❶ 在消毒供应中心灭菌岗位培训内容包括哪些
很多，要分6块，每块是针对不同的人员。（1）管理者的（2）清洗岗位的（3）检查包装岗位的（4）灭菌工作岗位的（5）发放人员的（6）下送人员的
❷ 幼儿园保育员的培训内容具体有哪些
保育员培训内容 【加入收藏夹】 保育员，指的是在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，辅助教师负责幼儿保健、养育和协助教师对幼儿进行教育的人员。 【任职资格】 1、要经过保育员等级培训，具有保育员职业资格证书。 2、身体健康，耐心细致。 3、要懂得一定的幼儿生理、心理常识。 【注意事项】 在幼儿到...校之前，保育员就应做好个人卫生工作，换上干净的工作服并消毒洗手。然后做好室内外的环境卫生工作，开窗通风，清洁门窗地板、桌椅玩具以及室外游戏器具。 在幼儿户外活动前，保育员应帮助老师做好场地、器械的准备工作。为个别幼儿垫干毛巾、系鞋带。指导幼儿学习体育技能。 午餐前，保育院要准备好饭前擦手毛巾，消毒餐桌。准备好饭菜,照顾幼儿进餐。提醒和指导个别幼儿用餐。饭后收拾餐具，清洁餐桌。 午睡前保育员要开窗通风，整理床铺。安排幼儿脱衣睡觉，培养生活自理能力。幼儿午睡中保持室内空气流通，保育员不离岗，注意培养幼儿正确睡姿。午睡后应先关窗，照顾幼儿穿衣，整理床铺被褥。 在幼儿离校之后，保育院还要做好清洁消毒等收尾工作。 【报考条件】初级保育员1、初中毕业从事本职业工作一年以上； 2、初中毕业后经本职业初级正规培训。 中级保育员1、取得初级保育员职业资格证书后从事本职业四年以上； 2、 幼师职高毕业； 3、中等职业教育相关专业毕业； 4、 初中毕业且从事本职业工作五年以上。
❸ 食品安全知识培训记录内容怎么填样板
一、大纲
食品中常见污染及预防控制。
餐饮服务监督管理（基本要求）。
加工操作规程 。
食品安全事故处理/过程监控要求。
❹ 怎样 开展幼儿园保育员消毒培训
每日工作常规： 1、上岗准备 （1）清洗双手：用肥皂、流动水洗净双手。 （2）整理仪表：换好干净的工作服，不戴戒指、不留长指甲、不披 长发、不穿高跟鞋和拖鞋。 2、清洁环境 （1）室内清扫：开窗通风，湿性清扫，用250mg/L含氯消毒液消毒台面、矮柜面、教室门把手、窗台等。包干地区保持整洁，不留死角。 提示：* 经常开窗通风，每天至少2-3次，每次不少于30分钟。 * 消毒液也可使用0.2%过氧乙酸。 （2）盥洗消毒：用500mg/L含氯消毒液擦拭盥洗室门把手、扶手、洗手池龙头、面池台面、墙面、男女便器、便池踏脚处、地面等。 提示：* 便器消毒每天二次，分别安排在午睡时和幼儿离园后。 * 使用便盆的消毒要求：大便后用一次消毒一次；小便后用一次清洗一次，每日消毒二次，消毒时水面高于物面，浸泡30分钟，浓度为1000mg/L。 * 用专用工具进行消毒：从外到里、从上到下、从干净区域到污染区域。 3、幼儿饮水准备 （1）水壶清洗：倒尽隔夜水，用流动水、专用抹布由里至外清洗，然后倒入适量开水，摇晃水桶，冲洗放水龙头和桶内，最后将水倒尽。 （2）水杯架清洗：用250mg/L含氯消毒液消毒茶杯架和保暖桶的龙头。 （3）纯净水提供：将消毒后的水杯放入水杯箱内，放置时手不触及杯口，杯口朝上，杯柄朝外，关上纱门。准备好充足的水，供幼儿随时饮用。 * 纯净水要求冬暖夏凉。 4、早点餐饮 （1）桌面消毒：桌面先用清水擦干净，接着用250mg/L含氯消毒液擦拭，20分钟后，再用清水巾擦净桌面。穿上餐点专用工作服并戴口罩。 提示：* 餐桌每天要进行腿和桌面底部清洁工作。 * 使用专用抹布，自上而下、从左到右，再擦四角边缘，抹布勤搓洗，湿度以不滴水为宜。 （2）分发点心：按人数先分发杯子、盆子，再分发牛奶、饼干。 （3）早点护理：创设温馨环境，护理幼儿用完早点，关注个别幼儿， 指导得当。 （4）整理清洗：清水擦洗桌面，清扫地面，在专用水池中清洗牛奶 杯、擦嘴毛巾，送到操作室生架上。 提示：* 专用抹布清洗茶杯，由杯里及杯外清洗，无污垢。 * 擦干盥洗室地面水迹。 5、协助教师 （1）教学准备：早点时护理幼儿，配合教师进教室准备教学用具。 提示：* 注意幼儿安全，让吃完的幼儿在指定范围内休息。 （2）户外活动：活动前准备场地、器械，和教师一起带领幼儿进场地；活动中护理幼儿，使用体煅毛巾，照顾特殊幼儿。站立有利地形，注意幼儿在分散活动中的安全；活动后整理场地、器械用具。提供湿毛巾为幼儿擦汗。 提示：* 体育锻炼前与教师沟通，知道场地地点、器械用具，创设活动环境。 （3）自由活动：与教师共同管理幼儿活动，为幼儿有更多的活动空间提供保障。 提示：* 与教师分好场地，观察幼儿活动，无不利因素不干扰幼儿。 （4）教学大活动：配合教师开展各类活动，按教师要求护理幼儿或 参与活动。 提示：* 如是外出活动，要带好水、杯、消毒毛巾、小便换洗衣裤等生活用品。 6、午餐工作 （1）桌面消毒：桌面先用清水擦干净，接着用250mg/L含氯消毒液擦拭，20分钟后，再用清水巾擦净桌面。穿上餐点专用工作服并戴口罩。 * 使用专用抹布，自上而下、从左到右，再擦四角边缘，抹布勤搓洗，湿度以不滴水为宜。 （2）餐具分发：餐具放置操作台固定位置，按当天出勤实际人数发 放。 （3）分发饭菜：取饭菜等安放操作台，按顺序盛发蔬菜、荤菜、饭、 汤等。 （4）午餐护理：护理幼儿吃完自己一份饭菜。 提示：* 关心、指导营养不良和肥胖儿科学合理进餐，帮助幼儿安全、清洁、卫生吃完自己的饭菜。 （6）餐后整洁：幼儿用餐全部完毕后清洗桌面，收拾餐具送营养室，用 温水、洗洁精擦洗桌面、地面，清洗毛巾。 提示：* 洗洁精清洗完桌面、地面后必须用清水洗净，保持不油腻。 7、午睡工作 （1）睡前准备：与接班教师一起准备小床、放下窗帘、摆好桌椅， 关好门窗，创设安静环境。 提示：* 教师交接班工作有严格的时间、节点，要准确把握好与教师合作。 （2）护理整理：幼儿起床前10分钟进教室，和教师一起照顾护理幼 儿穿衣等，整理、叠放小床，安放储藏室，开窗通风。 提示：* 必须护理幼儿穿好衣服再整理安放小床。 * 如下午教师有教研活动，必须进教室带班，照顾幼儿午睡。 8、下午点心 （1）桌面消毒：同早点 （2）分发点心：按幼儿人数及点心的品种分发餐具，再分发点心。 （3）点心护理：同早点 （4）整理清洗：清水擦洗桌面，清扫地面，在专用水池中清洗餐具， 送到操作室生架上。 离园护理 （1）协助教师做好幼儿离园前准备工作，提醒幼儿带回物品、玩具、 药品。 （2）提醒幼儿喝水，然后在专用水池中清洗茶杯、擦手毛巾，送到 操作室生架上。 （3）整洁环境，关好所有的门、窗和水、电开关。开启紫外线灯。 四、保育员周、月工作常规 1、每周一次消毒玩具、小床、水桶、夏季席子。 （1）每周用250mg/L含氯溶液消毒小床一次。夏季每周席子消毒一 次。 （2）水桶每周消毒一次：用250mg/L含氯溶液的专用抹布擦拭， 然后清水反复冲洗至无消毒水的气味，再倒入开水涮洗。 （3）清洁用具（拖把、扫帚等）洗净后室外晾干，挂吊在有标签、 规定的地方。 2、每月工作 （1）教室、卧室、专用活动室及包干地区大扫除，要求达到环境整、 齐、洁、美，玻璃窗明亮。 （2）每月将幼儿被褥分发给家长，请家长清洗、日晒，幼儿垫被、 被子每月日晒2次。 （3）每月一次用250mg/L含氯消毒液清洗清洗空调过滤网。 提示：* 发生传染病后，所有消毒对象与消毒液浓度均严格执行《上海市儿童保健工作常规》中所定的规范要求。 * 消毒药品、杀虫剂、洁厕灵等应放在规定之处、幼儿取不到的地方。 * 每次接触幼儿食品和餐具以前、大小便后、干完脏活后均要用肥皂、 流动水洗手。 * 在接触幼儿食品和餐具以前，要穿上专用工作服、戴好口罩。 * 每天做好清洁消毒工作记录。 * 所有工具做好标记，专物专用，不混用。
