员工培训的内容哪本书有写

① 员工培训内容有哪些

肯德基的内部培训体系分为职能部门专业培训、餐厅员工岗位基础培训以及餐厅管理技能培训。

职能部门专业培训 肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团，中国百胜餐饮集团设有专业职能部门，分别管理着肯德基的市场开发、营建、企划、技术品控、采购、配送物流系统等专业工作。

为配合公司整个系统的运作与发展，中国百胜餐饮集团建立了专门的培训与发展策略。每位职员进入公司之后要去肯德基餐厅实习7天，以了解餐厅营运和公司企业精神的内涵。职员一旦接受相应的管理工作，公司还开设了传递公司企业文化的培训课程，一方面提高了员工的工作能力，为企业及国家培养了合适的管理人才；另一方面使员工对公司的企业文化也有了深刻的了解，从而实现公司和员工的共同成长。

餐厅员工岗位基础培训作为直接面对顾客的“窗口”——餐厅员工，从进店的第一天开始，每个人就都要严格学习工作站基本的操作技能。从不会到能够胜任每一项操作，新进员工会接受公司安排的平均近200个工作小时的培训。通过考试取得结业证书。从见习助理、二级助理、餐厅经理到区经理，随后每一段的晋升，都要进入这里修习5天的课程。根据粗略估计，光是训练一名经理，肯德基就要花上好几万元。

在肯德基，见习服务员、服务员、训练员以及餐厅管理组人员，全部是根据员工个人对工作站操作要求的熟练程度，实现职位的提升、工资水平的上涨的。在这样的管理体制下，年龄、性别、教育背景等都不会对你未来在公司的发展产生任何直接影响。

餐厅管理技能培训 目前肯德基在中国有大约5000名餐厅管理人，针对不同的管理职位，肯德基都配有不同的学习课程，学习与成长的相辅相成，是肯德基管理技能培训的一个特点。

当一名新的见习助理进入餐厅，适合每一阶段发展的全套培训科目就已在等待着他。最初时他将要学习进入肯德基每一个工作站所需要的基本操作技能、常识以及必要的人际关系的管理技巧和智慧，随着他管理能力的增加和职位的升迁，公司会再次安排不同的培训课程。当一名普通的餐厅服务人员经过多年的努力成长为管理数家肯德基餐厅的区经理时，他不但要学习领导入门的分区管理手册，同时还要接受公司的高级知识技能培训，并具备获得被送往其他国家接受新观念以开拓思路的资格的机会。除此之外，这些餐厅管理人员还要不定期的观摩录像资料，进行管理技能考核竞赛等。

1996年，专为餐厅管理人员设立，每年为来自全国各地的2000多名肯德基的餐厅管理人员提供上千次的培训课程。中心大约每两年会对旧有教材进行重新审定和编写。培训课程包括品质管理、产品品质评估、服务沟通、有效管理时间、领导风格、人力成本管理和团队精神等。在一名管理人员的培训计划中记者看到了《如何同心协力做好工作》、《基本管理》、《绩效管理》、《项目管理》、《7个好习惯》、《谈判与技巧》等科目。据了解，肯德基最初的培训课程有来自于国际标准的范本，但最主要的是来自于当地资深员工的言传身教及对工作经验的总结。因此，教材的审定和重新编写主要是补充一线员工在实践中获得的新知识、新方法。每一位参加教育发展中心培训的员工都既是受训者，也是执教者。这所独特的“企业里的大学”，就是肯德基在中国的所有员工的智囊部门、中枢系统。

② 企业给员工培训的内容有哪些

企业给员工培训的内容有：
1、了解公司发展史，使员工更深入了解公司，从而更加热爱公司。
2、了解公司的组织情况，了解公司组织结构和未来公司发展方向，方便员工快速开展工作。
3、了解公司企业文化，增加员工对公司的认同度。
4、了解人事规章制度，包括考勤，员工手册，离职，薪资，绩效，员工奖罚等员工行业管理规范等规章制度。
5、学习公司产品知识，在今后的工作中更好地发挥自己的特长。
6、了理公司财务报销管理制度，新员工在进入公司后，肯定会涉及到财务管理事项的，所以一般新员工必须要学习报销管理制度。
7、掌握安全消防知识，包括上下班安全注意事项，消防管理及消防知道培训等。
8、其他需要培训的内容。

