1. 超市员工应该培训哪些内容
和气待人，笑脸相迎，领会顾客就是上帝的用意，给顾客提供方便，让顾客满意，希望下次光临
2. 超市生鲜部员工如何培训
新店员的培训会?如果是职前培训,不必太过冗长,简单扼要就好,如
一.公司企业文化培训
二.公司规专范宣导
三.服务意识及安属全意识培训
待他们入职实际工作后有了一定的概念,再进行职业培训,这样的培训就要做的细致点了,如
一.操作间安全培训
二.SGS培训
三.各部门技术培训(如肉品的刀手培训,水产的三文鱼的片取和烘焙的糕点工艺等等)
四.POP价格标示的培训等等.
新员工不用讲太多,重点是要让他们明白你们的公司的相关制度以及他们个人需要怎样的操守,强调的是人事方面的培训,而职中的员工才需要更为详尽的培训.
3. 如何给超市员工进行盘点培训
这个是关于如何盘点的问题，以下回答来自北京富通维尔科技有限公司网站，请参考给员工培训用：
仓库盘点安排
1、 目的：保证盘点结果账物相符；明确标识物料号、名称、货位、批次、数量、状态。
2、 盘点方法
① 各仓库打印盘点表用的Excel表格
② 盘点人员按照盘点表格点数，填写实物数量、位置、批次、状态（湿酒还是破损等）
同一商品如果位置、批次、状态有任何一项不同，都另取一行填写。
③ 盘点完成后，盘点人员在盘点结果上签字
④ 库管员对盘点结果核查；找到差异，并查找原因；对找不到差异原因的商品进行复盘。复盘后，再次进行核对。复盘后仍有差异且找不出原因的，要特别标注，并向主管汇报（超过三条无原因的差异，该仓库盘点结果作废；重新盘点）。
⑤ 库管员对最终复核过的盘点结果签字
⑥ 仓库主管要对其管辖的仓库的复核结果签字
⑦ 将经过复核的盘点结果，交给录单人员，录入到电子表格。录单人员要对录入的电子表格签字。
⑧ 盘点结果的电子表格导入到系统。
3、 盘点过程考核办法。
① 盘点员责任：每仓库实物清点，第一次清点结果与实际库存有差异的，不能超过10个品目。考核办法，以库管员核对，发现盘点结果与手工帐有差异，重盘后发现确实是盘点数数失误的。
② 库管员责任：经过库管员复核的盘点结果，导入系统后发现仍然有错误的，每仓库不能超过3个品目
③ 仓库主管责任：督促和指导盘点员与库管员的工作，对其管理区域仓库的盘点结果负责。每主管区域内经过复核过的盘点结果，导入系统后再发现有误差的品目数量不能超过5个。
④ 仓储经理责任：督促库区主管监督落实盘点工作。经过复核的盘点结果，导入系统后仍然发现误差的品目数不能超过10个。
关于“导入系统后仍然发现有误差”的说明：
A、系统帐与手工帐核对，发现系统帐有误；且查明不是系统原因造成，而是期初盘点结果错误、或者是手工帐错误的。
B、从系统上出货，发现货位不对、或者数量不对，没法出货的。
以上误差数量的计算，以系统初期导入后，第三天晚上对账结果为依据统计。
4、 对盘点结果的奖惩办法
① 奖励办法
A、盘点员：首次点数结果失误率每仓库不多于3笔，奖励200元；0笔失误，奖励500元。
B、库管员：经过核对签字后的盘点结果每仓库错误不多于1笔，奖励200元；0笔失误，奖励500元。
C、主管：经过核对签字后的盘点结果，所管辖范围内不多于2笔，奖励300元；0笔失误，奖励800元
D、经理：经过核对签字后的盘点结果，片区内不多于3笔，奖励500元；0笔失误，奖励1000元。
② 惩罚办法
A、盘点员：首次点数结果失误率每仓库多于10笔，处罚200元，多于15笔，处罚500元。多于20笔，开除。
B、库管员：经过核对签字后的盘点结果每仓库错误多于3笔，处罚200元；多于5笔处罚500元；多于10笔，开除。
C、主管：经过核对签字后的盘点结果本库区错误多于5笔，处罚300元；多于10笔处罚500元；多于15笔，撤职。
D、仓库经理：经过核对签字后的盘点结果本片区错误多于10笔，处罚400元；多于15笔处罚800元；多于25笔，撤职。
③ 由于盘点惩罚办法导致人员被开除或撤职的应对办法
A、第一个库管被开除，由谢会忠顶替，直至招到新库管接替；第二个库管被开除由郭付杰顶替，直至招到新库管阶梯；第三个库管被开除，由严总顶替直至招到新库管。
B、若有更多人员被开除或撤职；由北京总部调派业务人员接替。
5、 关于盘点结果的时点
