A. 人员培训制度
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下面是某酒店的培训部制度，仅供参考！
第一章 员工培训管理制度
第一条 酒店员工培训，其一是对新招聘的员工进行岗前培训，其二是对老员工进行在职培训。岗前培训的内容主要是学习公司规章制度、基本的岗位知识、实际操作技能、基本的专业知识，以便较快地适应工作。员工在职培训的主要内容是干什么学什么，从实际出发，更新专业知识，学习新的业务和技术。
第二条 员工培训要按计划、分批分阶段，按不同的工种和岗位需要进行培训，要结合实际，注重实用性，逐步提高员工队伍素质。
第三条 培训内容：
1．员工培训主要应根据其所从事的实际工作需要，以岗位培训和专业培训为主。
2．管理人员应学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解政府的有关方针、政策和法规，提高市场预测能力、决策能力、控制能力。
3．专业技术人员如财会人员、工程师、工程技术人员等，应接受各自的专业技术培训，了解政府有关政策，掌握本专业的基础理论和业务操作方法，提高专业技能。
4．基层管理人员应通过培训充实自己的知识，提高自己的实际工作能力。
5．基层工作人员须学习公司及本部门各项规章制度，掌握各自岗位责任制和要求，熟悉宾客心理，学会业务知识和操作技能。
6．酒店的其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的培训。
第四条 培训方法：
1．专业教师讲课，系统地讲授专业基础理论知识、业务知识，提高专业人员的理论水平和专业素质。
2．酒店各部门骨干介绍经验，传帮带。
第五条 培训形式：
1．短期脱产培训，主要适用于岗前培训，或某些专业性强的技术培训。
第二章员工教育培训制度
一、总则
第一条 为进一步开发人力资源，树立公司良好的企业形象，以提高员工素质，不断为各岗位培养和输送德才兼备的优秀人才，以实现公司战略目标，特制订本制度。
第二条 教育培训体系由以下两部分组成：
1．新员工岗前统一教育培训；
2．员工在岗教育培训。
三、在岗培训
第七条 在岗培训的目的：
1．提高、完善和充实员工各项技能，使其具备多方面的才干和更高水平的工作能力，为工作轮换和横向调整以及日后的晋升创造条件；
2．减少工作中失误、工伤事故和灾害的发生，降低失误造成的损失，保障员工人身安全；
3．减少员工工作中的消耗和浪费，提高工作质量和效率；
4．提高员工的工作热情和合作精神，建立良好的工作环境和工作气氛。
第三章员工岗前培训规定
一、总则
第一条 岗前培训之宗旨系要使新进人员了解酒店概况及介绍酒店规章制度，便于新进人员能更快胜任未来工作。
第二条 凡公司新进人员必须参加本酒店举办的新进人员岗前培训，其具体实施均需依本规定办理。
第三条 新进人员的课程，人事单位应事先制定日程安排计划表，培训进度记录表及工作技能评定标准表。
第四条 新录用员工报到后应接受人力资源部组织的岗前培训，无正当理由不得拒绝参加。培训结果将作为今后定职定级定岗位的参考。
第五条 岗前培训的目的：
1．使员工了解和掌握公司的经营目标、各项方针、政策和规章制度，尽早融合到员工队伍中去，顺利开始其职业生涯。
2．使新员工尽早掌握工作要领和工作程序、方法，达到工作质量标准，完成岗位职责创造提高酒店经济效益和个人收人的条件。
3、对新进人员首先必须建立其所须知道的一切知识包括酒店的结构、目标、政策、产品及其特质、市场情况的分析，使其对酒店工作性质及进展先有一个初步的了解和心理准备。
4、对新进人员应予以“程序规定”培训，培训对于时间的支配和工作的计划能力作适当的组织和配合，按一定的程序来达成工作的目标。
第六条 岗前培训的内容：
1.丁陶国际大酒店基本概况，基础设施等的介绍。
2.做酒店人必备的基本素质及服务员服务意识等的培训。
3.新进人员态度与自信心的培训。
4．解答疑问；
5．组织撰写心得体会及工作意向。
第七条 专业技术性要求较强的岗位，由部门经理根据需要另行组织岗前专业培训。培训计划及结果人力资源部备案。
第八条 新进人员接受上述各条培训后，需给予“态度与信念”的培训。
第九条“态度与信念”培训的宗旨在于使新进人员对于酒店、顾客、工作岗位上的态度有乐观、积极、充满信心与活力的态度和热诚服务的信念。
