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接待员工培训

发布时间:2021-01-15 16:10:41

1. 关于酒店前台接待的工作总结。。。急!!!!

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在 实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们 学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们 以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。
、实习过程简况
我的实习期开始于2010年9月6日。我被分配到酒店的前台接待这个岗位,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。 前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这里我了解到了
服务行业之潜规则
(1). “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

实习心得总结:

实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在

实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
以后的两年,我还将继续在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

2. 怎样做好宾馆前台员工培训工作

迎接客人:
1、客人走近前台大约两米时,值台员工应目视客人,微笑并向客人致意“早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐,有什么我可以为您服务的吗?

2 、a、如当时接待员正在忙碌:待员正接听电话,需目光注视客人,点头微笑,用手势示意客人在休息处休息;b、接待员正在接待其他客人时,应点头微笑向来客说:“先生/女士/小姐,对不起,请稍候”;接待员应尽快结束手头工作,接待客人,并再次向客人致歉;c、如手头工作一时完不成时,应先接待客人或示意其他员工尽快接待。

3、如果客人是第一次入住酒店,应送上房间图文资料,请其选择。

介绍客房:

1、 根据客人需求,主动向客人推荐较高档次的客房:a、客人指明房间种类时,应推荐该种类中最好的房间;d、客人未明确房间种类时,应推荐符合其身份的最好房间。

2、在电脑上查找客人需要的房间类型。

填写订房预订单:

1、逐项填写订房预订单。

2、检查已填写的订房预订单,并逐项向客人复述,确认后签字。

送别客人:

1、告诉客人自己姓名,向客人讲解抵店后的登记手续。

2、感谢客人选择我们酒店。

整理资料:

预订信息备注栏信息应尽可能详尽、全面。订单按要求放入预订资料架,如是当日预定,进行预分房,并输入电脑。

3. 我是做酒店管理的,最近公司要给新员工培训礼仪接待,可是经费有限,提供一下价格低讲课好的老师吧

最好找本行业你朋友中资深的管理人员,可能免费,但是内容会很实用。
或者通过关系请同你公司竞争不强、档次比你们酒店高的酒店中高管来讲讲课。
专业培训机构或培训人员,如果因为费用预算较低,找不到好的,而找位照本宣科、无实践经验的讲师,效果不一定好。

4. 餐厅服务员工作流程

1、及来时了解当天的餐桌预订情况及源餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁,不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
8、保证地段卫生,做好一切准备。
9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

5. 想要培训一下员工的待人接物,前台的接待流程

公司前台作为公司涉外窗口,须经常性与客户接触,具有较重大的责任,前台接待必须熟悉前台接待工作流,因前台接待直接代表企业形象和服务质量。下面是前台接待工作流程,仅供参考

一、岗位职责

1、负责进入公司办公场所的来客的接待、登记、导引,对无关人员、上门推销和无理取闹者,阻挡在外或协助有关人员处理。

2、负责公司邮件、包裹、报纸的收发与转交。

3、负责接听来访电话,记录电话内容,并做好记录与传达工作。定期维护、保养电话机。

4、保持前台环境清洁。

5、负责公司文件打印,协助复印等工作。

6、负责报刊订阅及邮件分发管理。

7、协助来访客人的接待、公司会议后勤工作。

二、工作权责:

1、前台整理、清洁

2、接待来访客人、重要宾客并进行指引及提供相关服务

3、公司来往信函、资料、杂志的收发登记

4、接听电话,处理一般事务,遇重要投诉应及时通知客户服务部经理。

三、隶属关系:

直接领导:行政事务部经理

下属:无

四、工作具体要求:

岗位职责1:

1、为公司来客设立登记本,所有来公司人员均须登记,(老板的熟朋友或施工部人员可免登记)。登记本上注明来访人姓名、人数、来访事由、出入时间。

2、上班时间必须在岗。即早上8:30、早上12:00、下午2:30、下午6:00。如因公务需外出,经直接领导批准可离岗。外出期间,由直接领导安排前台接待人员,必须保证前台无空岗。如无法安排人员,前台接待人员不得外出。私事不得离岗。