所有盘点结果，都以2012年12月19日上午8：00为准。当天的盘点结果，都要反推到8:00时候的结果。（8点前的入出库内容要包含在盘点结果中，8点后的入出库信息不包含在盘点结果中）
例：商品40003559,在2012年12月18日作业完后的库存为1000
12月19日上午7:20，出库 150件
12月19日上午10:15，入库 200 件
12月19日下午14:45，出库300件
最终的盘点结果应该是 850件
其中，8点前的单据，不用补录到系统；8点以后的单据要补录到系统。
6、 附录：
① 盘点用Excel表格（样例）
② 库区货位说明
③ 盘点结果填写示例
4. 超市员工培训的主要内容有哪些
超市员工服务礼仪培训课程设计
第一章
超市员工的服务意识
第二章
超市员工服务礼仪基本知识
第三章
超市员工岗位服务礼仪技巧及技能……
员工培训网里面有这个课程哦
5. 食品安全培训内容准备给超市的员工培训
我建议你去中安食品安全配训，是食品安全局合作单位，网上视频培训，时间自由掌控
6. 求助培训资料（超市员工工作培训）详细
个别超级市场管理观念陈旧，认为你是我的职工，我让你干什么你就得干什么，精神侮辱是常见的事，甚至有体罚的现象发生。
管理单纯的讲集体价值导向、团队价值导向，而忽视了个人价值。其实，只有在开发好个人价值的基础上，才能实现团队价值的提升。好的超级市场不是抹杀和限制个人价值，而是搭建舞台，让个人发挥才能，实现个人价值并在此基础上加以合理引导。找到个人价值与团队值的结合点。
一般公司对例行性事务大多设有规定，以防员工以不同的方法执行同一件事，造成不必要的混乱。然而，如果公司对大小事情都设有过多的规定，可能使原本的美意尽失，反而造成负作用。
1、将一种规定放在百种员工身上，可能会引起员工的反弹。不同的职务面对的情形可能非常不同，如果公司没有注意其中的差异，员工会感到被忽略。
2、太多的规定产生一种束缚的气氛，员工可能会失去判断力。
3、公司没有规定的事务，员工可能就不会去做。
4、陈旧的规定可能扼杀了员工的创意，员工只敢固守成规而不敢冒险。重重的规定制造了一群顺从的员工，办公室如同一滩死水。
5、太多的规定可能使公司花费许多时间、人力及金钱在执行管理上。
6、通常许多规定都会影响到顾客，如果程式过於繁杂，顾客可能会因为太麻烦而弃公司而去。
7、太多的规定传达出公司不信任员工的讯息。
8、太多的规定可能使员工在面对顾客时失去弹性。
9、过多的规定可能直接吓退顾客，例如，商店 面满是「请勿触摸」、「打破必须赔偿」等标语，让顾客感到寸步难行。
10、主管忙着监管员工是否遵守规定，成为员工的褓母，而非领导人
我国超级市场的管理理念是“顾客第一”、“顾客就是上帝”，一切都以顾客为主，都往往没有考虑到员工的情绪，在一定程度上，没能真正的关心员工。国产超级市场的管理者的管理理念还处在管理理论发展初期，认为人的行为受经济因素的推动和激发，而经济因素是受超级市场控制的，人在超级市场里处于被动的、受控制的地位。超级市场只要满足人对经济的需求，就能调动其积极性。基于这种认识，管理者们注重实行物本管理。这种管理的特点是把人当作工具，当作物来管理。没有严格区分对物的管理和对人的管理。
7. 超市员工培训的主要内容有哪些
超市员工服务礼仪培训课程设计
第一章 超市员工的服务意识
第二章 超市员工服务礼仪基本知识
第三章 超市员工岗位服务礼仪技巧及技能……
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8. 超市培训员工要注重哪些能力
一、基础培训；
1、公来司理念和职自业道德规范
2、岗位培训，业务技能培训； 培训内容
（1） 考勤管理
（2） 门店店员规章制度
（3） 考勤制度
（4） 薪酬制度
（5） 奖罚制度
二、岗位要求和工作职责
（1）店长职责 店员职责
（2）岗位分化
1）收银；2）理货；3）采购；4）收货；5）验货；6）盘点；7）退货 （3）各岗位职责
1）收银员职责；
2）理货员职责；（商品怎么陈列）
3）采购员职责；
4）收货员职责；（怎么收货）
5）验货职责；（怎么验货）
6）盘点职责；（怎么盘点）
三、系统
1）入库单查询（流程） 2）库存查询（流程）
3）前台销售查询（流程） 4）调拨单查询（流程） 5）盘点录入