③ 公司培训员工时可否与员工签订《培训协议书》、应注意哪些

提供专项培训是《劳动合同法》规定的合法的两大设立违约金的条件之一。“专项培训”是指专业技术培训，包括专业知识和职业技能等，员工的上岗培训、安全生产教育不属于此列。一般来说，公司使用国外机器或引进国外项目，把劳动者送到国外去培训，以便将来从事此工作，是比较典型的“专项培训”。《劳动合同法》第二十二条规定：“用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。”如果“劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。”也就是说，公司培训员工时可以与员工签订《培训协议书》，且对于服务期的长短，国家没有上下限限制。签订培训协议需要注意的事项有：第一、培训协议应为劳动合同的附件，如果培训协议的服务期限未到，企业与职工在续签劳动合同时应将培训服务期限与劳动合同期限一致。 第二、对试用期员工一次培训费不要太大，只进行一些入职培训即可。 第三、企业在与员工签订培训协议时要注意写清培训名称、培训的具体起止时间、培训后的服务期限的起止时间也要清楚。 第四、 对于中途退学（因个人原因）的员工要有明确的处罚标准并要在培训协议中写明。 第六、 要写明根据时间长短培训结束后或中途对于员工本人要有一个评价，本人要写一份学习总结。对于重要的培训在培训结束后要注明企业根据考核有权调整工作的权限或给予有关职位。 第七、 对于服务期限要明确标明，特别是参加了多次培训要应用有关数学公式将培训服务期限写明，要注意累加计算问题。另外，根据国家有关培训服务期限的规定培训费用是逐年递减。 第八、 企业在签订有关培训协议时要注意一个现实问题，即很多人因交纳不起培训费用就不辞而别，这里建议可采取担保人制度：对于担保人要有明确的规定包括担保人年龄、有无房产、财产、收入、身体、身份、家庭、主要的联系方式等做明确规定。如是本公司员工担保还要写明对本人有关劳动合同的约束等等条件。要注明不能一人多保，参加培训人员不能互保等。另外，要注意在确定培训对象的同时一定要确定担保人，避免在出国培训护照取得后因找不到担保人而影响行程。 第九、树立保存好原始凭证的意识，以在可能发生的纠纷中作为证据。第十、委派员工出国培训，应尽可能让员工到投资方的外商方总部受训，以便管理。若条件不成熟，企业与国际培训机构签订的委托培训协议中要约定保证受训人员回国、回委托企业的有关事宜。如培训合格证书、职称证书等应交企业，由企业发给经委派培训的员工。尽量避免受训人员在培训期间发生跳槽、出逃等事件。十一、违约责任要明确，注意培训协议与公司有关具体规定是否有相悖之处及如何处理等。

