⑴ 酒店里的会议室领班是做什么工作的
一、岗位名称：餐厅领班
二、直接上级：餐厅经理
三、管理对象：餐厅全体员工
四、岗位提要：协助经理负责前厅的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范化的优质服务，来获得最佳的经济效益和社会效益，同时确保服务质量的不断提升。
六、职责与职权：
协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
完成经理交办的其他工作。
七、任职条件：
热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格；熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能。
组织能力较强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意加惊喜的服务。
旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上（西餐服务两年以上）的工作经验。
身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。
八、工作内容：
注意登记好部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不合格的督促其改正。
餐前的准备工作：
（1）、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。
（2）、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
（3）、开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。
（4）、检查工作人员的餐前准备工作是否完整；调味品、配料是否备齐；餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观；对不符合要求的要尽快做好。
开餐期间的工作：
（1）、客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
（2）、对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
（3）、对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。
（4）、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
（5）、开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
收市后的工作：
（1）、收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
（2）、布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
（3）、清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，保持餐厅的洁净美观。
（4）、部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
（5）、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
十、权力
有调配所属员工工作的权力。
对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。
领班实质就是班组长，其他领班职责同上相似。
⑵ 会议地接服务工作有哪些
会务接待一、 会议报道之前的工作1、与会议主办单位确认会议的报到日期、会议名称、会议用水牌和布标、到会的大致人数、使用会议室的日期和会议室摆设方式、会务组老师（或工作人员）到达日期（确认航班或车次）、会务组的会议要求（会议主办单位内容， 到会讲课老师的安排和待遇、接送问题、酒店住宿安排、讲课的时间、有关会议安排的细节问题、会后考察的具体行程安排）；同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考，在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒店的价格在符合会议要求的范围内。2、在上述情况落实后尽快将所选酒店订妥（房间、餐标、会议室价格按天计算、酒店位置），落实在会议报到日期接站所用车辆和联系方式（需根据报到人数安排相应接站用车）；落实会后考察行程的用车、导游、火车票、飞机票、地接社（只是提前进行大致预订）。▲会议场地要求：9个多媒体教室；容纳2-300人左右3、在酒店预订完毕后，将酒店的大致情况以书面的形式将传真件发送至主办方，尤其是将酒店的具体准确的所在地理位置和从机场或火车站出发到达酒店的乘车（公交车）方式告知会议主办方；同时可再次与对方确认会议报到人数和日程安排有无变化或是更改。4、第三项（3、）工作完毕后可向行程用车单位或个人、导游、机车票、地接社作出相对准确的答复，以便对方作出相应的安排和接会准备。5、准备会议所用相关用具（会议在酒店或团队车辆使用的各类标识、签到登记的表格、文具用品、学习资料袋【包括：笔记本、笔、文件袋】、预订返程交通所用表格和车次时刻表、相应的返程交通价格表、会后考察的纪念品【礼品】、座签牌）同时通知会议用酒店此次会议的名称和对于提前到达的学员如何安排住宿。6、通知酒店，会务工作人员需要提前一天【也可根据到会人员的情况而定】进驻酒店并准备会务组用房；同时通知接站的用车和确认司机的联系电话、车型及接站人员会议所在酒店和会务组房间号；同时与会议主办方联系告知会务工作人员已经入住酒店。在入住酒店后须将会议的名称和报到地点、乘车方式、酒店联系电话、会务组所在房间通知办公室职守人员二、 会议报到前准备工作1、入住酒店的工作人员须将会务组房间布置好以便会议报到时使用；同时与酒店各个相关部门协调好会议细节问题（如：会议用布标、水牌、会议室、餐厅的情况）；将会务组标识张贴好在容易看到的地方。2、详细了解本会议所用场所的位置【如: 餐厅、会议室、会务组老师和讲课老师所用的房间】。3、相关会议使用设备的准备情况【如：会场布置情况、多媒体投影仪】。三、 会议期间的工作1、会议在报到期间最重要的是【收费】。在收费过程中必须细致、准确、书面登记。收费过程中必须严格按程序操作，及：（1）确定学员情况（2）根据情况计算应交费用（3）填写收费【收据】不撕！（4）收款（5）将收据撕下交于学员（6）填写报到表。2、在出现收费后，收据已开出的情况下；学员行程出现变化必须在【原收据】的基础上进行加注或更改，更改后的内容必须有客人签字和日期。四、 会议期间注意问题1、会务组必须始终保持整洁、干净和安静的环境。2、会务组所用的书面文件需保存完好。3、会务款的支出或相互来往必须以书面形式体现；及相互出据凭证。4、. 各人会务款必须保管好，做到每天进行清点，保险安全的寄存
