小题1:【材料一】近几年来,食品安全问题引起世界性的恐慌。 【1分】
【材料二】食品小作坊生产是我国出现食品安全问题的原因之一。【1分】
小题2:加强食品质量监督,加大处罚力度。完善“食品安全法”,规范食品生产工艺。
加强食品生产企业的行业自律。 在社会倡导诚信经营的理念。
【共2分,答出其中的一条即可】
小题3:有营养、健康、无毒素、无公害、安全
【共2分,答出其中的两个即可得满分】
3. 探究 论述题:三鹿奶粉、毒大米事件…面对越来越多的食品安全事故的曝光,我校学生进行了激烈的讨论
(1)参考答 案一:防范食品安全事故的,重要的是加强政府对企业的监管。评析如下:
①防范食品安全事故,需要加强政府对企业的监管。因为我国政府是人民意旨的执行者和 人民利益的捍卫者,具有经济建设等职能。(4分)
②防范食品安全事故,需要政府切实履行文化职能,提高企业经营者的法制意识和道德素质。(4分)
③防范食品安全事故,还需要公民增强社会责任感,依法行使监督权。同时还要加强党的领导,加强人大、政协、司法、舆论、监察等各方面监督。(4分)参考答案二:防范食品安全事件,重要的是提高企业经营者的法制意识。
①提高企业经营者的法制意识是防范食品安全事故的重要举措。因为我国公民的权利和义务是统一的,公民在行使权力的同时,必须依法履行对他人、对社会的责任。(4分)
②防范食品安全问题,还需要政府坚持对人民负责,切实履行经济建设、文化建设等职能;坚持依法行政,严惩在食品安全上的违法犯罪行为。(4分)
③防范食品安全事故,还需要公民增强社会责任感,依法行使监督权,同时还要加强党的领导,加强人大、政协、司法、舆论等各方面监督。(4分 略
4. 民以食为天 ,食以安为先。近年来,食品安全已成为百姓最关心的话题。你所在的学校将开展“我与食品安全”
民以食为天,食以安为先
食品,对于人类来说是必不可少,正所谓“民以食为天”,也正因如此,亿万人民要消费,商机无限,时下一些所谓“精明”的商家又给加了一句名言“食品好赚钱”,于是乎出现了,不法商家在食品加工中掺杂使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、变质原料、病死畜(禽)等加工食品,严重威胁着广大人民健康甚至生命安全,在此我要告诉大家的是:民以食为天,食以安为先。食品安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定,从1995年《食品卫生法》颁布以来,国家实行食品卫生监督制度,把食品安全和营养纳入了法制化管理轨道。当前,我国食品卫生法规、标准体系日臻完善,食品卫生监督监测体系在改革中不断发展,大多数食品企业根据《食品卫生法》和相关规章、标准的规定,采取了保证食品安全的措施,食品卫生总体状况是在向好的方向发展。但随着经济发展和技术进步,一些黑心商家为追求经济利益不择手段,把新技术、新资源未经试验就在生产中使用,甚至明知有毒有害还敢违法应用到食品加工中,给食品安全带来重大挑战,造成一些食品安全事件在不断发生。短短数月,从阜阳劣质奶粉事件到非食品原料生产的明胶、水解蛋白事件,从南京有毒水发产品事件到广东毒酒事件,从“毛发酱油”到“双氧水椰果”,等等件件听起来都是那么让人触目惊心。造成这些食品安全危害事件频发的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家为追求高额的经济利益,不择手段,丧失了起码的做人的良知。而我们的一些地方政府,长期以来片面注重经济发展,忽视政府监管职能,使得监督职能机构建设和技术进步相对滞后,也给一些奸商以可乘之机。每个事件本身看上去是孤立的,但其造成的危害却是极其巨大的。我们的消费者已经在问:我们还能吃什么?还敢吃什么? 有幸的是,我们的党和政府是人民利益的忠实代表,目前已经充分认识到食品安全的重要性,国务院办公厅已于去年7月发布了《实施食品药品放心工程的通知》明确了工作目标,
提出了具体措施,并对食品安全工作进行全面安排和布置;还有,我们的党和国家领导人对食品安全问题给予了高度重视,对许多食品安全事件的处理进行了直接批示,对一些忽视食品安全监管工作并带来后果的地方政府领导进行了严肃处理。当前,全国各地都已相继开展了“食品放心工程”,对相关事件的处理也积累了一定经验,相信在党和政府的正确领导下,我们的食品安全状况一定会不断改善。在坐的都是卫生监督战线上的工作人员,食品卫生监督是法律赋予我们的神圣职责,食品安全是我们不可推卸的责任,我们当前必须以实施“食品放心工程”为契机,严格执法,坚决打击危害食品安全的事件和不法分子。为保证食品的安全卫生,尽我们最大的努力,象我们的服务宗旨所说“为人民健康服务”,做一名合格的健康卫士。朋友们,让我们共同行动起来!谢谢!