3、公司有来访客人,来客行至前台一米以内,前台接待必须起身微笑相迎,说礼貌用语,招呼客人就座。客人坐下后,前台接待方可就座。

4、来客提出个人要求时,前台接待必须认真聆听,有必要时做好笔记,如遇无法处理的投诉,则请客人稍等,请客户服务部经理出面解决。

5、来客提出要找公司员工时,前台接待应先问有无预约。并请来客做好登记,再打电话致要找的员工,询问是否带进。如回答需要马上带进,则应行前领路,如需迟些才带进,请客人在接待室就坐,为客人倒水,请客人稍待。等可以带进时,再将客人带进。带进办公室后,再为客人倒水。(七分满)。

6、如来客不听要求,想要硬闯办公室,呼叫秩序维护员协助拦截。如事态紧急,可呼公司办公大厅员工协助。

7、客人离开时,请客人再登记,并微笑致意,“欢迎下次再来”。

岗位职责2:

1、负责收取所有公司来往邮件、包裹、报纸、资料,并进行登记后,交上级领导处理。

2、收到的杂志交行政专员登记。

岗位职责3:

1、铃响三声内接听,如超过三声后接起电话,则应说“不好意思,刚才有事走开了,请问有什么可以帮到您?”

2、接听电话时用规范的语气说:“您好,XX公司!”或“您好,XX!”

3、来电人提出要求,须记录的必须及时记下。如需转达他人的,需记下来电时间、来电人姓名、事由、相关事项。

4、接电话时必须注意礼仪,语速平和,保持自然、得体、大方的形象,话机与脸庞成45度角,身体不得倾斜,不得嘴里吃东西,不得前仰后合。说话时控制音调,不得过于吵闹。

5、接电话尽量长话短说,如遇客人投诉电话,需安排客人情绪的,应耐心安抚。私人电话不要超过三分钟。

6、接电话不得先于来电人挂机。(私人电话除外)。

岗位职责4:

1、前台包括整个前台及附属三张办公椅必须保持整洁、干净,无灰尘、无污渍。

2、除公司宣传单、个人茶杯、台历、盆花外,不得放置任何物品。不得堆放食物、杂物。不得在前台吃食物。

3、前台只能由接持人员坐,其他人员不得进入前台就座。公司人员不得聚在前台闲聊,如有公务需探讨可进入前台,但不得超过十分钟。需超过十分钟的,应改在其他办公室进行,前台接待人员向上级领导申请安排。

4、协助保洁专员做好前台的清洁工作。

岗位职责5:

1、日常工作以前台接待为主,复印、打印工作为辅。协助行政专员进行复印、打印。

2、必须掌握复印机、传真机、碎纸机的使用方法,当行政专员没空的时间可复印、打印。离岗时必须向直接领导说明,由领导安排人员在前台。

3、打字速度不得低于50字/分钟。会用excel制表及运用简单的公式。

岗位职责6

1、来访客人需在小区参观时,需为他们引路并做好宣传介绍工作,解答来客疑问。重要事件需及时向直接领导汇报。

2、公司需进行培训、或召开会议时,须提早半小时到现场,协助做好一切准备工作。包括投影仪的准备、安装、调试,会议签到、安排桌椅等。如有VIP客人到访,除为其做好准备工作外,还需负责倒水、加水等。

