『壹』 食品药品证怎么培训学习
1、营业执照、食品流通许可证。办理营业执照前先到当地工商部门办理名称预先登记,然后去体检,办理健康证。(因食品流通许可证也是在工商部门办理的,办完名称登记后可直接咨询办理流通许可证所需材料),拿到健康证后,办理食品流通许可证。最后办营业执照。注意:营业执照根据类型不同(个体户、个人独资企业、合伙企业、公司)所需材料也不同,记得多咨询,才能少跑路。
2、生产厂家的营业执照及生产许可证。这个简单,向生产厂家要就行,注意有效期。因营业执照每年需年检,所以每年需更新。
3、检验合格证明。根据国家工商总局要求,检验合格证明是初次进货时需提供,以后每半年提供一次。
『贰』 食品安全培训结业证书是什么怎么能拿到
需要参加当地FDA组织的食品安全培训,考试后即可获得食品安全培训合格证书
『叁』 我想考取有关食品类的资格证 谁知道有哪几种
如何成为一名营养师
人事部“营养保健师”培训考证的申报条件是:医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。“营养保健师”分初、中、高三个级别。初级要求中专以上学历或者从事营养保健专业工作1年以上;中级要求大专以上学历或从事营养保健专业工作3年以上;高级要求本科以上学历或者从事营养保健工作5年以上。
据悉,该考证的培训考试报名已经开始,考试合格且成绩优异者,将可获得国家《营养保健师专业人才资质证书》。“营养保健师”的全国统考时间为每年3月、6月、9月、12月。
培训学时
级别 学时 面授时间 学制
总计 生活营养 疾病营养 食品技术 业余班 脱产班
初级营养师 72学时 10天 9天 1天 一个月 10天
中级营养师 88学时 12天 9天 3天 两个月 12天
高级营养师 104学时 14天 9天 3天 2天 两个月 14天
以上不包括实训课,必要时实训课另加。
课程设置
级别 初级营养师 中级营养师 高级食品企业营养师
生活营养 1.基础营养知识 1.基础营养知识 1.基础营养知识
2.不同人群营养 2.不同人群营养 2.不同人群营养
3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学
4.营养膳食学 4.营养膳食学 4.营养膳食学
5.疾病营养学 5.疾病营养学 5.疾病营养学
疾病营养 6.中医营养学 6.中医营养学
7.临床营养学
食品技术 8.食品安全与中毒预防
9.食品工艺与质量管理管理
考核 复习考试,统一试卷。
课外 参观检测机构
结业 个人小结、阅卷、签证、总结大会、颁发证书、结业
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随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高,因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养工作已受到重视。营养、食品与人们生活息息相关,合理的营养是健康的基础。但当前我国大众百姓对营养知识了解不多,营养人才缺乏,营养师这个职业长期得不到应有的重视,许多医院的营养科形同虚设,众多的大专院校、中小学、幼儿园的保健医师和营养配餐人员不懂营养。为了全面普及营养知识,提高全民营养意识,加强对中小学生和家长的营养知识教育,把营养健康教育纳入中小学教育的内容。目前,我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律,以提高营养师的社会地位,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。
在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;日本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师就业的前景十分广阔。
满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才。本站与有关单位协作,招收营养师职业资格证书培训班学员:
一、招生对象:从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与监测、营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员;高级管家;企事业单位或社会其他有志从事营养职业的人员。
二、培训方式
1. 采用函授为主的形式:学期2~3个月,考试前集中面授2天。
2. 采用函授与面授相结合的形式:学期2个月,集中面授7~10天,利用星期六、星期日全天上课。
3、外省远途学员可以通过:辅导材料+模拟练习+论坛提问+远程联机考试方式进行学习,免除长途奔波之苦。
三、培训内容:基础营养、食物营养、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询与营养教育、营养食谱设计,以及相关政策法规等。
四、授课教师:从事营养食品教学科研、临床营养指导、食品卫生监督检验的中高级专业技术人员为授课教师。
五、报名条件:
1. 助理营养师/国家职业资格三级(具备以下条件之一者)
(1)具有相关专业大专以上(包括大专)文化程度,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(2)取得中级配餐员职业资格证书4年以上,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业5年以上,经本职业助理营养师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
2. 营养师(技师)/国家职业资格二级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业助理职业资格证书后,连续从事本职业工作3 年以上,经本职业营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;
