1. 如何培训提高服务业人员的服务意识
首先培训是在培训人员自身有清晰认识基础上,才能谈到培训别人。。关键不是在服务人员意识,而是在于想培训的企业、单位管理人员本身是否认识到服务意识的重要性和企业、单位与服务的关系。
建议先培训的不是服务人员,而是应该让所在管理人员学习好服务意识的重要与服务意识有无造成的结果。。没有真正的清晰认识,那么培训也不会有太大的效果的。
2. 餐饮行业服务意识培训有哪些方面是必须讲到的。
1. 服务的实质
2. 服务意识的概念与意义
3. 如何体现服务意识
——对消费者的尊重与礼貌
——主动寻找服务对象
——体贴需求
——解决问题
——补位及时(工作有分工、服务不分家)
3. 要做一场提升服务意识的培训,单课题里不想含有“服务意识”的字样,请高手指点,谢谢
现在这个社会想让你的员工有好的服务意识,一要看你招到的是什么人,二要看你给的待遇能不能激发他的意识
4. 如何培养员工的服务意识
所以培养员工对服务的意识是至关重要的,员工服务意识提高了,员工服务的质量也就自然提高了。目前,一些大型跨国企业对于服务的意识正在拓宽、延伸,服务越来越被视为是企业创造新价值的源泉。在产品价格竞争激烈,利润空间缩小的形势下,依靠 “服务”来扩大经营不失为一计良策!
一、是对员工的自身形象、态度的培养: 1、员工的言行举止是代表一个油站的形象,员工必须严格恪守油站的规章制度,要规范服务,从而提高服务的水平。 2、员工在遭遇突如其来的事件时,一定要冷静、忍耐,克制自己的情绪,端正态度,及时采取有效的措施,使服务尽善尽美。 3、员工要养成服务的习惯,将加油服务十三步曲,收银服务八步曲等付诸于实践。经理或领班要定期或不定期考核员工服务态度、服务水平,并作为评估工作好坏的依据之一。 二、是对员工市场意识的培养,要增强员工的危机意识,并逐渐提升员工服务的竞争意识1、顾客与油站每位员工的切身利益是息息相关的,没有了良好优质的服务,也就自然没有了良好顾客关系,油站的利润就会大幅度减少,并最终影响员工的就业机会和工资待遇等等。2、要让员工明白何为“人无远虑,必有近忧”,必须脚踏实地把服务立足于未来,坚持工作中的点滴服务。 3、列举国内、国外的知名公司的服务规范,定期学习,使加油站的服务至真至善、至纯至美。
三、是对员工主动服务意识的培养,要让员工明确,加油站及个人的生存空间是依靠为客户提供满意服务所赢得的。从而进一步培养员工由“要我服务”向“我要服务”的转变 1、员工要以愉悦的心情主动为顾客提供服务,如有充分时间可以向客户介绍一下加油站的特点,比如加油机、油价、小商品、洗车等等。 2、员工可以换个角度,如果自己就是顾客,来到这个加油站加油,加油站员工对你无微不至的关怀,那会是一种什么感受呢?是主动是被动是选择服务还是放弃服务,这道理就自然明朗了。 3、曾几何时,西方某一位名人说过:服务是光荣的,服务又是神圣的,服务遍及各行各业的各个角落,今天我服务了客户,明天客户就服务了我。 4、“要我服务”的意识是守旧的,是传统的,它是在按公司规定的基础上循规蹈矩;而“我要服务”的意识是科学的,是创新的,它是在按公司规定的基础上有所创意。
四、深化员工对内部客户服务意识的培养,员工要清楚内部客户的概念,只有前线与后方,上道工序与下道工序互为客户,才能形成良性互动,从而产生完整的服务链。使服务日趋完美。对于加油站而言,服务意识要扩大化,我们的服务决不能仅仅局限于对终端客户的服务,它还包括对内部客户的服务,比如油品、小商品等等的供应商,与供应商关系搞好了,我们的进货成本才得以降低,从另一方面来说,我们又赢得了利润空间。 员工的服务意识提高了,以顾客为导向的服务运作链才能得以充分发挥。以客为尊,使得顾客有了尊贵感,有了宾至如归的感受。
5. 服务意识的培训资料
我认为要根据餐饮员工特性来培训才是行之有效方法!