民以食为天,食以安为先
常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活
5. 校园食品安全事故频发给我们什么启示
民以食为天,抄食品安全问题一袭直以来都是老百姓最关心的问题,也是人人都应该关心的问题。所以大众应该自发组织成立更多这样的公益组织,真正的切实的从自己出发,从自身做起,去影响身边的人,。从小范围到大范围,学校也应该有这样的组织。我是安全大使,我为安全代言,Xiao安一直在默默的为这件事情奉献着。
6. 校园食品安全知识伴我成长作文700字
“书是人类进步的阶梯。”我爱读书,我认为:读书,要讲究,不像某些人读书时走马观花,只寻求爽。读书的过程,是审美的过程,应当全身心地投入,不受环境的影响。书读人,会越读越;只有人读书,才会越读越活。
书的用途成千上万:移植生命,保持记忆,激发思想,传播知识,交流信息,表达灵感。
读书是一种享受,我读书时,感觉仿佛是久旱逢甘露,那会让我感觉心旷神怡。知识也需要新陈代谢,每当我看完一本书时,那里面丰富多彩的内容与知识,将会在智慧中被筛选,每当看到更新更科学的内容,我便将以前书的内容删去,灌输新的知识。“以铜为镜,可知仪表;以古为镜,可晓历史;以天为镜,可知风云;以木为镜,可断春秋;以书为镜,可知真我!”
“读美文如饮醇酒。酒,越酿越纯;文,愈久愈香。”这句话出自儿童文学20年经典选刊《岁月留香》,书如其名,在20年风风雨雨,坎坎坷坷中,磨练出了经典,这是我的爱书之一。“岁月流转,情怀依旧”,它令我感觉到了书的伟大。博大精深的文学告诉了我以前写作的方法,时代的变迁,当之无愧的群书之首。读书中:笑、叹、痛、愤、苦,感觉诸态纷呈。品书是读书不可缺少的一部分,品得深,品得真.
高尔基曾经说过:“书籍是人类进步的阶梯”。我从小到大,书就像我形影不离的伙伴,伴我成长。
在我小的时候,妈妈常常给我读我喜欢的《幼儿画报》、《100个经典童话故事》‘《古诗三百首》等,每天晚上,我都是在妈妈的读书声中进入梦乡的。稍长大一些的时候,我认识字了,自己会读书了,渐渐地尝到了读书的乐趣。
现在,我已上小学三年级了。在老师的引导下,我读书的兴趣更浓厚了。而且,我也不再满足于那些童话和漫画之类的书了。我已经读了《西游记》、《三国演义》、《童年》等中外名著。我的书很多,在家里,我的书有满满一书柜,桌子上、床上、沙发上到处都堆放着我的书。我对书爱不释手,只要一有空,我都会读书。我还经常到书店里看书、买书,有时在书店里看书、买书,有时在书店里一呆就是几个小时。
读书使我增长了知识,开阔了眼界。比如:读《中华上下五千年》,是我了解了中国悠久的历史。读了《假如给我三天光明》,海伦.凯勒惊人的毅力,不屈不挠的精神深深地打动了我,读《中国国家地理》中一篇篇优美的文章,我仿佛游览了我国的名胜古迹和旅游胜地。
古人说:“读书破万卷,下笔如有神”。由于我读的书多,所以我的作文写得好,语言表达能力也不错。平时,凡是我感兴趣的书或是名句名篇,我总是认真地、有感情地读,有时还读给爸爸妈妈听,读给同学们听,让他们也分享我读书的快乐,我还被同学们称为“读书大王”呢!