④ 员工培训书籍都有那些

说几本吧：《德胜员工手册》、《致加西亚的信》、《谁动了我的奶酪》

⑤ 企业新员工质量培训应该包括哪些方面的内容

为达到新员工培训的目标，新员工培训要在符合企业文化和战略要求的基础上，解决新员工的后顾之忧。针对新员工企业需要规划好培训内容及课程，让新员工加快融入企业团队的脚步。
一、企业新员工培训内容规划设计：
1、融入企业培训——培训新员工成为企业人
无论新员工是应届毕业生还是有过工作经验的人员，再加入本企业之前，他们都属于本企业以外的社会人。企业新员工培训的首要目的就是把新员工由社会人培养成为本企业的人，融入包括文化融入、团队融入和工作环境融入，融入比起业务技能培训来说地位来说更重要，一般由公司的高层管理者或者是资历深的优秀老员工、人力资源部和各部门负责人授课。
2、岗位技能培训——培养新员工成为岗位人
岗位技能培训，主要让新员工了解自己将要承担岗位的工作要求，以及需要具备的知识和技能，让新员工做好上岗前的技能准备。培训的主要内容如下所述：
（1）岗位职责:给我的使命是什么，在公司组织结构中的位置和价值；岗位的具体职责要求，包括岗位所要求的工作成果和具体衡量标准；岗位的上下级关系以及今后要更公司内部那些部门打交道，要跟公司外部那些部门机构打交道。
（2）岗位技能培训：首先是进行企业所在行业的基础知识培训，如国家相关政策、行业标准和法律法规、行业发展趋势、竞争对手情况。然后根据不同岗位设置相关的技能培训课程，如一个秘书必备的技能：写作能力、公关能力、策划能力等等；一个销售新员工应具备的技能主要有：营销基础知识、沟通与谈判技巧、开拓客户能力、表达演讲能力。对于这种实战性强的培训内容，最好是采取实战演练和经历学习的方式，让新员工在自己动手中得到迅速的提升。
3、职业化塑造培训——培养新员工成为职业人
职业化培训主要是针对大学生新员工的培训。职场对于这些新人来说是一个陌生的概念，初进企业的员工犹如一张白纸，企业的职业培训是在这张之纸上描绘的第一笔，引导新员工去设计和描绘自己的未来，教授他们的不是能够立即操作和技能，而是一种认真对待工作的态度，培养他们对职业的责任感，用成熟的情感去对待工作。因此在职场中需要遵循什么样的游戏规则，需要树立什么样的意识和态度将影响到每个新员工的工作业绩，职业化培训是引导他们去思考从事工作的职业化态度、职业意识以及培养职业习惯的培训。
4、职业发展培训——留住新员工的法宝
企业是否可以给新员工提供良好的发展平台实现一个担忧的一大问题，而在职业化培训中的职业生涯设计则是可以留住头脑的最佳方法。企业在培训中介绍企业可以提供职业发展通道，同时企业鼓励新员工进行自我规划，人力资源部以及其他成员要对他们进行必要的帮助、引导，帮助他们确定志向和目标以及帮助他们理解如何让目标产生绩效。
二、企业新员工培训课程开发要素
根据以上新员工的培训目标和培训内容的设计，下一步就是完成新员工培训课程的开发。课程开发质量的高低直接影响新员工培训效果的好坏。新员工培训课程的开发必须遵循新员工培训目标和内容设计原则。因此新员工培训课程开发主要包括企业文化类、基本素养类、专业素养类、工作态度类、以及自我发展类五大类内容。这五大类培训课程除了企业文化类和专业素养类需要企业自主开发外，其它三大类即基本素养类、工作态度类、以及自我发展类的课程可以借助外部资源来完善。这样可以节约企业大量的培训成本，提高企业新员工的培训效率。新员工培训课程开发具体。

