❶ 在肯德基培训了四天还没有做鉴定也没有签协议,不想干了的话可以要回培训期间的工资吗
把你内心真实抄的想法告诉他袭们,就可以了。
按照正常的流程,都是先签订协议或合同才进行培训的。
在你入职的第一天就应该签订协议,然后你交齐身份证复印件,银行存折或者卡的复印件等证件后,就会签协议的了。另外,如果你每天上班都是刷卡的,并且能查到你的上下班记录,你会有工资发的。
❷ kfc钟点工每小时多少钱
城市的标准都是不一样的,有的三四线城市可能只有十块左右,我这边的肯德基是11元(几毛就四舍五入了)一个小时。一线城市可能就高点,也不会超过20块一个小时的。
全职和兼职的小时工资是一样的,通常在4-6元/小时(普通员工),随着你的位置升迁,你的小时工资也会升的。
国内的餐饮业排班,从宏观上来讲还是比较落后的。很多企业虽然规模很大,但还是用非常传统的方式,例如店长自己的经验来排班。
有的企业意识到了这个问题,想找一些稍微专业的方式来排班的话,也很难执行下去。因为排班不仅是与人力资源相结合,它还要与运营、门店位置等多个维度的数据结合后进行加工,才能得出排班的模式。
麦当劳与肯德基内部的 SAAS 系统,也是把排班的权力交给了店长。这个系统可以收集过去几周每一个时段的营业状况。门店经理会依据这一营业状况,来预测与安排不同时段的员工数量。而麦当劳发现,24 小时门店中,灵活排班的成本,比三班制更低。
这种排班方式可以总结为:忙时增补,闲时休息。
❸ kfc新员工是怎么培训的
星级训练员或者是全星级训练员来带训你.主要培训你所在工作站里的所有产品,包括口感,保质期,价格,会简单的讲一下制作方面的.最主要的是收银.需要你记住收银机上所有产品的位置,以及怎么修改或是清机.
还有配餐,配餐是50元餐以内60秒配完,包括饮料,主餐,配餐及餐具的完全.刚开始不熟悉,肯定会慢,这个慢慢练习就好了. 再就是,只要是给你开机子收银,那台机子就是你的.钱不要让别人随便动,也不要让别人帮你点餐.刚开始你的师父(培训你的那个人)或值班经理会看着你收银,以后就是自己收了.一定要搞清楚你的钱.
以前钱都是要赔的,现在好象不用了,不过会有警告单,多了就会被辞退.
玩具多一个或是少一个都要赔的,所以一定要记得卖一套儿童套餐是要给一个玩具.
挺简单的,呵呵/
❹ 肯德基是带薪培训员工吗肯德基干兼职真的好进,我为什么老面试不成啊。不知道问题出在哪里啦
是的,是带薪培训员工的,一般面试的时候人事经理会问你很基础的问题,如果能很好的回答的话面试的时候就叫你去准备健康证啊、卫生培训证这些,培训了以后就可以独立上岗了
别灰心,我相信你能进 的
❺ 肯德基刚去培训了一天现在不想干了
呵呵,你在什么地区的肯德基呀。听你说的跟我这边差不多,我也刚去肯德内基上班不久还容不到半个月基本的东西都差不多学会了也在总配,我也是全职,刚去是时候培那几天和你一样也是天天都要看光碟做笔记,最后在下去实操,整整折腾了三天,在那三天的时间里我天天头就疼,更可怕的是连晚上睡觉都是培训的那些场景,当时我也想要放弃,后来一想在培训期间师傅一直都鼓励我,而且师傅人也特别的好,之前为了进肯德基还在一家我个人认为很垃圾的快餐店坚持干了半年,学了一些快餐的经验,才应聘上了肯德基的,呵呵,最后咬咬牙就坚持过来了,现在想想也没有什么,上班挺轻松的,店里的员工也挺好相处的,刚去的时候他们都很热情。呵呵。既然你现在已经放弃,那就去找一份适合你自己的工作吧。呵呵,你可以考虑去我之前干过的哪家快餐店去看看,店名叫(华莱士)私营的,别的地方都有分店,没有肯德基那么严格,正规,不需用签合同也不交押金,现在外面找工资挺不容易的,希望你能找到你顺心如意的好工作,加油哦!
