㈠ 新东方是做什么的
这需要你问的是哪一个新东方既有做厨师的，也有搞教育的，像俞敏洪的新东方就是专职搞教育的，主要是英语，但也涉及数学物理这一块
㈡ ap课程需要上培训班么我在上海。
这个要看自己的学习情况了，如果在学校平时上课，某个学科成绩有跟不上的感觉，建议可以去类似学通国际教育、瑞玛教育这样的专业国际课程培训机构补习一下，如果没时间，可以选择他们的网络课程，效果和面授一样的。AP作为美国大学预学课程，成绩还是蛮重要的，涉及以后的大学学分转换，所以建议你去问一下AP课程课外辅导。