(2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业大专以上文化程度并有3年以上工作经历、或具有以上相关专业本科以上文化程度者,经本职业营养师正规培训达到规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学或临床医学等相关专业10年以上,经本职业营养师正规培训达到规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
3. 高级营养师(高级技师)/国家职业资格一级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作2 年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等专业硕士研究生以上学历,工作2 年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(3)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业本科以上文化程度并有3年以上工作经历,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(4)在教学、科研及医疗机构中连续从事本职业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关专业15年以上,经本职业高级营养师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
六、入学时间和费用:入学时间和费用:从即日起报名,报名时需提交本人身份证、学历证复印件和2寸证照4张,一寸照片2张。培训费:函授班 初级1800元/人;中级2200元/人 ,面授班:初级:2600元 中级:2800元,以上需另收培训教程和辅导材料费计80元。
七、学员待遇:学员学完全部规定内容,经考试合格后,发给中华人民共和国劳动和社会保障部营养师职业资格证书。
八、本站承诺:如果学员成绩不合格,可以下期免费再学。如因学员学历不够等原因导致学员未能取得职业资格证书的,本站将向学员退回除培训教程和辅导材料及邮寄费用的所有培训费。
『肆』 食品从业人员培训内容
从业人员每年进行健康体检,持健康证上岗;新员工必须体检、培训合格后才能上岗。
2、建立从业人员健康档案,将从业人员健康证明原件或复印件按照岗位分类存档,到期前组织从业人员进行健康检查,确保健康证明在有效期内。
3、从业人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应主动报告,立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。
4、实行每日岗前健康检查制度,每日上岗前由班组长逐一检查每个从业人员个人卫生、健康状况,并详细记录。
5、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,专间操作人员还需戴口罩,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。
6、上岗操作前应洗手,操作时手部应保持清洁。接触直接入口食品时,应该经常用75%酒精擦手进行消毒。
7、自觉接受企业内部的健康晨检制度;并熟记本岗位卫生知识及应知应会的内容。
8、入厕前必须换下工服,出厕后必须洗净双手、重新换上工作服方可进入食品操作场所
『伍』 食品科学与工程专业要考哪些证
食品科学与工程专业
专业前景
本专业是以化学、生物学、化学工程学为基础,研究现代食品加工基本理论和应用技术的交叉学科。我国的传统食品加工技术方面在国际上具有较高地位,随着社会文明程度的不断提高,国民对于生活品质改善的愿望日益强烈,国际竞争空前激烈,对于食品开发与生产中应用现代加工技术的要求也不断提高。同时,通过现代加工理论与技术的融入,传统的食品加工技术概念已大为扩展,因而本专业毕业生的知识结构可广泛适应以各种生物材料为原料的加工企业及相关行政、事业、科研、流通等部门。
培养目标
本专业培养具有化学、生物学、食品化学、食品工程原理和食品加工与贮藏技术方面的知识,能在现代食品加工及相关领域内从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计、设备管理等工作的食品科学与工程方面的高级工程技术人才。
主干课程
微生物学、食品分析、食品工程原理、食品营养与卫生、肉品工艺学、乳品工艺学、果蔬加工工艺学、软饮料工艺学、焙烤食品工艺学、现代食品加工技术原理、食品感观评价、食品包装学、食品机械学、食品工厂设计等。
所授学位
工学学士
就业方向
毕业后可到食品加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事教学、科研及管理等工作。
『陆』 食品检验员培训考证
很好过,认真听课看书,只要初中学过生物、物理、化学实验,都是试管、烧杯的操作,操作技能没问题,都是简单的操作。
『柒』 我是一个食品营养与检测的大专生,目前从事食品安全培训工作,要考什么样的职称呢
可以考报关,报检,化验员,营养师等好多啊
『捌』 食品行业 职业培训
我们学校有统一组织我们报考ISO9001:2000版质量管理体系内审员资格证书,目前在找工作的过程中回发现还是比答较占有优势的。
应该在你们快毕业的时候学校都会统一组织这方面的证书考试吧,会有专门的教材和老师的辅导,应该不需要什么准备。
要先做内审员有一定资历后才能做外审员的,这个没的考,呵呵。
再,英语四六级,可以的话学习下日语,拿到相应级别的证书,食品的话日语很重要,日本的食品行业是在世界前列的。
我想多看些食品专业的书籍对你也是很有好处的,呵呵。
『玖』 如何取得食品安全培训合格证
1、营业执照来、食品流通许可证。办源理营业执照前先到当地工商部门办理名称预先登记,然后去体检,办理健康证。(因食品流通许可证也是在工商部门办理的,办完名称登记后可直接咨询办理流通许可证所需材料),拿到健康证后,办理食品流通许可证。最后办营业执照。注意:营业执照根据类型不同(个体户、个人独资企业、合伙企业、公司)所需材料也不同,记得多咨询,才能少跑路。
2、生产厂家的营业执照及生产许可证。这个简单,向生产厂家要就行,注意有效期。因营业执照每年需年检,所以每年需更新。
3、检验合格证明。根据国家工商总局要求,检验合格证明是初次进货时需提供,以后每半年提供一次。