❻ 肯德基的服务员是怎么培训的
哈哈,都是扯淡。你知道肯德基的员工怎么培训的么?我就在那里上班的。我给回你说一下答吧。是师傅带的。每个进店的新员工都会有师傅的。不懂就问师傅。就这么简单。先会让你参观的,只需要看就行。当然也会给工时,代训工时。之后会成为培训中的员工。工牌上会写上“培训中”然后就是上班,熟悉工作。最后就正式了。就是这样
❼ 肯德基员工培训的特点
1987年11月12日,肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,北京肯德基有限公司也成了北京第一家经营快餐的中外合资企业。
继1996年6月25日,肯德基中国第100家店在北京成立以后,肯德基在中国的连锁店数目迅速增长,到2002年7月12日,第700家店开张。
15年来,肯德基的700家餐厅已经遍布了除西藏以外的全国所有的省、自治区和直辖市的150多个城市。
根据2000年的数据表明,肯德基一年在中国市场的直接注入资金达27.4亿元人民币(不含所有税收和员工工资),上缴政府税收4.2亿元人民币,提供直接就业岗位约3万个。
然而,作为世界最大的餐饮连锁企业,肯德基自进入中国以来,带给中国的不仅是异国风味的美味炸鸡、上万个就业机会,还有全新的国际标准的人员管理和培训系统。
作为劳动密集型产业,肯德基奉行“以人为核心”的人力资本管理机制。因此,员工是肯德基在世界各地快速发展的关键。肯德基不断投入资金、人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员,餐厅经理到公司职能部门的管理人员,这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善了员工自身的知识结构和个性发展。
另外,由于肯德基采取开放式就业,公司对员工的流动并没有做出特殊的限制和要求。经过公司严格培训的本地熟练工人和管理者因为种种原因走出公司,甚至会流向当地竞争企业。比如,上海的“新亚大包”、来自台湾的“永和豆浆”的核心高级管理人员就有一些是来自原肯德基的高级管理人员。但正是这种宽松环境下造成的人员流动,使肯德基培训的管理知识和经营理念也实现了隐形传播。肯德基工作和受训经验,使员工变成人才,人力资源变成人力资本,进而成长为中国经济发展进程中出色的企业管理人才。
那么,究竟它的员工培训系统是怎样的呢?
教育培训基地:员工学堂
肯德基在中国特别建有适用于当地餐厅管理的专业训练系统及教育基地——教育发展中心。这个基地成立于1996年,专为餐厅管理人员设立,每年为来自全国各地的2000多名肯德基的餐厅管理人员提供上千次的培训课程。中心大约每两年会对旧有教材进行重新审定和编写。培训课程包括品质管理、产品品质评估、服务沟通、有效管理时间、领导风格、人力成本管理和团队精神等。
在一名管理人员的培训计划中记者看到了《如何同心协力做好工作》、《基本管理》、《绩效管理》、《项目管理》、《7个好习惯》、《谈判与技巧》等科目。据了解,肯德基最初的培训课程有来自于国际标准的范本,但最主要的是来自于当地资深员工的言传身教及对工作经验的总结。因此,教材的审定和重新编写主要是补充一线员工在实践中获得的新知识、新方法。每一位参加教育发展中心培训的员工都既是受训者,也是执教者。这所独特的“企业里的大学”,就是肯德基在中国的所有员工的智囊部门、中枢系统。
内部培训制度:分门别类
肯德基的内部培训体系分为职能部门专业培训、餐厅员工岗位基础培训以及餐厅管理技能培训。
职能部门专业培训 肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团,中国百胜餐饮集团设有专业职能部门,分别管理着肯德基的市场开发、营建、企划、技术品控、采购、配送物流系统等专业工作。
