食用菌类种植技术培训

⑴ 请问广东省那里有食用菌种植技术培训

有的劳动局有食用菌种植的职业资格证书的.可以参加《食用菌栽培工》职业版简介 《食用菌栽培工权》职业简介 一、职业名称 食用菌栽培工 二、职业定义 从事食用菌的菌种培养、保藏，栽培场所的建造，培养料的准备以及菌类的栽培管理、采收、加工、贮藏的人员。 三、主要工作内容 从事的工作主要包括：（1）制作母种，扩制原种和栽培种；（2）保藏母种，原种和栽培种；（3）建造、维修、管理棚室及其它栽培场所；（4）进行培养料的粉碎、配制、装袋、上床；（5）接种菌种；（6）进行栽培场所的温度、光照、水分调控和病虫害防治等栽培管理；（7）进行采收、脱水、制罐、速冻等初加工；（8）贮藏菌种。 四、职业等级 本职业共设三个等级：五级（初级）、四级（中级）、三级（高级）。可根据区域开展培训与鉴定。 五、培训课时 五级：120课时；四级：160课时；三级：200课时。 六、鉴定申报条件

⑵ 食用菌种植培训

食用菌种植技术培训机构不是太多。不知你是什么地方的。最好说明一下。

⑶ 我想学习食用菌的种植技术，去哪学习好

国内有几个食用菌培训机构比较正规。不知你是什么地方的。最好就近学习。

⑷ 学习食用菌种植技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。下面就为大家介绍一下 食用菌大棚栽培技术：
食用菌大棚栽培模式是当前最主要的栽培方式，因为，食用菌不是植物，它是一种可以食用的大型真菌。食用菌没有根、茎、叶、花，没有叶绿素，不能进行光合作用，所以其菌丝发育阶段无需光照;反之，过强的光照会抑制菌丝的生长。在菇类原始进化过程中，一般都生长在林地、草丛中，菌丝阶段在土壤、木头或草堆中，没有光照，但子实体(也就是我们食用菌用的部分)一般在散射光条件下生长，菇农搭建大棚，是为了模拟野生环境，适合菇类生长。
食用菌大多喜欢阴凉潮湿，栽培过程需要大棚遮阴，遮阴度根据不同种类的食用菌有所不同。过去，菇农用草帘、树皮等在棚顶遮阴，上世纪末，遮阳网在食用菌大棚中开始大量应用。近年，人们发现，遮阳网表现出很大的局限性——遮阳网为了遮阳，一般做成黑色，吸收了大量光能，所以，遮阳网大棚往往比较闷热，不利于食用菌生产，夏季烂棒情况相当普遍。为了达到遮阳和防雨效果，标准大棚一般需要用两层遮阳网加上一层塑料薄膜覆盖，并且在拱形大棚之上，往往还加上一层平顶，使遮阳网与农膜间保持50公分距离，利用空气对流，阻隔遮阳网吸收的热能直接传导进大棚内，这样就大大提高大棚造价。
食用菌大棚专用黑白膜简称黑白膜，由黑白两层组成，白面反射太阳光能，达到降温效果，黑面隔离红外线穿透，在冬天起到保暖作用。质量较好的黑白膜可在露天状况下耐用三年以上，通常可使用五年左右，使用寿命是普通遮阳网的1.5倍。食用菌大棚专用膜遮阴降温效果大大优于遮阳网，对大棚要求更低，使用寿命更长。
中国有机农业网

⑸ 食用菌培训！我想参加短期的食用菌种植技术培训！大概要多少钱

学费目前是1500元

⑹ 哪里可以学习食用菌种植技术最好免费的

枣庄市食用菌研究所是一家由政府挂牌，主营食用菌种植技术，食用菌栽培技术专，蘑菇栽培技属术等的技术培训研发中心和国家一级菌种培育基地，下设菌种生产车间，食用菌生产车间，食用菌机械厂，雄厚的物资基础和先进的技术使科技园区一直处在高速发展阶段。枣庄市食用菌研究所技术培训是生产和技术学习相结合，在实践中学技术，印象深刻，更有效。企业网址是http://www.zzsyj.com/。

