㈠ 餐饮业员工礼仪培训会出现什么问题
餐饮业员工礼仪培训，:好的礼仪是为了更好的服务客户。让客户有被尊重的感觉，超出客户的期待，解决客户正想解决的问题，关注客户的需要，给客户做决定的机会。从而带来效益、品牌、无声的广告。
㈡ 服务人员礼仪培训内容
培训目标：1.强化服务意识。2.全面掌握服务礼仪的规范。3.全面接待服务的礼仪细节，迅速改善仪态举止和服务技能。4.塑造崭新的个人职业形象和X企业形象，赢得良好口碑，力争成为行业的一面旗帜培训内容：1.服务礼仪的内涵。2.服务礼仪的原则。3.服务人员的仪容礼仪。4.服务人员的服饰礼仪。5.服务人员的仪态礼仪。6.服务人员的语言礼仪。7.服务人员的工作应酬礼仪。8.公司内部人员行为礼仪。9.服务异议的处理。10.服务人员的五项修炼。服务礼仪培训程序及内容一、服务礼仪的内涵（一）什么是礼仪？什么是服务礼仪？
1、“礼”的含义是尊重。孔子说：“礼者,敬人也。”从本质上讲。“礼”是做人的基本道德标准。“礼”的基本要求是：每一个人都必须尊重自己、尊重别人、并尊重社会。 一个人不尊重自己，就不会获得别人的尊重。尊重自己的基本要求是：首先，要尊重自身：其次，要尊重自己所从事的职业：最后则要尊重自己所在的单位。 一个人不尊重别人，就难以得到对方的尊重。尊重上级，是一种天职：尊重同事，是一种本分；尊重下级，是一种美德；尊重客人，是一种常识；尊重对手，是一种风度；尊重所有人，则是一种做人应具备的基本教养。 尊重社会的基本要求是：首先，要讲究公德；其次，要维护社会秩序；再次，要保护环境；最后则要爱国守法。 “仪”的含义是规范的表达方式。任何“礼”的基本道德要求，都必须借助于规范的、具有可操作特征的“仪”才能恰到好处得以表现。 所谓礼仪，就是人们用于表现尊重各种规范、可操作的具体形式。它普遍适用于各种各样的人际交往，就是人际交往的基本规则。 2、服务礼仪，是礼仪在服务行业的具体运用，是泛指服务人员在自己的工作岗位上所应严格遵守的行为规范。
㈢ 礼仪培训包括哪些方面的内容
1礼仪的基本内容有哪些
仪表：是指人的外观。是静态。
仪容：是指脸部、面容，仪容是仪表中的最重要的部分。
仪态：是指人的举止动作，是动态。
2形体礼仪包括什么
1.接待礼仪培训
礼仪小姐,前台接待，空乘小姐，世博会的接待。这类礼仪培训着重形体，姿势的培训，一般由戏剧学院教师之类的培训师培训。他们对于戏剧,舞蹈方面的形体姿势训练比较擅长，因此对于外在形象，体态方面的培训比较合适。比如:微笑的标准，站立的姿势等，培训着眼于形象。
2.商务礼仪培训
课程主要是针对在商务环境中，人与人接洽的礼仪，比如接待客户,商务面谈时的一些行为举止的培训,如：怎么握手，怎么递交名片，会谈的座次，是针对公司中一部分特定人群的培训，着眼于形象的培训。
3.职场礼仪
课程针对全体员工，管理人员培训。它是职业素养类的培训，职场规范，职场从业人员的个人修养，礼仪,礼貌的培训。目的是公司需要整体提高员工的素养，进而提升公司形象。改善员工不守职场规范，工作中与人相处欠缺礼数，上下级相处不和谐，对外接洽形象不佳。它着眼于由内而外的启发，辅导，内在美而形象美的培训。
3礼仪的培训有什么意义
其实，培训礼仪对我们是有好处的，每个人在社会中都必然要与许多人交往，也要去很多不同的场合，掌握一定的礼仪可以让你在这些场合里应付自如，不至于失礼，让别人对你另眼想看。
另外，礼仪有沟通作用、协调作用、维护作用、教育作用。礼仪在人与人之间有“桥梁”的作用，交往双方的感情才能得到沟通，从而人们之间的交往得以成功，进而人们从事的各种事业得以发展。
用礼作为维持人际关系的准则，意在用“和”来调节人际关系。“礼之用，和为贵”，礼的作用就在于调节人际关系，但“和”要以礼为基础，只胡胡礼才能有和。如果，人们都能按照礼规仪节交往处事，人与人之间大可不必发生争斗，就能达到“人和”，人和则办事顺利畅通，从而“事兴”。
㈣ 吃饭礼仪培训资料
员工食堂吃饭这方面的礼仪内容相对比较简单，主要包括以下几个方面，你自己适当扩充就可以了：
文明进出。进食堂的时候要文明进出。
取用排队谦让。买饭的时候应该主动排队，对特别着急的同事可以适当谦让。
找空座时，应注意问邻座是否可以坐或是否有人，否则你们非常熟悉了。
吃东西时，注意礼貌，不要发出噪音，不要把骨头或刺扔到桌上、地上。
说话时，注意控制音量。别人正在吃东西时，尽量不要找别人说话，自己吃东西时也要别说话。不要挥舞餐具说话。
昼量不要剩饭，剩菜。
介绍这几个方面基本差不多了。你还可以搜靳斓的视频资料看看。
㈤ 礼仪培训内容包括那几大块
服装礼仪：男士服装礼仪、女士服装礼仪、着装技巧、饰物礼仪；仪容礼仪：面容、化妆；仪态礼仪：微笑、目光、站姿、坐姿、行姿、手姿；常用礼仪：鞠躬、开门、电梯、奉茶、握手；介绍礼仪：名片礼仪；同行礼节：保持距离；鼓掌礼仪、送客；会议礼仪：发言人礼仪、参加者礼仪、主持人礼仪；电话礼仪：接听电话先问好。
补充：会面礼仪：问候的顺序：位低者问候位高者；自我介绍：先递名片、时间简短、内容规范；介绍的顺序：尊者居后；握手的顺序：尊者居前；名片礼仪：使用与交换 尊者居后原则；介绍礼仪：把地位低者介绍给地位高者、把年轻者介绍给长者、把主人介绍给客人、把男士介绍给女士、把迟到者介绍给早到者、介绍时动作：手心向上，介绍时一般应站立，、特殊情况下年长者和女士可除外，在宴会或会谈桌上可以不起立，微笑点头示意即可。