⑥ 员工培训书籍都有那些

1、员工培训实务
作者： 王少华 姚望春 [作译者介绍]
丛书名： 现代企业人力资源管理实务
出版社：机械工业出版社*
ISBN：9787111247449
上架时间：2008-8-20
出版日期：2008 年8月
合适的人力资源配置是企业核心竞争力的重要保证。那么，企业怎样才能获得人才．也就是优化人力资源配置呢?有两种方式，一种是从外部引进现成的人才；一种是在内部培训员工，使他们成为人才。
本书从培训需求的分析、培训计划的制订、培训计划的实施、培训效果的评估和培训的延伸等培训的各个环节和层面展开，以流程和表单为主要形式，系统地介绍了培训的相关内容和具体操作方法，对提升员工培训效果有较强的指导性和可操作性。企业主管人力资源工作的副总经理、人力资源部门的部门领导和员工，他们可以将本书作为工作手册来用。
2、培训！培训！（推动员工持续进步）
原书名：Training and Developing
作者： （英）彼得.哈尼（Peter Honey） 罗杰.贝内特（Roger Bennett） [作译者介绍]
译者： 王庆海
丛书名： 科文工商管理基础文库.人力资源管理系列
出版社：中国劳动社会保障出版社
ISBN：7504545090
上架时间：2004-7-27
出版日期：2004 年6月
一次成功的招聘会为你带来优秀的员工，然而，“优秀”不是一成不变的，它需要后期的投资和培养，培训――成为最好的途径!诸多培训方面享有盛誉的专家，凭借多年的经验和常识，将会明白清晰地告诉你：你的员工如何始终保持优秀?
3、绩效管理24准则（世界级大公司员工培训教程）
原书名： How to Manage Performance : 24 Lessons for Improving Performance
原出版社： McGraw-Hill
作者： （美）罗伯特.巴考尔（Robert Bacal） [作译者介绍]
译者： 王成
丛书名： 麦格劳―希尔教育集团专业培训
出版社：中信出版社
ISBN：7508603559
上架时间：2005-1-18
出版日期：2005 年1月
我们经常认为对员工的绩效管理只是为了奖优罚劣。于是，绩效管理成为管理者手中的鞭笞，而员工则把绩效管理当作是监工的化身，秋后算帐的变种。实际上，绩效管理的真正目标是提升劳动生产率，提高员工的士气和积极性，提升员工参与公司管理的意识，促使员工团结一致向组织目标奋进。

⑦ 新员工培训的内容有哪些

企业对新进人员培训的内容主要有：

一、介绍企业的经营历史、宗旨、规模和发展前景，激励员工积极工作，为企业的繁荣作贡献；

二、介绍公司的规章制度和岗位职责，使员工们在工作中自觉地遵守公司的规章，一切工作按公司制定出来的规则、标准、程序、制度办理。

包括：工资、奖金、津贴、保险、休假、医疗、晋升与调动、交通、事故、申诉等人事规定；福利方案、工作描述、职务说明、劳动条件、作业规范、绩效标准、工作考评机制、劳动秩序等工作要求。

三、介绍企业内部的组织结构、权力系统，各部门之间的服务协调网络及流程，有关部门的处理反馈机制。使新员工明确在企业中进行信息沟通、提交建议的渠道、使新员工们了解和熟悉各个部门的职能，以便在今后工作中能准确地与各个有关部门进行联系，并随时能够就工作中的问题提出建议或申诉；

四、业务培训，使新员工熟悉并掌握完成各自本职工作所需的主要技能和相关信息，从而迅速胜任工作；

五、介绍企业的经营范围、主要产品、市场定位、目标顾客、竞争环境等等，增强新员工的市场意识；

六、 介绍企业的安全措施，让员工了解安全工作包括哪些内容，如何做好安全工作，如何发现和处理安全工作中发生的一般问题，提高他们的安全意识；

七、 企业的文化、价值观和目标的传达。让新员工知道企业反对什么、鼓励什么、追求什么；

八、 介绍企业以员工行为和举止的规范。如关于职业道德、环境秩序、作息制度、开支规定、接洽和服务用语、仪表仪容、精神面貌、谈吐、着装等的要求。

(7)员工培训的内容哪本书有写扩展阅读：

培训误区

1、没有对新员工进行明确的区分。

要知道，校招新员工和社招新员工是两个完全不同的状况：校招新员工就像是一张白纸，无经验、无能力，同时还缺少实际的心态，而社招新员工则正好相反，可以说，校招新员工和社招新员工是两个截然不同的情况，因此在进行培训时要将两者区别对待。

2、很多企业忽略了新员工直属主管的重要作用。

企业招募新员工都希望其能为企业创造价值并长期为企业服务，但人才成长是一个长期培训的过程，任何企业都无法通过新员工培训就帮助其快速成长，其中更多还要依靠新员工主管长期的培训才能达成。只是很多企业的主管在这方面没有较明确的认知。

