伍的培訓體系。建議與相關專業院校合作編撰一套專門的食品安全監管培訓教材,加大委託專業高校培訓的力度,確保食品安全監管人員、特別是基層監管執法人員,每人每年參加食品安全專業培訓不少於40小時。
4.
加大食品安全監管投入。食品安全監管經費要納入市、縣財政預算,全面推廣食品安全工作經費納入村公資金的做法;加大食品檢驗檢測能力建設,食品安全檢驗機構儀器、人員配置到位,檢驗經費至少支持4份/千人的檢測樣本量;建議市、縣機關事務管理部門要在公務用車管理改革時,確保減少一般公務車,配足食安執法車。
5.
加強食品安全地方規章制度建設。食品安全監管職能部門和法制部門要結合《食品安全法》及相關配套法律法規的制修訂情況,逐步建立完善成都市食品地方立法體系框架,逐步探索完善《食品溯源信息管理辦法》、《食品生產經營主體責任辦法》、《「四小」食品安全管理辦法》、《大型餐飲食品安全管理辦法》、《食品生產經營企業誠信信息管理辦法》、《食品添加劑管理辦法》等。
6.
加強食安工作信息化。加強信息化建設,建立食品安全信息聯絡員制度和食品安全信息通報制度,建立新聞發言人、宣傳聯絡員制度和食品安全輿情監測處置機制。建立和完善各級食品安全信息網,初步建立食品檢測信息庫,食品生產經營主體備案信息庫和食品安全標准信息庫。
(二)加大食品安全監督執法力度
1.
加大食品安全檢驗檢測和風險監測力度。制定科學的食品安全檢驗檢測計劃,加大監督抽驗力度,強化抽驗結果分析、運用,及時發現行政區域內的問題食品。建立高效的風險監測信息通報、食品安全問題隱患報告和處置機制,建立跨區域、跨部門的案件協查、產銷銜接等聯動機制。
2.
全面推進依法行政。制定食品安全信用體系建設規劃,建立生產、經營企業食品安全信用檔案,建立違法違規企業和個人「黑名單」制度。制定依法行政有關制度,促進規范執法、科學執法、文明執法。建議市公安局食品葯品違法犯罪偵查大隊,可長期派駐工作人員到食品葯品監督管理局參與執法工作。
3.
重典治理群眾關心的食品安全問題。建議盡快出台管理辦法和引導規劃,綜合治理「四小」,不斷改善生產經營條件。大力開展「地溝油」專項整治,嚴厲打擊制售注水豬肉、私宰肉、病害豬肉行為,開展非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、農葯殘留超標、制售假冒偽劣食品、食品廣告虛假宣傳等專項整治。
(三)落實企業主體責任
1.
加強食品生產經營許可證管理。食品生產、流通企業100%依法持有有效許可證,「四小」企業100%實施備案管理。建立健全企業食品安全責任制,加強食品企業內部管理,健全企業落實進貨查驗制度、索證索票制度、生產經營記錄制度、出廠檢驗制度、從業人員管理制度等。
2.
建立食品安全追溯機制。探索建立以市場為主導,符合現代消費發展趨勢的食品安全溯源模式,建立充分發揮種養殖基地、電子商務、現代物流優勢的食品流通追溯體系,並出台食品溯源相關管理辦法。
3.
加強產業人員培訓。食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等主要從業人員每人每年接受食品安全集中培訓不少於40小時。
(四)實現社會共建共治
1.
將食品安全納入社會課堂教育。建議將食品安全納入公民法制普及、科普常識、職業技能和學生課堂教育,將食品安全宣傳活動深入學校、社區、農村和企業。
2.
建立健全食品安全信息發布制度。通過在新聞媒體開辟專欄等多種形式,使公眾獲知時效性強、內容豐富全面的食品安全信息,讓公眾充分了解政府做好食品安全工作的決心和監管成效,指導和引導食品消費行為。
3.