第十条 主持酒店培训的人员，应对受训者的优、缺点做出评语提供给他未来的技术培训和实地培训负责人作为参考资料。
第十一条 新进人员在接受酒店培训之后，必须紧接着实地见习。
第十二条 关于培训纪律的补充：
1、培训期间手机等通讯工具要调成震动或关闭。
2、积极参与活动，并相互交流。
3、所有参与培训之员工，必须按时到达培训地点，不得迟到，早退或者无故缺席。、
4、所有受训人员必须参加入职培训考核评估，未能通过审核的员工须补考、补考仍不合格者将参加下次培训考核，并作延长试用期或者予以辞退处理。
本条例由酒店人力资源部负责解释。
B. 实习学生岗前培训制度规定的培训内容有哪些
为培养和锻炼本专业学生综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识分析、解决实际问题的能力和创新能力，增强本专业学生对社会及工作岗位的感性认识，以利于学生毕业后顺利走上工作岗位，经学院、专业教研室领导同意，2005级劳动与社会保障专业本科生毕业实习计划于2008年5月正式启动。
从整体上看，本次毕业实习活动的各项工作始终严格按照《福建师范大学本科生毕业实习手册》规定的程序、标准及注意事项执行。本班全体成员都能够严格遵守实习单位的规章制度，并能以敬业爱岗、求真务实、刻苦钻研、团结协作的思想作风和精神风貌如期保质完成实习单位分配的工作任务。总体实习效果良好，基本达到专业实习的预期目标。
一、实习基本概况
本次专业实习采取“集中实习”与“分散实习”相结合的办法，其中集中实习主要以实习小组的形式分别在福建省社会医疗保险协会、PICC中国人民健康保险股份有限公司、劳动厅职业介绍中心、福州市天新特殊儿童康复中心和厦门涌福建材有限公司五个地点开展实习工作，共22人；分散实习则以个人为单位分散于各地区各行业开展实习工作，共26人。此次专业实习涉及到的内容主要是各类不同性质的培训活动、不同特征的事务性工作以及不同用途的调查研究工作等，所接触的实践大部分是与本专业相关的工作，而且都不同程度地巩固了本班实习成员的理论知识，增强了事业心和责任感，增长了社会见识，也拓宽了社会视野。
二、实习主要内容
一培训活动
培训是学生深入社会、深入实际，提升各种理论知识水平与业务操作技能的重要途径，此次专业实习前期过程中实习成员都得到实习单位不同程度的培训指导，其中较规范的培训活动主要有9项：
⑴由福建省社会医疗保险协会组织开展的《城镇居民医保的几点思考》、《新时期企业劳动关系的态势和特点》、《医疗保险政策与服务管理》、《办公室管理》四项培训活动，主要以座谈讨论形式让实习成员深入了解专业理论知识、社会热点问题、地区医保政策法规和办公室管理理论与经验等方面的知识；
⑵由PICC中国人民健康保险股份有限公司举办的《新进员工业务培训》活动，主要通过各项保险业务知识介绍与实务技能的训练等形式增进实习成员对商业保险的认识；
⑶由龙海市社会养老保险管理中心指导的《岗前素质培训》活动，通过对实习成员进行社会保险相关理论和政策法规讲解、单位承办业务介绍以及企业养老保险管理信息系统操作方法指导，保证了实习成员出色完成企业养老保险增员、减员、退员及核对工作的任务；
⑷由福州润泽贸易有限公司开展的《招聘学习培训》活动，通过要求实习成员旁听招聘面试过程后与人力主管交流心得的方式，让实习成员积累了招聘面试的经验；
⑸由福建路信建设监理有限公司主持的《网络招聘观摩与学习》活动，以网络虚拟招聘见习的形式，丰富了实习成员招聘实践知识。
⑹由鸿发光电子有限公司举办的《绩效考核培训》活动，教会了实习成员灵活应用所学理论知识指导实践的方法，使实习成员受益匪浅。
二事务性工作
事务性工作是本次专业毕业实习活动中的核心与重点，也是本班实习成员总结经验、认知缺点、增长社会见识和明确今后努力方向的重要依据，主要体现在五个方面：
⒈日常基础业务操作
基础业务操作是本次不同实习单位中最相似的工作。总体上看，主要内容包括：负责社会保险相关数据的登记、录入、修改、核对和有关资料的整理；协助企、事业单位工作人员为本单位员工办理、注销社会保险手续；从事公司仓库整理并负责收货与发货、处理各类业务发票等；辅助房地产公司工作人员备案报告、装订评估报告并参与房地产评估的现场勘察；负责实习单位的对外联系以及提供咨询服务等。
⒉人事档案管理