五、仪容仪表要求

1、公司订制制服的,须穿着制服上班。无订做制服时,须穿职业装,即套装上班。保持清洁卫生整齐

2、不得穿牛仔裤、T恤、露肩装、吊带等非正规衣服上班。不得穿拖鞋或类似拖鞋的皮凉鞋上班。裙装下摆不得低于膝下三公分。不得穿着“三截腿”。

3、头必须经常洗,梳理整齐,不得有头皮屑。不得披头散发,发长不得过肩。

4、常剪指甲,保持清洁,不得留长指甲,不能涂指甲油,指甲内不得有黑色物状。

5、保持口气清新自然无异味。

6、上班期间应化淡妆,除戒指外不得佩戴饰物。不得在前台化妆。

7、保持良好的站、坐、走姿。站时须挺胸收腹沉肩。坐时不得前仰后靠,不得摇头晃脑,东张西望。走时保持站的基础上,水平向前,平稳适中,无紧急情况,不得在小区内奔跑。

8、在客人面前,不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懒腰、唱歌、哼小调、化妆。

六、礼貌礼节

1、接待宾客要自然大方、稳重热情、有礼貌,熟练运用“十一字”礼貌用语,做到微笑服务,用好敬语。做到:迎宾有问候声、说话有称呼声、离别有致谢声、工作出现差错有道歉声。不以肤色、种族、信仰、衣着、相貌取人。

2.与客人相遇要主动让路,会见客人时不主动握手,特别是女宾。若宾客先伸出手来握手,应面带微笑与客人握手。握手时姿态要端正,腰要直,上身稍前倾,力度不能大,不能用左手与客人握手。

3.与客人交谈应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰。要用心聆听客人的讲话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,说话要有分寸,语气要温和,语言要文雅。

4.不询问客人的年龄,特别是女宾。不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格。对奇装异服的人不围观,不交头接耳。对残疾或身体有缺陷人士不歧视,热情帮助,服务周到。

5.不得有对来客有过分随便、过分亲热的举动,不得勾肩搭背、不得嘲笑来客不小心的现象,不得对来客指指点点。

七、监督人本工作细则的直接监督人为行政事务部经理。公司其他部门经理以上人员协助。

八、本《工作细则》对前台接待的各项工作内容提出具体要求,如有违反要求的,将视情节轻重予以处理:

1、违反上述各项规定,一个月内达到三次以上(含三次)的,视为失职。公司将公开批评。

2、违反上述各项规定,一个月达到五次以上(含五次)的,视为严重失职,当月绩效考评列为不合格,行政事务部经理开具扣罚通知书,扣罚现金50—100元。并加强相关的培训。

3、违反上述各项规定,一个月内达到十次以上,或累计超过十五次的,视为不合格。公司予以调岗。如无法安排岗位的,予以辞退。

6. 我开了一家手机店,想要对员工进行培训,特别是接待礼仪方面的,希望大家帮忙!

可以把大家集中起来共同观看中国人民大学金正昆教授的礼仪讲座来增加大家的礼仪意识,然后还可以通过卷面考试和现场的即时情景模拟来提高员工的修养。关键是在持之以恒。
希望对你有所帮助!

7. 一般刚入酒店的新员工培训要多长时间。 培训的内容是什么

一、接待礼仪
1.接站礼仪
(1)掌握抵达时间
迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间,如有变化,应及时通知。
(2)注意接站时的礼仪
对提前预订远道而来的客人,应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到,这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。
(3)服饰要求
在接待不同国别客人时,应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。
2.到店时的接待礼仪
(1)欢迎问候
接待人员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。
(2)发放分房卡
及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入电梯,对行动不方便的客人主动携扶入电梯。
(3)列队欢迎
对重要客人或团队到达时,要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁,精神要饱满,客人到达时,要鼓掌,必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。
二、送客礼仪
1.规格
送别规格与接待的规格大体相当,只有主宾先后顺序正好与迎宾相反,迎宾是迎客人员在前,客人在后;送客是客人在前,迎客人员在后。
2.注意事项
对于酒店来说,送客礼仪应注意如下几点:
(1)准备好结账
及时准备做好客人离店前的结账,包括核对小酒吧饮料使用情况等,切不可在客人离开后,再赶上前去要求客人补“漏账”。
(2)行李准备好
侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。
(3)开车门
酒店员工要帮客人拉开车门,开车门时右手悬搁置车门顶端,按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。
3.告别
送走客人应向客人道别,祝福旅途愉快,目送客人离去,以示尊重。
4.送车
如要陪送到车站、机场、码头等,车船开动时要挥手致意,等开远了后才能够离开。