为配合公司整个系统的运作与发展,中国百胜餐饮集团建立了专门的培训与发展策略。每位职员进入公司之后要去肯德基餐厅实习7天,以了解餐厅营运和公司企业精神的内涵。职员一旦接受相应的管理工作,公司还开设了传递公司企业文化的培训课程,一方面提高了员工的工作能力,为企业及国家培养了合适的管理人才;另一方面使员工对公司的企业文化也有了深刻的了解,从而实现公司和员工的共同成长。
餐厅员工岗位基础培训作为直接面对顾客的“窗口”——餐厅员工,从进店的第一天开始,每个人就都要严格学习工作站基本的操作技能。从不会到能够胜任每一项操作,新进员工会接受公司安排的平均近200个工作小时的培训。通过考试取得结业证书。从见习助理、二级助理、餐厅经理到区经理,随后每一段的晋升,都要进入这里修习5天的课程。根据粗略估计,光是训练一名经理,肯德基就要花上好几万元。
在肯德基,见习服务员、服务员、训练员以及餐厅管理组人员,全部是根据员工个人对工作站操作要求的熟练程度,实现职位的提升、工资水平的上涨的。在这样的管理体制下,年龄、性别、教育背景等都不会对你未来在公司的发展产生任何直接影响。
餐厅管理技能培训 目前肯德基在中国有大约5000名餐厅管理人,针对不同的管理职位,肯德基都配有不同的学习课程,学习与成长的相辅相成,是肯德基管理技能培训的一个特点。
当一名新的见习助理进入餐厅,适合每一阶段发展的全套培训科目就已在等待着他。最初时他将要学习进入肯德基每一个工作站所需要的基本操作技能、常识以及必要的人际关系的管理技巧和智慧,随着他管理能力的增加和职位的升迁,公司会再次安排不同的培训课程。当一名普通的餐厅服务人员经过多年的努力成长为管理数家肯德基餐厅的区经理时,他不但要学习领导入门的分区管理手册,同时还要接受公司的高级知识技能培训,并具备获得被送往其他国家接受新观念以开拓思路的资格的机会。除此之外,这些餐厅管理人员还要不定期的观摩录像资料,进行管理技能考核竞赛等。
横纵交流:传播肯德基理念
为了密切公司内部员工关系,肯德基还举行不定期的餐厅竞赛和员工活动,进行内部纵向交流。记者采访的一位选择肯德基作为人生中第一份工作的餐厅服务员说,在肯德基的餐厅,她学到的最重要的东西就是团队合作精神和注重细节的习惯。当然,这些对思想深层的影响今后会一直伴随他们,无论是在哪里的工作岗位工作。
另外,肯德基从1998年6月27日起开始强化对外交流,进行行业内横向交流。肯德基和中国国内贸易局已经共同举办了数届“中式快餐经营管理高级研修班”,为来自全国的中高级中式快餐管理人员提供讲座和交流机会,由专家为他们讲述快餐连锁的观念、特征和架构,市场与产品定位,产品、工艺、设备的标准化,快餐店营运和配送中心的建立等等。对技能和观念的培训与教育,除了会提高员工工作能力,同时,这种形式的交流也促进了中国快餐业尽快学习国际先进的快餐经营模式。
肯德基进入中国15年来,开店增多,为社会带来的连锁效应也越来越大。许多曾经在肯德基打过工的年轻人,当年都还是在校学生,或者刚走出校门。据初步统计,肯德基进入中国15年来,累计培训员工20万人次,基本培训资金投入超过2.4亿元。
在肯德基在中国开出第700家店的上海庆祝活动中,它们没有打广告也没有搞庆祝仪式,而是把自己的培训课堂搬进了复旦大学的校园,让学生体验肯德基的培训。肯德基上海有限公司王奇解释这一现象为“企业大学化”。
王奇介绍说,所谓“企业大学化”是指企业除了本身的生产流程外,同时也是创造知识的一环。现代知识型企业不光靠资本、土地赚钱。企业应该有它独特的知识才能够去竞争,企业在深化知识后,还经过有效的整理、积蓄,然后传播出去。把企业的培训理念引进校园,一方面高校为企业的培训提供着良好的专业背景,同时企业也通过这样的形式自己对人才素质的需要及来自于管理实践的最新经验反映给学校,这是一个互动的过程。
这种种举措,在创造社会效益的同时,也让肯德基理念获得了更广范围的认可,让肯德基品牌的核心竞争力得到了提升。肯德基已经在用行动努力把创造利润和创造知识结合在一起,现在更多的企业也意识到了这一点:未来,创造财富不仅仅是靠资本、资源,更多的是靠知识。