營造社會共治良好氛圍。建立食品安全專家委員會制度,食品安全社會監督員制度,廣泛動員社會力量參與監管。建立健全投訴舉報制度,設立舉報獎勵專項資金。健全食品安全第三方監督和評價機制,有效實施食品安全滿意度測評。
『伍』 食品安全培訓感想
食品安全學習心得體會
近幾年來,由於關於食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:
一、強化源頭管理
近年來我國食品產業發展快速,對經濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由於准入門檻低等原因,大量食品企業規模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理能力較低。龐大的食品生產消費量、眾多的生產經營者,再加之食品安全監管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農場到餐桌全過程的產業鏈監控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應該列入監控范圍之內。從生產資料如水、土壤、飼料開始,就應該加強監控,不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳
近年來發生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業的信用缺失問題,信用缺失已經成為制約我國食品行業健康發展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防範意識、法制觀念並未有大的加強,教育是食品安全防禦措施的基本環節。社會應形成一種氛圍,使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創造者三重身份,從而降低監管成本,提高監管效力。
三、整合監管機構
我國食品安全管理分別由食品葯品監管、農業、商務、衛生、質監、工商等多部門實施分段管理,可能出現「多頭分散、銜接不緊」的狀況。因此應該進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施「綜合性、專業化、成體系」的監管。不論食品哪個環節出現問題,都會追究該部門的責任,從而避免監管缺位或者職責交叉、責任不清,最大限度地堵住監管漏洞。
四、加大執法力度
在我國,之所以出現接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。【食品安全學習心得體會3篇】食品安全學習心得體會3篇。當企業違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業。一些違法食品生產商就是因為「過低的違法成本」,才敢生產「問題食品」。因此,要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴厲打擊的高壓態勢,違反法律法規的要從嚴懲處。
『陸』 創建食品安全城市從我做起徵文
我們生活在這個美好的地球上,地球媽媽創造了我們人類,還無私的為我們奉獻,提供資源。而我們人類卻慘無人道的折磨它,它的慷慨奉獻卻是人類的浪費。因此,為了讓地球更美麗,為了讓我們能夠在更好的環境中生存,我們要精心保護地球,保護地球生態環境!
一.保護樹木
綠色是時尚的代名詞,綠色是樹的代名詞,綠色是小溪的歡歌,綠色是花兒的枝葉,綠色象徵著勃勃生機。 樹是人類的朋友,它奉獻氧氣吸入二氧化碳,為人類凈化空氣,保持生態平衡,抵禦沙化、風塵、赤潮。但是,人們怎麼報答它的?濫砍濫伐,是沙漠面積漸漸增大,綠洲隨著減少,人類生存的范圍也就縮小了。 試問那些濫砍濫伐的人,你們的良心還過得去嗎?
二.保護水資源
水,滋潤萬物,與人們的生產生活息息相關。水是甘甜的。但有時又是苦澀的;水是寶貴的,但有時它又泛濫成災;水是清冽的,但在一些地方它卻變得污濁不堪;一切生物都離不開水,但在一些特別需要水的地方,它卻變得那樣吝嗇…… 水,是生命之源,是任何物質都不可替代的。沒有水就沒有生命,更談不上什麼文明和發展。當前,由於世界人口的劇增、人類的過度索取和浪費,以及工業污染等原因,世界淡水資源越來越匱乏,人類正面臨著嚴重的水危機。我們作為小學生應該做些什麼呢?
三.保護野生動物
野生動物是自然生態系統的重要組成部分,在維護自然生態平衡中的作用及其在社會生活中的地位日益受到廣泛重視。保護野生動物,不僅關繫到人類的生存與發展,也是衡量一個國家、一個民族文明進步的重要標志之一。全社會要積極行動起來,不亂捕、不濫殺、不濫食野生動物,保護野生動物從餐桌做起,做一個文明守法的公民。
看了以上內容,你還有什麼猶豫的,讓我們大家一起自覺保護環境,自覺愛護環境,自覺綠化環境,改善我們的生活環境,創造美好的未來!
食物,是我們生活中不可缺少的東西,也是我們接觸最密切的東西,所以食品安全就成了我們生活中不可忽視的安全問題。每年有很多人都於食品中毒,所以我們要多多學習食品安全的知識。古人雲:「君以民為天,民以食為天。」前者可理解為:國泰靠民安;後者可理解為:民康靠食全。由此可見,食品的衛生安全對我們人類非常重要。
我們學校門外,有不少的小攤小販。每天生意總是興隆。小販們有的冰激凌,有的還賣有色素的水……那些光天化日下香噴噴的食物,似乎有一隻手在向學校里那些小饞嘴伸去,可誰又知道這些食物是否合格,是否安全呢?
