⑴ 在成都学习串串做法 串串技术培训多少钱
串串香的做法
毛肚 150g火腿肠100g土豆100g鱼丸100g香菇100g鸭血100g黄喉 100g藕片 100g花菜 100g油 100g郫县豆瓣酱150g永川豆豉回 50g冰糖10g）
花椒5g）胡椒粉答42g干辣椒30g姜末10g草果10g桂皮10g醪糟汁 10ml绍酒 20ml精盐 20g辣椒面 250g鲜汤 1500ml
1、制作卤水：炒锅置旺火上，下油烧到6成熟后，下剁碎的郫县豆瓣酱炒香，迅速放入姜末、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入剁成茸的豆豉、研细的冰糖、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制作主料：将各种蔬菜洗净，切成3厘米左右的块或薄片，鸭血切成2厘米长宽的方块；毛肚、黄喉切成3厘米左右长条，用洗净的竹签，将各种原料穿成串。
3、烫制：卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类串好原料的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制至熟。
4、蘸食：根据自己的口味需要蘸辣椒油或麻酱食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
⑵ 现在成都有哪些正规的餐饮方面技术培训学校，但是目前还不知道选择什么技术
女生学做西点蛋糕挺不错的，工作环境好，和美食甜品打交道，可以就业也可以开一家小店。其次就是小吃类的创业简单，比如早餐、卤菜、面食、火锅这些，你可以综合考虑看看。
⑶ 成都包点培训哪里好 包点学手艺技术培训
推荐抄可以到专门的餐饮学校去学习，学校是以教技术和配方而设立的，会毫无保留的全部教给你，味道要好是硬道理，无论是哪里学都是一样的；培训项目一定要健康，自己要坚持先品尝后学习，要为自己创业做长道远打算。不要一味的追求培训费用低，更多的要关注教学的技术含金量和后期服务。
⑷ 学成都火锅需要多久，火锅技术培训要多少钱
学火锅一周两周就差不多了，不过正宗点还是到重庆去学吧，感觉重庆的火锅名气大一点。
⑸ 想学点成都的小吃技术，开个餐饮店，可以不用去找餐饮培训公司吗，太贵了，可以分享资料我自己学吗
做火锅干锅，建议你还是到正规的学校学，火锅干活技术含量比较高，涉及到配方内，配方好了味道才好，你开店容才有保障，如果是随便分享给你的配方，可能只是皮毛，还有很多细节是需要要专业的师傅指导的的哦，虽然学费贵一点，但是是值得的，后期也有保障
⑹ 成都哪里有早餐早点技术培训，哪里能学
当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。第一看学校资质，可根据办版学时间的权长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。
⑺ 成都军屯锅盔技术培训哪家好
可以考虑去学厨师，现在川菜很热门，厨师是高新热门职业，非常好版就业。
当厨权师好处很多，基本不愁就业问题，以后还能自己开店做老板，看看现在全国多少川菜酒店什么的就知道了。
只要有人，开个川菜店生意肯定是很好的。
⑻ 想创业，四川成都附近哪有卤味熟食技术培训
人可以什么都不干，但是离不开呼吸喝水吃饭，所以说，学技术可以学厨师专，不管社会如果属发展，厨师永远不会被淘汰。
就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有多少川菜馆就知道了。学川菜，最正宗的地方就是成都了。
⑼ 学做成都小吃培训技术多少钱 小吃技术学校培训
就目前来来说，餐饮业也是自最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。
学习小吃培训技术费用价格，是根据所学习的内容而定的大概是：几百到1千左右这样子。
配方配料全部百无保留传授，不需要从我处买配方配料，无加盟费用，成本自己控制。
⑽ 花甲米线做法培训哪里好成都特色小吃花甲米线上善佳美食有技术培训
味道要好是硬道理，无论是哪里学都是一样的；培训项目一定要健康，自己要坚持先品尝后学习，要为自己创业做长道远打算。学技术要到专业的学校系统地学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面