⑺ 想学食用菌种植技术去哪

每个省和县都有农业局，你到当地省农业局或者县农业局去咨询一下，一般食用菌都是农业局重点保护项目，很多农业局自己内部就有培训班和比较有经验的工作人员

⑻ 我想学食用菌种植栽培技术，不知道江西有哪些地方有种植或者培训的。再就是，食用菌前景怎样。。

食用菌栽培技术可在江西省菌种栽培基地学习，食用菌具有食用，药用，保版健等经权济价值，市场前景广阔。

常见食用菌种类：

香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵、羊肚菌、马鞍菌、块菌等。

食用菌定义：

食用菌可供人类食用的大型真菌。

生长发育特点及其环境条件

① 食用菌的生活史

食用菌的生活史可以粗分为两大方面：营养生长和生殖生长。

② 环境条件对作用菌生长发育的影响

影响食用菌因素有：营养物质、酸碱度、温度、水分、氧和二氧化碳、光照以及生物因素。

⑼ 山东农科院有没有食用菌栽培技术培训班

有，黑龙江省农科院牡丹江分院 食用菌种植技术，食用菌的种植技术培训，技术要纲：理论+实践，食用菌栽培技术科学教学。 山东省济南市济阳稍门张氏,

⑽ 广东省食用菌栽培技术培训

微生物的培养方法有三种，即纯培养法、选择性培养法和优势培养法。
一、 菌种制作的基本设备 1、 食用菌菌种制作的工艺流程 培养料的贮备和预处理------- 容器、工具的洗涤------ 配料、培养基制作------ 灭菌------ 冷却------ 接种------ 培养------- 贮存 2、 基本设施 ① 厂房：② 原料库③原料预处理场地④ 洗涤室：5配料室⑥ 灭菌室⑦ 接种室⑧ 化验室 ⑨ 培养室⑩贮存室 二、 纯种分离 菌种的分离方法主要有：孢子分离法、组织分离法、基内菌丝分离法和土中菌丝分离法。 1、 孢子分离法：属有性繁殖。对于香菇、平菇异宗结合的菇类，为避免产生单孢不孕现象，必须采用多孢分离法。单孢分离法主要用于杂交育种的研究。 ⑴ 种菇的选择和处理 种菇选择的标准：必须纯正，具有本菌株性状，发育健壮，无病虫害，成熟度适当。种菇选定后，首先除去附着在菇体表面的杂物，如蘑菇、草菇可用0.1%升汞浸泡消毒2-3分钟，然后用无菌水漂洗3次，以洗除表面附着的药物，最后用无菌纱布吸干水分。香菇、平菇可用75%酒精进行表面消毒。 （2）多孢分离法 ① 整菇播种法② 钩悬法③ 贴附法 4菌褶上抹取孢子法⑤ 孢子印分离法 ⑥ 空中孢子捕捉法 （3）单孢子分离法 一般采用方法：平板稀释法、连续稀释法、毛细管法等。 2、 组织分离法 （1） 子实体分离法（2）菌核分离法（3）菌索分离法：对一些不易找到子实体及菌核的菌类 3、基内菌丝分离法 对于子实体只有在特定的季节下出现，平时不易采到，或子实体小而薄或呈胶质状态（1）菇木（或耳木）分离法 在食用菌繁殖旺盛期 （2） 代料基质分离法 分离前，选择一批子实体发生早、产量高、菇体尚幼嫩且生活力强而无病虫害的栽培袋，待子实体将近成熟时，去掉子实体，然后用75%酒精将培养袋进行消毒后，在培养料下1.5cm处挑取0.3cm的培养料小方块组织，接入试管培养基的中央，置于恒温下培养。 3、 土中菌丝分离法： 用于采集生长在土中的菇类菌丝体 三、制种技术 采用孢子分离、组织分离和基内菌丝分离等方法分离培养而获得的纯菌丝，经过原种的扩大培养和母种、栽培种的制作，即可作为食用菌生产用的菌种。 1、 菌种的类型 母种、原种、生产种 2、 培养基的种类 天然培养基、合成培养基、半合成培养基 3、 原种制作 从担孢子或菇体组织直接分离培养获得的原种或引进的原种 4、 母种及生产种制作 将原种菌丝体移植到由粪、草、木屑、棉籽壳或麦粒等原料配制成的培养基上，而制成的菌种称母种。将母种再扩大繁殖制成的菌种，称栽培种或生产种。 5、 培养基灭菌 （1）高压蒸汽灭菌法 琼脂培养基采用1.05kg/cm2 压力，温度121℃ ，灭菌45-60分钟；母种和栽培种固体培养基采用1.2-1.5kg/cm2 压力，温度123-129℃ ，灭菌1-1.5 小时。 （2） 常压蒸汽灭菌 6、 接种室消毒灭菌 熏蒸消毒法：甲醛与高锰酸钾混合熏蒸法 （2）紫外线消毒：（3）石碳酸灭菌 7、 接种 在无菌条件下，将原种或母种菌种移接到经过严格灭菌的培养基上，称为接种。 8、 菌种培养 （1）原种培养 接种后的试管原种，置于25℃左右的恒温箱中培养，经过2-3天即可检查生长情况，纯洁菌种经过7-15天的培养，原种菌丝即可长满斜面培养基。 （2）母种及栽培种培养 栽培种接种后置于25℃左右的培养室内培养。当菌种瓶中菌丝体伸入培养基的1/3时，培养室内的温度可降低2-3℃，以避免菌丝生长代谢加强，料温上升而引起高温障碍。培养室内保持60-70%的空气相对湿度。一般经过20-40天的培养，菌丝即可扩散生长到整个培养基，再经过7-10天即可培养出优质的菌种。 四、菌种保藏方法及复壮技术 1、 菌种保藏方法 菌种保藏的基本手段是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等方法，终止其繁殖，降低其代谢强度，使之处于休眠状态。 （1） 斜面低温保藏法：保藏时间不长。（2） 液体石蜡保藏法：保藏期限可达3-5年。 （3）滤纸保藏法：保藏期限可达2-5年。（4）真空冷冻干燥保藏法：保存时间可达数年（5）液态氮超低温保藏法：近年国际流行的新技术。 2、 菌种复壮技术 提纯复壮。主要有组织分离法及菌丝体复壮的方法。