唐山小吃技术培训

Ⅰ 唐山的特色小吃

唐山的小吃哪有铁板烧，新街才几年？唐山标准小吃应是大世界冰糕、小山炸糕、回小山包子（现答在是小胡同包子）、九美斋棋子烧饼（现在不行了）七树庄叠麻糖、常各庄叠酥糖、农贸回民老爷子叠烩下水（现在拆列，知不道搬哪切列）、启新立交桥老太太烧烤、赵庄早市叠牛肉面、果园集叠肉饼。。。。不说列，忒馋列！

Ⅱ 唐山学小吃技术到哪里的

自己创业复，还是比较好制的选择
不管成功，至少做过，奋斗过，
这都是经验。
餐饮算是比较好入门的。相对投资不是很高。
操作起来也简单。
具体选什么类别的产品，就可以好好考察一下你们当地的具体情况
如果对这个不懂，也可以留言

Ⅲ 求唐山有什么特色小吃 美食一条街

1. 蜂蜜麻来糖，现在市面上在自售好多特色麻糖，真正地地道的蜂蜜麻糖并不是那么甜，做工考究，入口即化，口齿留香。

2. 烧鸡，烧鸡做的很考究也很厉害，不油不腻，口味多样，真的超级香。

3. 棋子烧饼，这是地道传统的唐山小吃，很袖珍，一口一个，酥酥的，而且还有多种可选。

4. 红烧裙边，红烧裙边是唐山一道具有代表性的菜肴。其特点是软滑味，汤浓味鲜，裙边嫩糯。制作时将新鲜鼋裙边改刀切成长方块，用开水氽透，捞出；火腿切成长方块，油菜心开水氽透。

5. 海参扒肘子，其特点是香醇浓厚，质感糯软，造型美观。先将海参抹刀改成片，加调味料烫透捞出，控干水分；猪肘酱熟去骨，改刀装碗，加调料、葱、姜上屉蒸30分钟，取出扣入盘中。菜胆改刀，焯水，加调味料炒匀，围摆盘边。最后勺加油烧热，用葱烹锅，下入海参，加汤、调味料中火烧至入味，勾芡，淋入明油，烧在肘子上即可。
   

Ⅳ 唐山最有名的小吃

麻糖是非常好吃的点心,喜欢甜食的朋友就是首选啦,还有唐山有名的万里香扒鸡,记住是扒鸡不是烧鸡哦,味道非常地香,还有迁西的板栗,不过要天冷了才有哦

Ⅳ 唐山有特色小吃吗

唐山是一个文化氛围很浓的城市，在其多年的发展中也出现了各种各样的美食，绝对是吃货们必去的城市之一。

介绍几种唐山的特色美食，先饱一饱眼福。

这叫不食其味，先闻其貌，相信看了之后一定会对这个城市心生向往的。

唐山特色小吃

最后出场的是大家对名字很熟悉，但是却不一定吃过的美食，那就是驴肉火烧。很多地方都有卖驴肉火烧的，但是很少能吃到好吃的，那都是因为做法不正宗啦。而唐山的驴肉火烧绝对会让你惊艳，经过当地人在这么多年里的发展升级，驴肉火烧的口感变得更好了。质量上乘的驴肉经过卤制变得异常鲜美，又酥又带着韧性的火烧饼加上驴肉，最好带上一点卤汁，然后葱花点缀，一口下去绝对让你满足。所以说如果来到唐山，像这种难得吃到正宗的美食一定不能错过啊。

Ⅵ 哪一位能告诉我廊坊或唐山地区的小吃咯吱的做法，急用

咯吱分大咯吱和小咯吱。
大咯吱做法有：醋溜大咯吱，糖醋大咯吱，炸咯吱盒等。
小咯吱做法有：肉沫小咯吱，小咯吱炒肉等。

Ⅶ 唐山有什么好玩的地方

唐山好玩的地方有清东陵、遵化万佛园、开滦国家矿山公园、滦州古城、运河唐人街等。

1、清东陵

清东陵位于河北省唐山市遵化市西北30公里处，西距北京市区125公里，占地80平方公里。清东陵于1661年(顺治十八年)开始修建，历时247年，陆续建成217座宫殿牌楼，组成大小15座陵园。

2、遵化万佛园

万佛园位于清东陵定陵的西侧元宝山下，原名燕山塔陵，后因园内有万尊佛像建立而更名。万佛园是一座陵园，同时也是一座景色优美的巨大园林风景区，可以来此漫步观看。

5、运河唐人街

唐山市丰南区全力打造的运河25公里长生态旅游度假的国家4A级景区，运河唐人街作为集品牌餐饮、购物休闲、古玩字画、旅游观光为一体的文化旅游商业街，犹如镶嵌在景区风光带上的一颗明珠，耀眼璀璨，为您展现"北方秦淮景、运河唐人街"。

Ⅷ 唐山市煤医道这片有啥好吃的小吃太多了尝不过来、吃过的朋友给推荐下

烤冷面

Ⅸ 唐山十大名小吃都是什么

唐山十大名小吃有：唐山虾酱、棋子烧饼、东陵糕点、酱汁瓦块鱼、唐山绿豆咯扎、芦花鸡、义盛永熏鸡、蜂蜜麻糖、十里海对虾、南堡面条鱼。

1、唐山虾酱

虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高，一般作调味用。

4、酱汁瓦块鱼

河北风味包括三大流派：冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主，以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。

Ⅹ 要去唐山玩两天，有什么好玩的地方推荐。比如夜市，小吃街之类的。晚上去那里玩比较好。求推荐。

也是抄和小吃街在丰南运河唐人街就可以，距离唐山算是比较近的郊区人工景点。

市里的话大众低端集市就是煤医道市场了，这是市里著名的散货区。

另一个是新街，小吃也有一些的，还有很多夜场，在三利和万达那里都有夜场可以k歌或者喝咖啡，看电影都可以。

如果你不是唐山人我可以推荐你去一个很好的地方了解唐山，就是唐山展览馆，这个是免费的，投入了巨资打造，里面有从远古到近现代，从猛犸象牙到李大钊蜡像很多很多，更有声光电各种设备免费提供，里面很好玩。

满足你基础要求的地方在这里

运河唐人街

地址：丰南西城区惠丰湖南侧唐津运河两岸