其實,大量校外食品都是衛生狀況不理想,還有許多食物普遍存在衛生不達標的問題。有專家指出,這些存在問題且無相關保障食品,勢必對中小學生身體健康造成很大影響。雖然學校天天都在說食品安全問題,可同學們仍毫不在乎。
我聽說過一件事:有一天,一位同學放學後,感到很餓,雖老師今天講過要不買垃圾食品。可他不放在心上,用五角錢買了冰激凌。在買時,他做了很大的思想斗爭,最後,肚子在「咕咕」地叫聲中提出了抗議,他買了冰激凌。他邊津津有味地品嘗著手中的美食,邊大步流星地向家走去。可不幸的事最終還是發生了。就在第二天,他就拉肚子,不光自己難受,家長也擔憂啊!這就是不聽話亂買零食的下場。
還有在我們學校門前,有一些只賣1元錢的汽水,深受小學生喜愛。瓶身摸起來很軟、很薄。汽水分為可樂、橙味、檸檬等口味。但是這些便宜的汽水,其實是一些小作坊用香精、色素和自來水灌裝的。根本不可能有質量保障。另外,裝汽水的瓶一般是重新回收的,其衛生狀況不言而喻。
食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理,嚴格管理,給大家一個放心的食品食用環境。而我們作為一名小學生,作為社會的一份子,我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,以及盡自己的綿薄之力配合監管部門工作。
雖然這些「三無」食品如影隨形,具有非常大的誘惑力,對自製能力不強的我們而言,非常容易被誘惑。希望大家能增強安全意識,安全警鍾長鳴,為自己的身體負責。
『柒』 關於創建食品安全城市我們在行動的作文
最近一段時間,鹽城正在創建省級文明城市。的確,我們周圍發生了版許許多多的變權化。
比如說:總闖紅燈、亂扔垃圾的人少了;遵守交通規則,保護環境的人多了;路邊擺的地攤少了,整潔美觀的商店多了,貪戀外財的人少了,拾金不昧的人多了;自私自利的人少了,樂於助人的人多了 ……
馬路中央也多了一道亮麗的風景線,敬業的警察叔叔、阿姨們和無私奉獻的志願者們在宣傳著交通文明。
brt 站台上,路邊工地上,到處都有宣傳文明的話語。是啊,身為一個良好的公民,我們不就應該為創建文明作出貢獻,共同建設這充滿文明的城市嗎?
我認為,交通文明始終是排在第一位的。「一停、二看、三通過」是最基本的交通法則。不能為了趕時間在路上超速違章行駛,要自覺遵守交通規則。
其次,便是言談舉止的文明。一個人的好壞,從他的行為就可以看出來,作為一個文明的人,我們應該禮貌用語,寬以待人,還應文明禮讓,樂於助人。
從現在開始,讓我們一起「說文明話、辦文明事、做文明人、創文明城」吧!
『捌』 你對重慶食品安全工作示範城市創建活動的意見或建議
建議針對食品安全工作存在的主要問題,做好以下工作。
(一)完善食品安全組織管理體系
1.落實政府監督責任。各級政府要將食品安全工作納入政府工作規劃,定期專題研究部署食品安全工作,層層簽訂食品安全目標責任書。將食品安全納入地方政府績效考核、地方領導幹部綜合考核評價,食品安全所佔權重不低於3%,對重大食品安全事故實行一票否決。
2.
加強食安隊伍建設。機構改革中,各區(市)縣要合理設置食品安全監管機構,按照國家標准,配齊食安隊伍,公開招錄專業背景人員,完善基層監管隊伍。
3.
建立專業人才隊伍的培訓體系。建議與相關專業院校合作編撰一套專門的食品安全監管培訓教材,加大委託專業高校培訓的力度,確保食品安全監管人員、特別是基層監管執法人員,每人每年參加食品安全專業培訓不少於40小時。
4.
加大食品安全監管投入。食品安全監管經費要納入市、縣財政預算,全面推廣食品安全工作經費納入村公資金的做法;加大食品檢驗檢測能力建設,食品安全檢驗機構儀器、人員配置到位,檢驗經費至少支持4份/千人的檢測樣本量;建議市、縣機關事務管理部門要在公務用車管理改革時,確保減少一般公務車,配足食安執法車。
5.
加強食品安全地方規章制度建設。食品安全監管職能部門和法制部門要結合《食品安全法》及相關配套法律法規的制修訂情況,逐步建立完善成都市食品地方立法體系框架,逐步探索完善《食品溯源信息管理辦法》、《食品生產經營主體責任辦法》、《「四小」食品安全管理辦法》、《大型餐飲食品安全管理辦法》、《食品生產經營企業誠信信息管理辦法》、《食品添加劑管理辦法》等。
6.
加強食安工作信息化。加強信息化建設,建立食品安全信息聯絡員制度和食品安全信息通報制度,建立新聞發言人、宣傳聯絡員制度和食品安全輿情監測處置機制。建立和完善各級食品安全信息網,初步建立食品檢測信息庫,食品生產經營主體備案信息庫和食品安全標准信息庫。
(二)加大食品安全監督執法力度
1.