3、培训方式的缺失。

无论是选择内部培训还是外部培训，很重要是考虑培训的对象和背景。恰恰这正是很多企业忽略的问题，甚至很多专业的培训机构都将其忽略。

要知道，校招新员工和社招新员工由于其背景经历的不同，新员工面对培训的心态、讲师培训手法的应用所带来的效果都不相同，因此培训的内容也有很大的差异，如果用相同的方式进行培训，必然会导致其中一方培训效果低下。

⑧ 员工培训内容有哪些

新员工入职之初，往往对工作性质、工作职责等均不甚了解。因此，针对新员工开展一场有关工作职责、工作如何具体展开等等的培训非常必要。新员工培训应包括意志培训、认知培训、职业培训、技能培训四个方面的内容。具体如下：
一、意志培训
意志培训的形式主要是军训，其目的是为了培养新人的吃苦耐劳的精神、朴素勤俭的作风和团队协作的意识。军训的时间长短需要根据企业的实际情况给与确定，但最少一周，最多一个月为宜。时间太少，新员工还没进入状态就结束了，时间太长会造成员工的厌烦心理，再说企业的成本也会大幅增加。
二、认知培训

认知培训主要包括企业概况、企业主要管理者介绍、企业制度、员工守则、企业文化宣讲等内容，学习的方式实行集中培训，并由公司的管理者和人力资源部门主讲。认知培训主要是帮助新员工全面而准确的认识企业、了解企业，从而尽快找准自己的企业中的定位。认知培训时间2天为好，建议增加1天带领新员工参观公司的工厂或代表性的地方，并安排座谈交流。认知培训结束后一定要进行认知性的测验，以强化企业的各项基本知识在员工脑中的记忆和理解。
三、职业培训
职业培训是为了使新员工尤其是刚走出校门的学生完成角色转换，成为一名职业化的工作人员。其内容主要包括：社交礼仪、人际关系、沟通与谈判、科学的工作方法、职业生涯规划、压力管理与情绪控制、团队合作技能等，培训的方式是集中培训，讲师根据企业实际情况，内外部均可。需要注意的是职业培训的形式一定要多样化，不宜用宣讲式，尽可能采用互动式，让新员工在互动的过程中领悟所学的知识，这样才能在以后的工作中运用自如。
四、技能培训

技能培训主要是结合新员工即将上任的工作岗位而进行的专业技能培训，现在很多的企业的“师徒制”就是技能培训的表现形式之。技能培训有两种培训模式：一是集中培训，即将岗位技能要求相同或相似的新员工集中起来进行培训，这样可以扩大技能的传播范围，节约培训成本，但沟通难以深入，并且要达到一定的人数才适合集中培训；一是分散式培训，即由技能熟练的老员工对相应岗位的新人进行指导，并确定指导责任制，一名老员工可以指导一名或多名新员工。不过实际工作中，常常是将这两种培训模式结合起来运用，使技能培训作的更好。
最后，新员工培训一定要针对新员工的特点，设置培训内容和培训时间。在许多企业，尤其值得警示的是，许多企业开展的新员工培训往往是在新员工一上岗就随之结束了。可事实上，从新员工入职到之后1-2年，这个时间是新员工的快速适应期和成长期，需要企业从不同的角度给与支持与引导，从而使员工能够更快的进步、更好的发展，也能为企业做出更大的效益贡献。

⑨ 企业给员工培训的内容有哪些

企业给员工培训的内容有：

1、了解公司发展史，使员工更深入了解公司，从而更加热专爱公司属。

2、了解公司的组织情况，了解公司组织结构和未来公司发展方向，方便员工快速开展工作。

3、了解公司企业文化，增加员工对公司的认同度。

4、了解人事规章制度，包括考勤，员工手册，离职，薪资，绩效，员工奖罚等员工行业管理规范等规章制度。

5、学习公司产品知识，在今后的工作中更好地发挥自己的特长。

6、了理公司财务报销管理制度，新员工在进入公司后，肯定会涉及到财务管理事项的，所以一般新员工必须要学习报销管理制度。

7、掌握安全消防知识，包括上下班安全注意事项，消防管理及消防知道培训等。

8、其他需要培训的内容。