❽ 我想去肯德基打工当收银员 他们是怎么培训的需要多长时间
事实上,一般收银收视要女的,男的大多是会被分配去内场做食品,或者收拾餐具版,其实这些都是差不多的权,我有个朋友在肯德基兼职,有时候内场也是要客串柜台的,肯德基那种模式,收银也就是递餐,其实都差不多的,应为工资是一样的。
❾ KFC兼职录用试用期多少时间
kfc兼职没有试用期的,一般是3天的培训时间,KEC店里给你安排师傅代训你,培训的时候也算工资的,和正式的兼职服务员工资是一样,上海的是一个小时7.2,外地我不是很清楚,一般3天代训完之后管理组会鉴定你的理论和实际操作 ,如果通过鉴定,第二个星期就会安排你工作的
❿ KFC员工培训内容有哪些
肯德基的内部培训体系分为职能部门专业培训、餐厅员工岗位基础培训以及餐厅管理技能培训。
职能部门专业培训 肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团,中国百胜餐饮集团设有专业职能部门,分别管理着肯德基的市场开发、营建、企划、技术品控、采购、配送物流系统等专业工作。
为配合公司整个系统的运作与发展,中国百胜餐饮集团建立了专门的培训与发展策略。每位职员进入公司之后要去肯德基餐厅实习7天,以了解餐厅营运和公司企业精神的内涵。职员一旦接受相应的管理工作,公司还开设了传递公司企业文化的培训课程,一方面提高了员工的工作能力,为企业及国家培养了合适的管理人才;另一方面使员工对公司的企业文化也有了深刻的了解,从而实现公司和员工的共同成长。
餐厅员工岗位基础培训作为直接面对顾客的“窗口”——餐厅员工,从进店的第一天开始,每个人就都要严格学习工作站基本的操作技能。从不会到能够胜任每一项操作,新进员工会接受公司安排的平均近200个工作小时的培训。通过考试取得结业证书。从见习助理、二级助理、餐厅经理到区经理,随后每一段的晋升,都要进入这里修习5天的课程。根据粗略估计,光是训练一名经理,肯德基就要花上好几万元。
在肯德基,见习服务员、服务员、训练员以及餐厅管理组人员,全部是根据员工个人对工作站操作要求的熟练程度,实现职位的提升、工资水平的上涨的。在这样的管理体制下,年龄、性别、教育背景等都不会对你未来在公司的发展产生任何直接影响。
餐厅管理技能培训 目前肯德基在中国有大约5000名餐厅管理人,针对不同的管理职位,肯德基都配有不同的学习课程,学习与成长的相辅相成,是肯德基管理技能培训的一个特点。
当一名新的见习助理进入餐厅,适合每一阶段发展的全套培训科目就已在等待着他。最初时他将要学习进入肯德基每一个工作站所需要的基本操作技能、常识以及必要的人际关系的管理技巧和智慧,随着他管理能力的增加和职位的升迁,公司会再次安排不同的培训课程。当一名普通的餐厅服务人员经过多年的努力成长为管理数家肯德基餐厅的区经理时,他不但要学习领导入门的分区管理手册,同时还要接受公司的高级知识技能培训,并具备获得被送往其他国家接受新观念以开拓思路的资格的机会。除此之外,这些餐厅管理人员还要不定期的观摩录像资料,进行管理技能考核竞赛等。
1996年,专为餐厅管理人员设立,每年为来自全国各地的2000多名肯德基的餐厅管理人员提供上千次的培训课程。中心大约每两年会对旧有教材进行重新审定和编写。培训课程包括品质管理、产品品质评估、服务沟通、有效管理时间、领导风格、人力成本管理和团队精神等。在一名管理人员的培训计划中记者看到了《如何同心协力做好工作》、《基本管理》、《绩效管理》、《项目管理》、《7个好习惯》、《谈判与技巧》等科目。据了解,肯德基最初的培训课程有来自于国际标准的范本,但最主要的是来自于当地资深员工的言传身教及对工作经验的总结。因此,教材的审定和重新编写主要是补充一线员工在实践中获得的新知识、新方法。每一位参加教育发展中心培训的员工都既是受训者,也是执教者。这所独特的“企业里的大学”,就是肯德基在中国的所有员工的智囊部门、中枢系统。