三、迎送工作中的具体事务
1.事前准备
迎送身份高的客人,事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。派人到机场等候客人,代替办理相关手续和提取行李。到达酒店后播放高雅的音乐,以消除客人旅途疲劳,另外,也可准备一些最新报纸、杂志。员工要训练有素,从而给客人留下美好、愉悦的第一印象。
2.协助工作
指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团,人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出,最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。
3.接待过程中
必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定,自觉维护酒店的声誉。
4.住店后
掌握客房入住情况,制作有关客房入住情况的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料,并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门。
5.重视分别接待
在酒店门口,不要千篇一律地写上“Welcome”一词,而应根据不同国籍人员到来之前时,随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标语牌,不断旋转亮出各国语言,会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里,再挂上一面小小的所在国的国旗,桌上放着印有该国语种的报刊,相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。

接待礼仪要求
1.客人到达时,要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用“先生”、“小姐”等礼貌称呼,使用“您好”、 “早上好”、“晚上好”等问候语。
2.接等客人时,要全神贯注,与客人保持目光接触。
3.平等待客,不得有所歧视,无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客,都应一视同仁,平等对待。
4.为客人服务时,应遵循先主后次,先女后男的原则。
5.送别客人时,应主动征求客人对于酒店的意见,并致以“不足之处请多包涵”、“欢迎再次光临”、“再见”等客气用语。

参考资料:http://hi..com/jinleitufei/blog/item/1554c61282d64b42f3de32f0.html

8. 酒店前台接待工作计划怎么写

接待员全年的培训计划:1、员工服务知识培训。

2、员工从业能力培训。

3、员工从业观念培训。

4、员工从业心理培训。

5、员工优质服务意识培训。

6、接待员礼仪与收银员的服务技能培训。

7、电话服务礼仪培训与服务忌语。

8、旅游团队或会议团队的接待工作培训

9、VIP接待程序培训。

10、投诉案例分析及处理方法培训。

11、岗位英语培训

12、员工的服从意识培训。

接待员每月的培训内容

1月份:第一周:了解丰富服务知识的作用及培训内容。

第三周:员工岗位职责的培训内容。

2月份:第一周:驾驭自如的语言能力与交际能力。

第三周:敏锐的观察能力与灵活机智的应变能力。

3月份:第一周:树立正确从业观念的内容与重要性。

第三周:培训员工对商品、市场、质量、效益的观念。

4月份:第一周:酒店行业的特点。

第二周:员工应当具备的从业心理。

5月份:第一周:优质服务的含义与优质服务对酒店的要求。

第三周:优质服务的构成与顾客至上的理念。

6月份:第一周:接待礼仪与送客礼仪培训。

第二周:收银岗位工作流程与操作要求。

7月份:第一周:接听电话与打电话礼仪的声音要求与注意事项。

第三周:酒店员工的服务忌语。

8月份:第一周:团队的接待工作程序。

第三周:针对平时接待过程中出现的问题进行分析。

9月份:第一周:VIP抵店前的准备工作。

第三周:VIP抵店后的接待工作与离店工作。

10月份:第一周:针对于平日接待过程中的投诉问题进行分析。

第三周:例举酒店可能发生的问题进行分析。

11月份:第一周:学习岗位英语。

第三周:学习日常用语。

12月份:第一周:员工对于上级指派的任务需按时按量完成。

第三周:对员工进行一次绝对服从的PPT讲座。

9. 我是做酒店管理的,最近公司要给新员工培训礼仪接待,可是经费有限,提供一下价格低讲课好的老师吧

新员工入职前职场的一些礼仪规范一定要培训好,员工就是企业的核心,
找专业版的人培训系效果会更权好,工作起来也会轻松不少。推荐雅姿形象设计,他们的首席波波老师,擅长于企业的讲座,为多家企业员工培训过,讲课内容丰富多彩,可以学到很多知识,曾有幸听过一次,受益匪浅您为了企业长远的发展可以咨询一下他们客服1、、9、、9、、4、、4、、3、、2、、2、、0、、5

10. 哪个单位可以做银行职工化妆、接待、礼仪等一些形象提升的培训讲座

我知道西安有一家露茜色彩,这几天才给一家银行职工做了这方面的培训,挺不错的,网上都有报道。你可以看看

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