❺ 消毒隔离培训内容
1.严格执行《消毒隔离制度》和《医疗废物处理条例》。
2.重点检查治疗室、换药室及病房等区域的布局、分区及物品摆放的合理性。
3.对于无菌物品应保证100%合格，专柜专放，按消毒灭菌先后顺序排放，包装外应标明物品名称、灭菌日期、失效期、灭菌器编号、批次、打包者姓名；包装内应有化学指示卡，包装应无潮湿、破损，松紧适度；开包以后标注时间，有效期24小时。
4.无菌盘：应现用现铺，标注时间（有效期4小时），并及时更换（肌注小壶加药）。
5.无菌溶液应标注开启时间，根据用途有效时间为——无菌溶液有效时间≤4小时；配药、雾化等溶媒≤24小时；抽出药液≤2小时，故应现用现配；特殊药品如胰岛素，肌注常温保存，输液冰箱保存，应查看说明书。
6.酒精/碘伏容器应保持密闭，每周灭菌2次，容器上标注灭菌日期。
7.持物钳单包装一用一灭菌，II类环境，干罐标注灭菌日期、启用日期和时间，4小时更换。
8.一次性无菌物品注意有效期，包装完好（打开的不可再存放），应一次性使用。
9.治疗车物品摆放有序，上层清洁（治疗盘、手消液及输注液体等），下层污染（利器盒、垃圾袋及使用后的物品等）。
10.医务人员手卫生根据操作内容选择洗手、卫生手消毒或外科手消毒，并定期监测消毒效果。
11.冰箱应整洁，无过期私人物品，每周清理，定期除霜，保存药品需登记。
12.床单元晨、晚间护理，应一床一套（一次性）湿式清扫，扫床套总数不少于床位数，扫床套用含氯消毒剂浸泡消毒。
13.患者转出、出院或死亡时，床单位应终末消毒，且病室通风，空气紫外线照射，物表用含氯消毒剂擦拭。
14.对桌面应一桌一布，不少于床位数，用后消毒晾干。
15.设备带面板各管道（氧气吸引管道）未用时封闭。
16.病室内清洁，空气新鲜（晨晚间护理后通风30~60分钟），地面湿式清扫，污染时即刻消毒（含氯消毒剂擦拭）。
17.每周更换床单、被罩、枕套一次，污染时随时更换，被褥定期拆洗消毒，更换污衣，被服放于污衣袋内或治疗车下层（不可再病房、走廊清点）。
18.含氯消毒液浓度达标（一般500mg/L，特殊感染2000mg/L），护理人员应掌握配置使用方法。
19.定期进行环境卫生学检测，对紫外灯进行擦拭和强度监测。
20.药杯每周含氯消毒剂浸泡消毒，晾干备用。
21.止血带一人一用一消毒。
22.使用后含氯消毒剂浸泡后干燥保存。
23.吸氧管/面罩一次性使用。
24.治疗器械、器具如换药包、清创包等用后先清洗后由消毒供应中心消毒，特殊感染实行双消毒。
25.对于公共用具，如体温计应保证数量足够，使用后含氯消毒剂浸泡后晾干备用，血压计袖带应保持清洁，污染时用含氯消毒剂浸泡消毒，听诊器、手电筒用75%酒精擦拭消毒。
❻ 幼儿园保育员预防传染病培训内容有哪些
（一）、加强宣传教育，养成良好卫生习惯 1、做好个人卫生，勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤晒被褥。 2、坚持体育锻炼，随天气变化合理增减衣服，提高机体抗病能力。 3、饮食均衡，保持平衡膳食，合理休息，劳逸结合， 防止过度的紧张和疲劳，并注意防寒保暖。三种与膳食营养在学龄前儿童中比较常见有关的疾病是：反...复呼吸道感染、超重与肥胖、潜在缺铁及缺铁性贫血。 4、不混穿他人衣物，个人生活用具单独使用。 5、不随地吐痰，打喷嚏是要进行遮掩，不直接面向他人。 6、讲究食品卫生，不喝生水，不暴饮暴食，不购买不食用过期变质 “三无”食品。 （二）、搞好大环境卫生 1、注意活动室、寝室等生活环境的每天通风换气，保持空气新鲜 打扫卫生时要坚持湿式打扫，避免尘埃飞扬。 2、幼儿经常停留的场所要定期进行消毒，活动室、桌椅、窗台、 玩具、橱柜、地面等等。可以用含氯消毒剂如84液进行消毒 （三）、加强幼儿园食堂管理，做好防蝇、灭鼠工作，防止食物食品的污染，对公用餐具要定期消毒。 消毒：消毒很重要，清洁更重要。幼儿园常用的清扫方法是 湿式清扫法。 消毒：日常消毒和终末消毒 日常消毒：个人卫生、环境和物品表面消毒 发生疫情的托幼机构和幼儿园停课后应及时做好终末消毒。 包括：园区内室内外地面、墙壁，门把手、楼梯及扶手、场所内各种物品表面，特别要注意患儿的衣服、被褥、玩具，餐饮具，厕所、卫生间、污水、垃圾等。 我们园使用的消毒：消毒液84液 日光暴晒 紫外线直接照射、红外线照射、煮沸法、主要是通风。 擦拭消毒法适用范围：家具表面、儿童玩具的消毒。 操作方法及注意事项：用布浸以消毒剂溶液，依次往复擦拭被消毒物品表面。必要时，在作用至规定时间后，用清水擦净以减轻可能引起的腐蚀作用。 喷雾：地面消毒先由外向内喷雾一次，待室内消毒完毕后，再由内向外重复喷雾一次。 二、卫生清扫: 1、一个姿势不要超过半小时， 2、首先将自己成功快感激发出来，如用方块消除法； 3、清洁物品的次序要合理（检查时） 专业人士经验说：地板革一般情况下寿命是3年，必须使用干度是90%的拖把或是抹布。物品的使用：消毒桶、抹布 、盖子、端碗、勺子、玩具架（玩具摆放）等有固定位置，就是尽量不要伤到幼儿。 三、常见病的诊治及小外伤的处理：低血糖、高热惊厥、鼻出血、发热、腹痛等，碰肿、出血，手抓伤、咬伤等。
❼ 消毒卫生用品的培训记录怎么写
一般培训记录需要以下几个内容。培训的内容，听课人的签字，培训后的考试，基本上有这三个内容问题就不大了。
❽ 食品从业人员培训记录怎么写
一、大纲
食品中常见污染及预防控制。
餐饮服务监督管理（基本要求）。
加工操作规程。
食品安全事故处理/过程监控要求。
培训内容：
食品从业人员每年必须进行预防性的身体健康检查。
食品从业人员必须先取得健康证并经培训合格后方可上岗工作。
健康检查的“五病”包括病毒性肝炎，痢疾，伤寒，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病。
为防止食品污染，保障食品安全卫生，食品从业人员应养成经常洗手的好习惯，工作中途离开岗位再上岗，休息后再次返回岗位必须坚持洗净手再工作的原则。
食品从业人员要养成良好的个人卫生习惯，坚持“四勤”，即勤洗手，剪指甲;勤洗澡，理发;勤洗衣服，被褥;勤换工作服。
食品从业人员发生原因不明腹泻，发烧，咳嗽和皮肤伤口感染时，必须立即去医院就医，病愈后方可上班，不能边上班边看病。
食品从业人员的工作服必须定期清洗，并不得穿戴工作服出入非工作场所。
食品从业人员开始工作前必须坚持洗手消毒。
二、食品包装及容器卫生
食品的容器要用国家允许的材料制成，并符合有关国家标准，无毒无害。
罐头食品必须封口严密，罐体清洁干净，无锈斑，无破损，无胖听。
食品包装标识必须清楚，容易辨识，必须有中文标识，标识的内容包括品名，产地，厂名，生产日期，生产批号或者代号，规格，配方或主要成分，保质期限等。
定型包装食品和食品添加剂的产品说明书，不得有夸大或者虚假的宣传内容。
三、食品贮藏卫生
贮藏食品的方法主要有两种，即常温贮存和低温贮存。
贮藏食品应做到“四防”即做到防尘，防蝇，防鼠，防潮。
食品库房在门上安置防鼠铁皮的高度至少应达60厘米。
食品贮藏库房要设专人进行管理，建立入库，出库食品登记制度，并按入库时间做到分类存放，先进先出。
存放食品应与墙壁，地面保持离地，离墙均应要求在10厘米以上距离。
保存新鲜水果，蔬菜类食品最适宜的温度是2-8度