握手礼仪：握手次序：女士先伸手，男士才可握手；领导或长辈先伸手，下级或晚辈才可握手。
握手动作：对方伸手后，我方应迅速迎上去，但避免很多人互相交叉握手，用大约2 公斤的力，避免上下过分地摇动。
握手禁忌：不能用左手，与异性握手不可用双手，不能戴墨镜、不能戴帽子、不能戴手套。不要在与人握手时递给对方冷冰冰的指尖，不在握手时长篇大论，或点头哈腰过分热情。
名片礼仪：递名片：双手拿出自己的名片，将名片的方向调整到最适合对方观看的位置，不必提职务、头衔，只要把名字重复一下，顺序要先职务高后职务低，由近而远，圆桌上按顺时针方向开始，在用敬语：“认识您真高兴”“请多指教”等。
接名片：双手接过对方的名片，要简单地看一下内容，轻声念出对方名字，不要直接把名片放起不看，也不要长时间拿在手里不停摆弄，更不要在离开时把名片漏带，应将名片放在专用的名片夹，或放在其他不易折的地方。
㈥ 礼仪培训包含哪些内容
除了这些还包括：
1、礼仪的概述。从源头上来解释何为礼仪，这个不做好铺垫回，后续的培训是很答难见效的。
2、仪容仪表。男士女士仪容仪表。这对于收费员来说，是非常重要的，比如微笑。
除了这些，日常生活和工作中还可以用到的有：
1、电话礼仪
2、基础社交礼仪：乘车、电梯、引领、递送物品等。
3、餐饮礼仪：座位、点菜、倒茶、敬酒、盛饭等。
4、会议礼仪：座位、讲话等。
后面这4点是跟每个人息息相关的，如果单纯从工作上来讲礼仪，大家的接受度会低一些，倘若培训可以兼顾工作生活，那么培训现场的氛围会更好，培训效果的转化会更佳。
㈦ 餐饮行业的礼仪培训应该是哪些项目呢
我自己也是一个服务员不过现在不是了我是从服务员做到-领班-主管在服务行业有很多东西可以学的不过首先要看你是一个哪方面的服务员服务行业很多啊你是哪一种呢？但是基本的要做到如下：（一）、 讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。
（二）、 熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
（三）、 坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。
（四）、 负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。
（五）、 提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。
（六）、 填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。
（七）、 拾到任何遗留物品，要立即上交部长或主任，之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查，如客人认领，须通过大堂副理，请客人详细描述物品特征（如手机、BP机请其讲出机号拨打验证）出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交公司另行处理。
（八）、 客人等待服务时间限定为60秒，不得超过规定时间，不得冷遇客人。
（九）、 客人到达时，应马上有礼貌地打招呼，并根据客人的要求合理安排。
餐饮行业的服务员应做到：一、餐厅服务员必须遵守的礼仪餐厅是宾客的用餐场所，餐厅服务员不但要掌握业务技能，还要遵守服务中的各种礼仪，使宾客不但吃得饱，还要吃得愉快。
（1）应笑脸迎宾客，自然大方并亲切问候：“您好!欢迎光临!请问一共几位?”如果是男女结伴而来，应先问候女宾，再问候男宾。对老幼残宾客，应主动上前照料。
（2）要根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临，应把他们引领到餐厅中最好的位置；夫妇、情侣就餐，应把他们引领到安静的角落位置；全家、亲朋好友聚餐，应把他们引领到餐厅中央的位置；对老幼残宾客应把他们安排在出入比较方便的位置。安排座位应尽量满足宾客的要求，如果该座位已经被先到的宾客占用，服务员应解释致歉，求得谅解，推荐其他令宾客较满意的座位。
（3）宾客走近餐桌，服务员应按先女宾后男宾，先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子，招呼宾客入座；宾客曲膝入座的同时，轻轻推上座椅、使宾客坐好、坐稳。
（4）为宾客送上茶水，切忌用手接触茶杯杯口。适时主动恭敬地递上菜单，不能随意将菜单扔在桌上。顾客点菜时要耐心等候，不能催促，让宾客有考虑的时间。点菜时，拿好纸、笔随时记录。如宾客犹豫不决，服务员应当好参谋，热情介绍菜肴品种和特色。应注意语言艺术，礼貌委婉，不要勉强或硬性推荐，以免引起宾客反感。如宾客点的菜已经无货供应，应礼貌致歉，求得谅解。如宾客点的菜，菜单上没有，不要拒绝，可以说：“请允许我与厨师商量一下，尽量满足您的要求。”宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微前倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。
（5）如有儿童就餐，可给儿童加上小凳，方便儿童入座。
（6）如宾客不慎掉落餐具，应迅速为其更换干净的餐具，不能在宾客面前一擦了事。
㈧ 礼仪培训包括哪些内容
个人礼仪、交往礼仪、接待礼仪、会议礼仪、宴请礼仪、仪式礼仪、涉外礼仪、文书礼仪