『壹』 品质主管应该怎样做
首先，目标清楚，品质是为公司中长期利益服务的。因此，必须
建立符合公司中长期利益的质量目标。在每时每刻，个人和部门的每个行为都应符合公司中长期利益这一目标。
其次，坚持原则。所谓原则，我个人的理解什么是合格，什么是
不合格，哪些事可以做，哪些事不可以做，其实归根到底就是质量管理体系。
第三，协调和沟通。这主要是指当需要跨部门合作时或部门之间
出现分歧时要统一思想，让他们理解为什么要做，可以怎样做（变通）。要做一个好的品质主管，这一点非常重要，在做协调和沟通时把握住以下几点：1、位置低一点，以一种较高的姿（心）态切入；2、眼光高一点，在
讨论的分析问题时应站在比部门更高的一个层面上，也就是尽量避免本位主义；3、办法多一点，在不违反原则的前提下应提供多种选择方案以供部门实施。
第四，正确看待挫折和失败。做品质主管更多的是和顾客投诉、
质量事故、不符合项、各部门和领导的不满等打交道。在这时候，最关键是要以发展的眼光来看问题，把这些都当做是前进中的问题和自己提高和成熟的机会，持续改进，愈挫愈勇。
第五，培养自己的影响力。以个人鲜明的个性和特点，塑造自身
的魄力和魅力。从而，最终达到一种不怒而威的效果。举个例子，我刚进公司时仅是一名质量工程师，专门负责处理顾客投诉，当时公司里最拖拉，效率最低，最不守信用的部门是技术部，公司所有的部门主管都对他们怨声载道。我于是在分析和制定纠正措施时先让各部门做出承诺，然后到各部门跟踪完成情况，开始时技术部主管总是说很忙没时间，我就搬张椅子在他的办公桌边坐着，不说话，就看着他忙东忙西，直到履行了该部门的纠正措施为止，就这样，一而再，再而三，技术部就能够到时间自动完成纠正措施了，在全公司也就知道，有一个质量工程师很厉害，把技术部门搞定了。当然在具体处理中要灵活机动，随机应变。
『贰』 在超市打工是一种什么体验
累，但是只要你肯坚持，每一项工作完成时都非常有成就感，并且能学到很多，重要的是坚持下去
19年2月26日开始在超市工作，负责酒饮（酒水，饮料，烟酒柜），日配课（冷藏冷冻面点，冻水产，低温肠，冰品，乳制品）
先说一下目前我所在的超市，是二线一个3400平方米的定位在中高端精品超市，是商超，不是单一的超市，客单价平均每天110-120元
从来没有做过超市，以前是做女装管理的，所以以前以为超市管理和女装管理差不多。
刚到超市是刚过完年，酒饮课大库存商品非常多，一共20组长1.2m的重型货架，外加五块1m×1m的木栈板，全都是货，库房层高月5m，从地码货到房顶的2L百事可乐，红牛，达利园花生奶，过道里也是满满的货，人都走不过去，当时我的内心是奔溃的，因为上一任课长离职了，没有人和我交接任何事，这些货我完全不知道该怎么办，我只有2个理货员，康师傅，百事在我们店是签合同商品不退不换，康师傅2L橙汁，水蜜桃汁一共600瓶，百事2L可乐3684瓶，我到现在都记得当时的库存，因为从来没有接触过，所以经历了长达2个月的退货和打地堆消化库存
3月16日超市盘点，我们店是3个月一次盘点，刚接手15天我就要盘点了，当时办公室全都是新人，因为超市经过一次整改，所有有经验的课长，处长全部离职，所以我什么都不会，仅靠2名理货从整库房，初盘，复盘帮我完成了第一次盘点，亏损8万，日配课亏损12万，按我库存金额，两个课加起来只能亏损8000以内，当时的店长没有告诉我们他要离职，只给我说我有团购没有算，让我把团购数量加上，等我加完团购，我的账亏损金额已经在8000以内了，两天后这个店长也离职了（捂脸），这笔让我虽然加在了盘点表里的团购账，但是也因为店长辞职了，账没有人结了。（到现在，这笔账依旧没人管，挂了空账）
因为没有人带，所以为了熟悉商品和库房，每天我和理货一起补货，我管酒饮会多一些，因为酒饮只有两个理货，日配酸奶，水饺之类的各自都有导购。
『叁』 求：黄杰老师管理培训心得一篇（不甚感谢）
如何做一名出色的现场主管？
——从“技术能手”到“优秀主管”的转变
一流的工厂都有一流的制造现场——持续提高效率、不断降低成本；一流的主管培养训练了一流的员工，一流的员工创造了一流的现场！日本制造业的辉煌，受益于对现场和基层主管的重视。中国在21世纪将成为世界的制造中心，企业更需要有一流的现场管理队伍。
日本企业怎么训练优秀的主管？
日本企业怎么训练优秀的主管？国内著名的实战型现场管理专家黄杰老师绝对有深刻的体验：