服务行业的特性就版是人员权流动性比较大,人员素质有高有低。
如果有时间的话就从最基本的培训比如站姿走资(注重仪容仪表)怎样服从上级安排,开始服务行业的基本也是最重要的!
下一步灌输理论工作要求和服务的主动意识,理论可以考核(成绩与经济相挂勾)
在实际工作中要任务分配明确,责任落实到人,奖罚要分明,大会提倡点名表扬,小会私下批评,增长员工的自信心里。达到精神上的满足。员工上班 1图利益 2上班开心 3可以学到知识有机会可以升职。
把你的员工试着分一下类,因才施教。
有才有德者 破格重用
有才无德者 限制使用
有德无才者 培养使用
无德无才者 坚决不用
6. 那些服务培训机构的培训真的对服务提升有帮助么
那些号来称“为X机构提升服务的培训源”,
除了一个月效果外,
还能持续多久?
那些打着“提升服务意识的培训”,
有几个能说清楚何为“服务意识”?
那些 “提升服务意识培训”的课程,
除了“着装礼仪言行举止态度”,
还有什么?
一个人骑完共享单车,
自觉按照规范摆放,
说明他有意识。
随处一停,说明他无意识。
一个服务人员能否像自觉停放共享单车一样很自觉的服务客户,
这就是服务意识。
所以,
你看有多少培训机构的服务培训
是围绕
如何提高人的自觉性来培训的。
7. 如何做服务意识培训ppt
一、服务质量和服务意识
服务是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即服务质量。服务质量,是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度,或者说,是指服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果。服务质量的好坏取决于两个方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤为重要。酒店全体员工必须树立高度的“顾客”意识,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上” 应是酒店必须遵循的宗旨。
“顾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。这种意识就是酒店员工以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求,让顾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。酒店员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时处处以顾客满意为标准,把握自己的言行,形成良好的服务意识。
二、服务的含义及服务员的职责 服务是指服务员为客人所做的工作,服务员的工作是酒店产品的重要组成部分。西方酒店业认为服务就是 SERVICE(本意亦是服务),而每个字母都有着丰富的含义:
S—Smile(微笑):其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。 E—Excellent(出色):其含义是服务员将每一服务程序,每一微小服务工作都做得很出色。
R—Ready(准备好):其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。 V—Viewing(看待):其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。
I— Inviting(邀请):其含义是服务员在每一次接待服务结束时,都应该显示出诚意和敬意,主动邀请宾客再次光临。 C— Creating(创造):其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。 E—Eye(眼光):其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客,适应宾客心理,预测宾客要求及时提供有效的服务,使宾客时刻感受到服务员在关心自己。
服务员的基本职责是:
(1)迎接和招呼顾客
(2)提供各种相应的服务
(3)回答顾客的问询
8. 如何做好工程部人员培训,服务意识培训,服务技能培训
这是一个综合性的问题,需要有多方面的专业知识和多年的实际管理经验才能够系统的对工程部人员进行综合性培训。
1、服务意识方面:要让员工明确工作的目的,明确设备运转正常和保养规范是我们每一位工程员工的主要职责。要有规范化的管理制度和工作职责的范围。切不可笼统的认为只是进行说教。管理者首先要有明确的工作计划和标准,结合这些指标要求每位员工明确各自的工作范围和质量标准。
2、服务技能方面:管理者要有综合专业知识的水平,也要虚心学习其他员工的技术能力,根据各自专业的要求,制定相应的考核标准,以此来提高各位员工的综合技能。