加大食品安全檢驗檢測和風險監測力度。制定科學的食品安全檢驗檢測計劃,加大監督抽驗力度,強化抽驗結果分析、運用,及時發現行政區域內的問題食品。建立高效的風險監測信息通報、食品安全問題隱患報告和處置機制,建立跨區域、跨部門的案件協查、產銷銜接等聯動機制。
2.
全面推進依法行政。制定食品安全信用體系建設規劃,建立生產、經營企業食品安全信用檔案,建立違法違規企業和個人「黑名單」制度。制定依法行政有關制度,促進規范執法、科學執法、文明執法。建議市公安局食品葯品違法犯罪偵查大隊,可長期派駐工作人員到食品葯品監督管理局參與執法工作。
3.
重典治理群眾關心的食品安全問題。建議盡快出台管理辦法和引導規劃,綜合治理「四小」,不斷改善生產經營條件。大力開展「地溝油」專項整治,嚴厲打擊制售注水豬肉、私宰肉、病害豬肉行為,開展非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、農葯殘留超標、制售假冒偽劣食品、食品廣告虛假宣傳等專項整治。
(三)落實企業主體責任
1.
加強食品生產經營許可證管理。食品生產、流通企業100%依法持有有效許可證,「四小」企業100%實施備案管理。建立健全企業食品安全責任制,加強食品企業內部管理,健全企業落實進貨查驗制度、索證索票制度、生產經營記錄制度、出廠檢驗制度、從業人員管理制度等。
2.
建立食品安全追溯機制。探索建立以市場為主導,符合現代消費發展趨勢的食品安全溯源模式,建立充分發揮種養殖基地、電子商務、現代物流優勢的食品流通追溯體系,並出台食品溯源相關管理辦法。
3.
加強產業人員培訓。食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等主要從業人員每人每年接受食品安全集中培訓不少於40小時。
(四)實現社會共建共治
1.
將食品安全納入社會課堂教育。建議將食品安全納入公民法制普及、科普常識、職業技能和學生課堂教育,將食品安全宣傳活動深入學校、社區、農村和企業。
2.
建立健全食品安全信息發布制度。通過在新聞媒體開辟專欄等多種形式,使公眾獲知時效性強、內容豐富全面的食品安全信息,讓公眾充分了解政府做好食品安全工作的決心和監管成效,指導和引導食品消費行為。
3.
營造社會共治良好氛圍。建立食品安全專家委員會制度,食品安全社會監督員制度,廣泛動員社會力量參與監管。建立健全投訴舉報制度,設立舉報獎勵專項資金。健全食品安全第三方監督和評價機制,有效實施食品安全滿意度測評。
『玖』 創建國家食品安全城市作文420
我們生活在這個美好的地球上,地球媽媽創造了我們人類,還無私的為我們奉獻,提供資源。而我們人類卻慘無人道的折磨它,它的慷慨奉獻卻是人類的浪費。因此,為了讓地球更美麗,為了讓我們能夠在更好的環境中生存,我們要精心保護地球,保護地球生態環境
1.保護樹木
綠色是時尚的代名詞,綠色是樹的代名詞,綠色是小溪的歡歌,綠色是花兒的枝葉,綠色象徵著勃勃生機。 樹是人類的朋友,它奉獻氧氣吸入二氧化碳,為人類凈化空氣,保持生態平衡,抵禦沙化、風塵、赤潮。但是,人們怎麼報答它的?濫砍濫伐,是沙漠面積漸漸增大,綠洲隨著減少,人類生存的范圍也就縮小了。 試問那些濫砍濫伐的人,你們的良心還過得去嗎
2.保護水資源
水,滋潤萬物,與人們的生產生活息息相關。水是甘甜的。但有時又是苦澀的;水是寶貴的,但有時它又泛濫成災;水是清冽的,但在一些地方它卻變得污濁不堪;一切生物都離不開水,但在一些特別需要水的地方,它卻變得那樣吝嗇…… 水,是生命之源,是任何物質都不可替代的。沒有水就沒有生命,更談不上什麼文明和發展。當前,由於世界人口的劇增、人類的過度索取和浪費,以及工業污染等原因,世界淡水資源越來越匱乏,人類正面臨著嚴重的水危機。我們作為小學生應該做些什麼呢
3.保護野生動物
野生動物是自然生態系統的重要組成部分,在維護自然生態平衡中的作用及其在社會生活中的地位日益受到廣泛重視。保護野生動物,不僅關繫到人類的生存與發展,也是衡量一個國家、一個民族文明進步的重要標志之一。全社會要積極行動起來,不亂捕、不濫殺、不濫食野生動物,保護野生動物從餐桌做起,做一個文明守法的公民