管理人事档案，是本专业特点中劳动关系管理领域的延伸，此次在企业单位实习工作的成员主要从事的是“企业新近人员档案管理工作”，涉及到人员档案的编码、封条和档案数据更新管理等多方面操作业务；在政府部门、事业单位工作的成员主要负责“社会保险信息档案数据的管理（登记、录入、更新、核对等）”、“劳动档案的归类、归档”和“失业人事档案托管”等。
⒊人力资源管理
人力资源管理方面的实习主要集中在企业的人力资源部，从事工作包括：①学习公司人事管理工作的具体操作（人力资源规划、培训和开发等）和了解人力资源管理的方法等；②协助公司发布招聘信息、筛选简历，并帮忙安排招聘工作和协调面试前后的联系工作等；③以主管助理的身份协助公司主管开展营销员的招聘面试；④辅助公司设计制度方案和工作分析问卷、编写岗位说明书等；⑤应用理论联系实际，为公司人事部策划绩效考核方法。
⒋办公室管理
实习成员主要以办公室助理、文秘的身份开展实习工作，实习期间的工作内容主要有：策划工作简报、编辑单位通讯、拟写报告或季度总结、撰写各类公文、安排公司会议、编制会议纪要、管理办公室文件以及工作电脑维护与管理等。
⒌志愿教育辅导
此次专业实习，两名女生怀惴关爱儿童健康成长的服务爱心，以志愿者老师的角色在福州市天新儿童康复中心开展实习工作，主要从事对聋儿、自闭症、多动症、智力障碍、语言障碍、学习障碍及轻微脑损伤等特殊儿童进行上课辅导的工作。
三调查研究工作
调查研究能力是高校大学生应该具备的基本素质，调查研究工作是学生发挥专业理论优势发现问题、分析问题，进而解决实际问题的一个过程，其实质上是检验学生学习成效的重要手段之一。本次专业实习期间，本班实习成员共参与调研工作7项（其中医保协会实习队承担5项，企业分散实习组承担2项），具体表现在：
⑴参与福建省劳动与社会保障厅医疗保险处负责的《医保关系的转移及衔接问题》课题研究工作，较好地完成前期基础数据的收集准备工作；
⑵参与医保协会1号课题中《廉价药“产、供、销”》和《建立对定点医疗机构“激励机制、补偿机制、监管机制”》两项分课题的研究工作，期间实习成员凭借熟练的计算机操作技能和实践调研能力优势，顺利完成课题方案设计，并进行实地访谈调查，基本完成课题第一阶段研究工作；
⑶参与医保协会《高校知识分子健康状况调查及保障研究》课题和《提高统筹层次，实施设市区统筹》课题的研究工作，主要协助设计课题调研方案及准备各类调研前期资料等；
⑷辅助网龙公司市调部在高校开展市场调研工作，主要通过设计、发放、回收调查问卷，收集整理高校游戏资源资料，为公司进一步开发高校游戏市场提供依据；
⑸协助福州润泽贸易有限公司人力资源部开展公司岗位分析调查，通过设计工作分析问卷并进行发放、回收、统计，在获取相关的资料的基础上辅助编写岗位说明书。
三、实习成效小结
两个月实习期间，在公共管理学院领导、老师和辅导员的大力支持和帮助下，在各实习成员的辛勤努力下，2005级劳动与社会保障专业顺利完成了本次毕业实习任务。实习过程中，各实习成员的工作表现和工作成绩普遍得到实习单位领导及工作人员的充分肯定和高度评价。
此次实习，检验了本专业学生对理论知识和专业技能的掌握程度，检验了全体实习成员对专业知识的理解和实际应用能力，使我们深刻地领会到“巩固和拓宽专业理论知识，提高观察、分析、解决问题的能力，以灵活运用所学知识提高工作效率”的真正意义和重要性，增强了我们今后学习奋斗的方向性和针对性，为我们以后从事与专业有关的工作积累了经验教训和丰富了社会阅历。同时，实习实践初步锻炼了本班成员承担社会工作任务的能力，一定程度上培养了从事工作的独立性、主动性和积极性，让我们学到了许多课堂上无法获得的知识；让我们渐渐摆脱了校园内的幼稚与天真，逐步学会了适应社会；也让我们深刻体会明白了许多做人做事的道理：①要学会在工作过程与人进行积极有效的沟通；②态度是至关重要的，要认真做好每一件事；③学会善于面带微笑，真心实意待人；④做事虚心学习，认真主动，注重细节。实践出真知，是实习让我们体验到社会不一样的生活，不一样的环境和不一样的人生，实习让我们都慢慢学会适应社会而成长。
当然，通过此次实习，也反映出了一些问题，如：工作角色转换不到位，仍未能以完全的单位人来看待自己，常伴有信心不足或处事不成熟的现象；工作灵活性和主动性意识明显较缺乏，还本着被动接受工作任务的心理，尚不能主动参与工作；理论基础知识和专业技能还有待进一步提高等。为此，同学们普遍认识到要更加认真学好专业基础理论知识和专业技能，并在此基础上博览群书，扩大知识面；同时，通过积极参与学校、社会的实践活动，以增长见识，丰富阅历，积累社会工作经验，为今后走上社会奠定扎实基础。