⑶ 会议室物品管理工作内容是什么
应该不多吧 经常要用到的东西
⑷ 会议管理员主要职责是什么
会议室管理员工作职责
1、加强会议室卫生管理。无论每周开会与否，必须至少彻底版清理一权次会议室卫生。
2、做好会前准备。每次开会前，摆放好会议室各种设备。
3、做好会后事宜。每次会后，清点会议室物品，进行卫生清理。
4、做好设备维护。及时维修会议室设备。
5、注意设施设备安全。每次开会完毕，关好门窗，关闭电源。
6、无论在上班期间还是其他时间开会，必须来校进行会议准备。
⑸ 会议服务员主要从事什么工作
会议服务员主要作会议的全程服务工作，具体有以下内容：
1. 打扫会议室卫生（包专括门，窗，地面，地角线，柜属子，衣架，台面，绿植，衣帽间，备餐间等）使门，窗，地面，柜子，台面无杂物；地角线干净，绿植无杂物。保持良好的卫生环境。
2. 若有客人看会场要尽量陪同，记录好客人要求及标准并向领导反应情况。
3. 有会时按照会议通知单摆好台形，检查设施设备是否完好，检查台面卫生，会场卫生；检查贵宾室，卫生间卫生，为会议做充分准备。
4. 会中按照会议服务流程做好接待工作。
5. 会后先要检查是否有客人遗留物品并上交。
6. 关闭设施设备，将会场收拾到无会标准。
⑹ 会议结束后，清理此会议室，应该做哪些工作
一个合格的文秘工作人员在会后清理会议室时需要做好如下工作：
1、清点租赁工具
2、整理和保存回会议标识
3、剩余货物回运
4、撰写会议纪要
5、清理会议室卫生
⑺ 工厂做什么工作需要会议室开会呢
交流，定计划，总结，有事件发生，组织培训学习都在会议室召开
⑻ 会议接待需要做些什么
一、 会议报道之前的工作
1、与会议主办单位确认会议的报到日期、会议名称、会议用水牌和布标、到会的大致人数、使用会议室的日期和会议室摆设方式、会务组老师（或工作人员）到达日期（确认航班或车次）、会务组的会议要求（会议主办单位内容， 到会讲课老师的安排和待遇、接送问题、酒店住宿安排、讲课的时间、有关会议安排的细节问题、会后考察的具体行程安排）；同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考，在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒店的价格在符合会议要求的范围内。
2、在上述情况落实后尽快将所选酒店订妥（房间、餐标、会议室价格按天计算、酒店位置），落实在会议报到日期接站所用车辆和联系方式（需根据报到人数安排相应接站用车）；落实会后考察行程的用车、导游、火车票、飞机票、地接社（只是提前进行大致预订）。
▲会议场地要求：9个多媒体教室；容纳2-300人左右
3、在酒店预订完毕后，将酒店的大致情况以书面的形式将传真件发送至主办方，尤其是将酒店的具体准确的所在地理位置和从机场或火车站出发到达酒店的乘车（公交车）方式告知会议主办方；同时可再次与对方确认会议报到人数和日程安排有无变化或是更改。
4、第三项（3、）工作完毕后可向行程用车单位或个人、导游、机车票、地接社作出相对准确的答复，以便对方作出相应的安排和接会准备。
5、准备会议所用相关用具（会议在酒店或团队车辆使用的各类标识、签到登记的表格、文具用品、学习资料袋【包括：笔记本、笔、文件袋】、预订返程交通所用表格和车次时刻表、相应的返程交通价格表、会后考察的纪念品【礼品】、座签牌）同时通知会议用酒店此次会议的名称和对于提前到达的学员如何安排住宿。
6、通知酒店，会务工作人员需要提前一天【也可根据到会人员的情况而定】进驻酒店并准备会务组用房；同时通知接站的用车和确认司机的联系电话、车型及接站人员会议所在酒店和会务组房间号；同时与会议主办方联系告知会务工作人员已经入住酒店。在入住酒店后须将会议的名称和报到地点、乘车方式、酒店联系电话、会务组所在房间通知办公室职守人员
二、 会议报到前准备工作
1、入住酒店的工作人员须将会务组房间布置好以便会议报到时使用；同时与酒店各个相关部门协调好会议细节问题（如：会议用布标、水牌、会议室、餐厅的情况）；将会务组标识张贴好在容易看到的地方。
2、详细了解本会议所用场所的位置【如: 餐厅、会议室、会务组老师和讲课老师所用的房间】。
3、相关会议使用设备的准备情况【如：会场布置情况、多媒体投影仪】。
三、 会议期间的工作
1、会议在报到期间最重要的是【收费】。在收费过程中必须细致、准确、书面登记。
收费过程中必须严格按程序操作，及：
（1）确定学员情况
（2）根据情况计算应交费用
（3）填写收费【收据】不撕！
（4）收款
（5）将收据撕下交于学员
（6）填写报到表。
2、在出现收费后，收据已开出的情况下；学员行程出现变化必须在【原收据】的基础上进行加注或更改，更改后的内容必须有客人签字和日期。
四、 会议期间注意问题
1、会务组必须始终保持整洁、干净和安静的环境。
2、会务组所用的书面文件需保存完好。
3、会务款的支出或相互来往必须以书面形式体现；及相互出据凭证。
4、. 各人会务款必须保管好，做到每天进行清点，保险安全的寄存
⑼ 会议准备工作有哪些
一． 会前
1． 与会议主办方洽谈
2． 提供会议所需要的机票、车票、住宿酒店、会议场所、交通等信息。并制定完备的会议预案书给会议方
3． 派专人协助客户实地考察会议举办地的吃、住、会议场地、游、娱乐等相关方面的情况。
4． 确定方案，签订合同，预付定金。
二． 会中
1． 会议接待：专人负责机场，车站的礼仪、接站、攻关等服务。提前在酒店、会议室摆放好欢迎调幅、欢迎牌、签到台、指示牌等。
2． 会前准备：准备好会议所需要的会议资料，会议用品，会议演讲稿等会议相关物品。
3．会议场所：专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等。
4． 会议住宿：房间楼层及房间号确认，询问是否有特殊要求。
5．会议餐饮：用餐时间、用餐标准及特殊客人（回民）的确认。
6． 会议旅游：旅游线路行程、用车、导游是否增加景点等确认。
7． 会议娱乐：娱乐消费形式、消费标准、娱乐地点的确认。
8．会议服务：会议代表合影留念、为代表提供文秘服务及相关服务。
三． 会后
1． 结帐：提供会议过程中的详细费用发生明细及说明，专人与客户进行核对并结帐
2、资料：会议后的资料收集，根据客户要求制作会议通讯录或花名册。