① 我想学小吃技术，不知道去哪里学
各地的烹饪学校都能学到你想学的小吃技术
此外如果不考虑培训的系统性和证书
其实找家店面做学徒或者参加劳动部门组织的就业培训也是可以的
希望可以帮到你
② 小吃技术培训
西安有个有名的羊肉泡馍培~训，都是亲身学习真实技术，可以现场考察，现专场品尝。属可以到度娘 搜下“冠香兴”，听说师傅手艺精湛，味道也不错。，味道也很好。羊肉泡馍，亦称牛羊肉泡馍。古称"羊羹"，西北回族风味美馔 ，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无 穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代 表”。采纳哦。
③ 臭豆腐小吃培训要多少费用
臭豆腐的做法
1.制豆腐：将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤，如此连续豆渣不沾手，豆浆已挤完时，撇去泡沫，将浆汁入锅用大火烧开，倒入缸内，加进石膏汁，边加边用木棍搅动，约搅15~20转后，可滴上少许水，如与浆混合，表示石膏汁不够，须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合，约过20分钟后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。 做臭豆腐，豆腐要是特质的，压得比我们一般吃的豆腐要硬，但比豆腐干又软。
2.发酵：将做好的豆腐一板一板地上架，木质架子可以放十几层豆腐，中间可通风，抹上盐，点上霉菌（菌种溶化在水中，用手指蘸了弹在豆腐上），在无阳光直晒的通风房间里放两至三天，夏天屋中气温可在32度上下，豆腐会长出一寸长的白毛，即霉菌。
3.发酵后的处理 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡，春、秋季约需3~5个h，夏季约浸泡2h左右，冬季约需6~10个h，泡好后取出，用冷开水略洗 ，沥干水分即可。（卤水制法： 以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。）
4.根据不同地区的口味和特色，再进行加工。
④ 哪教臭豆腐技术培训
臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的专风味，古老而属传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差腾讯异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香气四溢，这是臭豆腐的特点。而在众多臭豆腐当中，绍兴的臭豆腐在明清时期，被皇宫御赐为“贡品”，其制作工众创艺别于其他任何制作方法，全部纯手工制作一直流传至今，成为非遗传承产物，被吃过的人念念不忘。吃臭豆腐，其中绍字坊臭豆腐已被列入中空间国非物质文化遗产项目。
⑤ 学什么小吃技术可以赚钱，小吃培训都教什么点击查看
现在小吃基本都是很赚钱的，像现在的酸辣粉什么的都是可以学习的
⑥ 小吃技术培训多少钱
不同培训机构的价格是不同的吧，建议您可以到正规的培训学校进行培训
在正规学校学习效率更高，一般学习一种小吃的制作方法只需要几天时间。
并且还能得到包括店面选址，前期规划，饭店布局、厨房设计等方面的指导。
建议您可以到正规学校咨询一下。
⑦ 小吃技术培训
学小吃建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬回件设施必须要过答硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
⑧ 去哪里学臭豆腐技术
我告诉你去胡南找师傅臭豆腐的技术