① 哈爾濱哪裡可以學做壽司 要全方面的學習的那種 想自己開個小店
你加盟一個壽司店，你問他，她就讓你過去學了
② 哈爾濱哪裡能買到做壽司的東西
沃爾瑪超市、金安歐羅巴北京華聯超市、遠大好百客超市等等都有，材料最全的是遠大好百客超市。
地址：哈爾濱市南崗區果戈里大街378號-1層
③ 想學日本料理，在哈爾濱有可以學的學校嗎
建議到南方地區學，南方地區進出口貿易比較頻繁，對外來文化的研究也比較多，也就是說學習日本料理可以到南方地區考慮下，例如廣州。一個月的時間就可以學習完：
1、日本料理的介紹、配料的基本認識與理解
2、壽司的種類和材料介紹、壽司飯的製作方法、握壽司飯的練習
3、刺身的製作過程、處理方法的介紹、基本刀工的練習
4、刺身用，裝飾用蔬菜製作和色彩搭配認識
5、原條活魚的象形刺身的製作
6、三色刺身拼盤實習操作（三文魚、魷魚、海鯇）
7、壽司醋的製作、腌醋的製作、青芥辣的調制方法、壽司用蛋卷的製作、壽司姜的腌制、酸瓜的腌制
8、握飯魚生壽司的製作 （立魚、熟蝦、蟹柳、鰻魚、甜蛋）
9、大、細卷壽司的製作 (太卷、酸黃瓜細卷、沙律壽司卷)
10、裝填立卷壽司的製作 （玉米火腿卷、蔥花吞那魚卷、軍艦）
11、手卷壽司的製作 （三色蟹柳卷、蔬菜蟹子卷）
12 、花式壽司的製作練習1（加洲卷、芝麻卷、紫菜鰻魚卷）
13 花式壽司的製作練習2（墨西哥式炸壽司、吉列多春魚卷、香辣、卷、煙肉卷壽司）
14、花式壽司的製作練習3（杯飯、箱壓壽司、椰菜包壽司）
15、傳統湯烏冬面的製作 （鍋燒肥牛湯烏冬面）
16、日式炒烏冬面的製作 （日式錦綉炒烏冬）
17、日式前菜的製作 （日式蔬菜沙律、日式土豆沙律、特色泡菜）
18、煮物的製作 （味噌煮鯖魚、茶碗木須）
19、揚物的製作 （雜錦炸天婦羅）
20、日式套餐的製作 （日式炸豬扒）
④ 請問在哈爾濱哪裡可以學習做壽司
學壽司建議去全國比抄較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面