麻辣小龙虾技术培训

⑴ 罗永浩直播带货为什么连续翻车

今晚8点，罗永浩开启了第四场直播，随着直播次数的增多，罗永浩的带货技术越来越娴熟，并且渐入佳境。

团队决定着老罗的成败

在罗永浩首次直播后，就有直播电商的业内人士对网易科技表示，罗永浩想要在直播带货这条路上走得长远，需要组建一个成熟的团队。

纵观各个平台上的头部主播，其背后都有一个分工明确、成熟专业的团队做支持。

李佳琦所在MCN美ONE员工超过三百多人，但全部只围绕着李佳琦这一个IP，而薇娅背后也站着谦寻公司五百多人团队。谦寻CEO奥利透露，仅公司客服团队就有上百人。

在近日《十三邀》的节目中，许知远跟随薇娅参观了谦寻杭州总部，去年双十一，谦寻从靠近四季青的杭州九堡搬到了与阿里滨江园区一条马路之隔的阿里中心1号楼，租了整栋共10层的大楼。其中，第二层的供应链基地让许知远大为惊叹，他认为自己来到一家商场，里面摆放着数不清的商品。

薇娅告诉许知远，现在对于电商主播来说，主播只是整个直播商业系统中的冰山一角，背后需要一个很能打的团队才行。

“从商务谈判、选品，直播话术、客服等各个环节都需要专业团队的支持。”奥利也对网易科技强调团队的重要性。

⑵ 麻辣小龙虾技术培训去哪里学比较好

麻辣小龙虾的做法

主料:小龙虾1000g

辅料：大葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、草果适量、白酒适量、火锅底料适量、食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖适量、盐适量

1.首先处理小龙虾，买回来活的小龙虾放在清水中静养1小时，往水里滴几滴香油，这样可以帮助小龙虾吐出肠道中的脏污。
2.静养后的小龙虾再洗三水，尽可能洗掉小龙虾表面的污渍，然后放入容器，同时加入白酒浸泡半小时，当然，此时的小龙虾还是活的，这也有利于让小龙虾从里到外杀菌和去腥。浸泡小龙虾的时候我们可以准备辅料，葱切大段，姜切大片，蒜摁碎即可。
3.浸泡好的小龙虾我们就可以进行下一步处理了，首先用牙刷刷干净小龙虾头部和腹部，毕竟小龙虾生活环境并不是那么乐观，干净处理下还是有必要的，了防止被小龙虾夹伤，建议戴手套操作。
4.然后就是去除虾头部位的砂腺，用剪刀将小龙虾头部前半部分减掉就可以去除了，露出来黄色部分就是虾黄。
5.下面是去除虾线，方法很简单，小龙虾尾巴分三瓣，捏住中间那瓣左右扯一扯然后向外拉就可以连同虾线一起拽出来。
6.处理完的小龙虾再过水清洗两次就可以了，沥干水分后备用即可。点火热锅，然后加入适量食用油，热锅冷油的同时加入葱姜蒜爆香，此时调成小火，避免糊锅，然后放入干辣椒、花椒、香叶、草果一起翻炒，待香味出来后放入小龙虾调成大火翻炒。
7.待小龙虾变色后加入少量水、火锅底料、白酒、白糖、适量盐(注意不要多，火锅底料已有咸味儿)，然后大火烧开转小火焖15分钟。
8.出锅前开大火稍微收收汁即可装盘，色香味俱全的麻辣小龙虾即可上桌。