我在日资企业干了两年后，有一天社长找到我说：“黄杰，我发现你什么都好，但就是老喜欢拿手指头指着别人讲话！拿食指指着别人，好像表示‘你欠揍啊’！通常骂人时才做这个动作的。作为高级主管，这个习惯一定要改！”
“好，我改，我改。但几天内改掉有点难！一个月能改就不错了，”我说。“到底想不想改？只要想改，今天下午就能改掉！”社长很坚定。我心里在盘算：你有什么本事，能让我已经二十多年的毛病一下子改掉？“回去交代工作，然后找我。”他吩咐。我心里美滋滋的，心想，下午肯定不让我干活了，我有一下午的时间可以拍马屁了，我认为他肯定要做我的思想工作。
安排好工作后，我去见社长。没想到他把保安小刘也叫过来了。社长告诉我：“一个人的毛病只要经过不断的重复就可以改变，而且只要经过20次的重复，就可以改变，但对你们这里的人需要200次，而对你黄杰需要2000次，今天要强化你20000次”。
这时我才知道他把小刘叫来干吗了，是来点数的。社长教我用一个标准的动作替代原来的动作。我练，小刘点数。小刘和我开始都很认真。但是总做这个动作累呀，我就偷懒，不按规范动作做了，小刘用眼睛瞪我。我气不打一处来，就用眼睛瞪他并做了一个“咔嚓”开除人的动作，还冲他挤了挤眼。小刘心领神会，马上数得特别快，我都做不过来了。可万没想到社长就跟我们隔了一块玻璃。“这个是什么动作？是我教的吗？根据我们刚才的游戏规则，你做的次数再乘两倍。本来我认为你做200次总会了吧，没想到才做162次就偷懒，太辜负我对你的信任了”。他吩咐小刘扛来一台摄像机，让我对着摄像机做，并且还说：“我以后一个小时来检查一次，如果发现一个动作不规范，乘以5倍”。结果我乖乖地对着摄像机做手势做了5个小时，虽然没做完两万次，但最后我把这个动作练出来了，现在想起来还痛苦呢。
我在这家大型的日资企业任职多年，从人事课长、生产课长、生产经理、一直做到副总经理。我常用这个经历，不断的强化我的下属。我同时得出一个最简单的管理方法就是“重复”。管理就是反复抓、抓反复、反复，反复，再反复。形成习惯后，想改回原来不好的行为都很难了。
如何从“技术操作型能手”转变为“教练型能手”
“在企业里，员工工作的场所就是现场，对员工在现场工作行为的管理就是现场管理。”
制造业中产品成本的50~ 80%是在制造现场发生的，现场管理水平的高低直接影响产品质量、成本、交货期、安全生产和员工士气。现场主管在企业里承担着生产参与者、策划者和组织者的多重角色，地位也越来越重要，如果说高层经理人是公司的大脑，现场主管就像是公司的骨骼，骨质疏松或骨骼断裂，企业就会瘫痪。
很多技术岗位出身的主管，有扎实的操作能力，但缺乏管理意识和管理“软”技能的职业训练，通常只发挥了“技术能手”的作用，也就是“球星”出身，没有发挥“教练”的作用，没能带出一个出色的团队！“夹心饼”、两头受气、工作无头绪、忙而无功，是这些主管面临的最大挑战。
黄杰老师把角色认知、心态调整、时间管理、对待问题的态度和办法、沟通能力、上下级关系处理、目视管理、质量意识与质量管理等技能，总结为现场主管首先要掌握的核心技能。 这些技能有些看起来似乎很“软”，但却是大多数“技术能手”型主管所最欠缺的。比如沟通能力。
据统计，企业70%的问题是由于沟通障碍引起的。沟通不畅到底是哪儿出了问题？怎样才能有效地与他人沟通？不少“技术能手”型主管都从黄老师这里得到了满意的答案。
技巧有问题往往是因为态度有问题
与很多做管理技巧培训的老师不同，除了讲解实用技巧，例如时间管理的10大关键，戴明法全面性问题解决的8个步骤，沟通的7大技巧，赢得上司的赏识与依赖的10个秘诀等等，黄杰老师更强调树立现场主管的正确心态：“有正确的心态，就会用正确的方法。”
他常用生产现场发生的实际案例，生活当中的小故事，他自己的亲身体验引导学员思考，反思一些固有的思维模式的错误和危害。
比如现场主管的压力：“现场主管压力很大，整天起早贪黑，两头不见太阳。先要‘对付’上司，再要‘对付’下属，还要面对同级主管。这个压力问题就出在‘对付’上。什么叫‘对付’，那就是：不是你死，就是我活。天天像干架一样，压力能不大吗？我们做主管的应该辅助上司，激励和领导下属。”
“我们真的很难改变人的思维”黄杰老师说，“但我们可以借助职业化训练改变人的行为。通过调整行为来达到逐步调整思维的目的。”