烹饪后至食用前的食品放置时间需要超过2小时的，应当在高于60摄氏度或低于8摄氏度的条件下存放。在温度低于60度，高于8度条件下放置2小时以上的食品，需要再一次充分加热方可食用，加热前还需要确认食品未变质。
冷却肉或冻肉应置于-20度低温冷库中贮存。鲜乳，酸乳，奶油应置于2-8度的冷库中保存。
食品贮存库房应有机械通风设施，分主，副食品库房设置隔墙离地存放，各类食品应分类分架，分区存放。不能与清洁杀虫物品同库存放。
冰柜不能塞满食品，食品之间应有空隙，剩余熟食存入冰柜内必须彻底加热才可再次食用，冰柜不能长期保存食物，冰柜内的食品不能反复解冻复冻。
贮存食品，若及时热藏，温度应保持在大于等于60度，若及时冷藏，温度应控制在8度以下。
四、食品采购加工销售卫生
采购人员在采购各种食品，食品原辅料时，必须向供货方索取同批产品的检验合格证或检验报告书。
按照国家规定，禁止销售死黄鳝，死甲鱼，死河蟹，死青蟹等水产品。
销售食品应使用专用工具，严禁吸烟销售。
生熟分开是指生熟食品制售者分开，盛装生熟食品的工具用具容器分开，生熟食品存放应分开。
为防止食品交叉污染，食品用菜板，刀具，抹布，盆，碗等工具和容器必须生熟分开使用。
加热食品时，食品的中心温度应达到70度以上。
食品加工制作销售时应该严格做到生食品和熟食品加工人员分开，生熟食品存放分开，工具容器分开。
初步鉴别食品好坏可以采用视觉，嗅觉，味觉和触觉的方法进行。
四季豆，土豆在加工制作时必须煮熟煮透，以免发生食物中毒。
五、食品加工场所卫生
凉菜间必须具备专人专间，专用冷藏设施，专用上下水，专用工具，紫外灯，不应配置灭蝇灯。
食品加工场所的地面应采用不渗水，不吸水，耐酸碱及防滑材料铺砌，并且平坦，无缝，具有1%-2%坡度。
食品加工单位必须具备原料处理，运输，包装，贮存等车间或场地。
食品加工场所的墙壁应用瓷砖或其他防腐材料装饰成高度不低于
5米的墙壁。
食品的加工应按照原料--半成品--成品--包装--贮存的工艺流程合理布局。
餐饮业厨房与餐厅的面积比应不小于1/2。
餐饮店应距离暴露垃圾堆，坑式厕所，粪池25米以上。
食品粗加工间应分别设置洗菜，洗肉和水产品专用洗涤池。
六、食物中毒
食物中毒的种类，主要分为细菌性食物中毒，真菌性食物中毒，化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒。
苏丹红是一种工业染料，可以严重危害人体健康，不能作为食品添加剂使用。
细菌性食物中毒多发生在夏秋季节。
沙门氏菌食物中毒多由动物性食品引起。
副溶血性弧菌食物中毒多发生在高温季节，多数由海(水)产品引起。
甲醛(主要成分XX马林)是一种化学物质，目前被广泛应用于医学和工业等领域。人体呼吸道吸入和食入过量都会对身体造成危害，因此，严禁在食品的加工和保存中使用，以及在居家装修和家具中过量使用。
黄曲霉毒素主要污染的食品有花生，玉米，干果类等。
大豆中含有有毒物质抗胰蛋白酶和凝血素，生食容易发生食物中毒。
常见的化学性食物中毒有：有机磷农药中毒，砷化物食物中毒，亚硝酸盐食物中毒等。发生食物中毒的单位，除采取抢救措施外，还必须及时向所在地食品药品监督部门报告。
大豆中含红细胞凝集素和蛋白酶抑制剂，因此豆浆一定要煮沸10分钟以上，以免发生食物中毒。
食品从业人员发现有食物中毒情况发生时，应立即停止销售可疑食物，通知120抢救病人，保留可疑食物，然后报告食品药品监督部门。
七、餐具消毒
餐具物理消毒的程序是：一洗，二清，三消毒，四保洁。
餐具化学消毒的程序是：一洗，二清，三消毒，四清洗，五保洁。
使用含氯消毒剂进行餐具消毒，有效氯浓度及浸泡时间分别是250MG/L，10分钟。
配制含氯消毒剂必须使用冷水，才能保证消毒效果。
配制好的消毒液在使用和放置4小时后必须重新配制，以保证消毒效果。