书,是我的良师益友。读书是我快乐,读书让我进步,读书伴我成长!
补充:
给点分吧!
7. 别人的食品拿给我,我在学校卖,出了食品安全问题谁负责
主要还是由复你负制责,举个例子就明白了。
超市食品不符合食品安全法,超市是直接责任人,厂家是第二责任人。超市进的食品不符合食品安全法,顾客买了,首先超市要给顾客退换或退款,买到假冒伪劣食品,一、退货或退款;二、顾客要求赔偿的,给与消费者货品5-10倍的赔偿(这个新食品安全法有规定)。发生食物中毒事件的,超市应在第一时间给顾客看病。之后超市可以拿着进货票据(索票)、进货商的营业执照(复印件)、食品检验报告(复印件)【索证】等相关材料去联系厂家赔偿损失。
注意:如果是进货没问题,是在销售过程中出现食品过期,霉变,那就要你自己负责了。所以进货的进货票据,索证,台账记录都很重要。
8. 给我校园交通安全和食品安全的条例
学校食品卫生安全一直以来都是社会各界关注的热点、焦点问题。针对学校卫生工作,国家卫生部、教育部颁布了一些相关的法律法规,各省、市、自治区政府也出台了一些相关的规范性文件,各地卫生、教育行政部门都对学校卫生尤其是学校食品卫生安全工作高度重视,组织开展了多种形式和多个层次的卫生检查和督导工作。开展学校食品卫生安全管理工作的法律依据有《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等,还有目前最新的中华人民共和国教育部、卫生部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》(以下简称《规定》)。该《规定》由国家教育部、卫生部于二OO二年九月二十日签发,自二OO二年十一月一日起施行。
《规定》总共有六章三十八条。其目的是为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康。该《规定》适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。明确了学校食堂与学生集体用餐卫生管理的工作方针和工作原则,即必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、学校具体实施的工作原则。
《规定》从三个方面提出了对学校食堂的卫生要求:1、食堂建筑、设备与环境卫生要求。2、食品采购、贮存及加工的卫生要求。3、食堂从业人员卫生要求。
《规定》第五章《管理与监督》共十二条,明确了教育行政部门、卫生行政部门、学校的管理与监督职责。教育行政部门的职责可归纳为:1、负责学校食品卫生工作的行政管理。2、制定食品卫生安全管理培训计划。3、对学校食堂及学生集体用餐的业务指导和检查督促。卫生行政部门的职责是:1、落实预防性卫生监督,严格执行卫生许可制度。对卫生质量不稳定和不具备卫生条件的学校食堂一律不予发证。2、加强经常性卫生监督,加大执法力度。对食堂采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒或者其他食源性疾患的重要环节应重点进行监督指导。3、及时调查处理食物中毒和食品污染事故。学校的职责可归纳为:1、制定食品卫生安全工作计划。2、建立健全组织机构。即建立主管校长负责制,并配备专职或兼职食品卫生管理人员。3、建立健全食品卫生安全管理制度。包括食物中毒等突发事件的应急处理机制和报告制度。4、严格对食堂承包者的准入制度。4、加强对学生的饮食卫生安全教育。
《规定》还要求建立学校食品卫生责追究制度。对违反《规定》,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相应责任人的法律责任。
《规定》是适应社会经济的发展,适应学校后勤社会化改革的需要而颁布实施的,它将在学校食堂与学生集体用餐卫生管理的具体工作实践中起非常重要的指导作用。
9. 校园食品安全知识伴我健康成长的作文600到800字
俗话说:民以食为天。思想,说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的,它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此,食品必须是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。
走在大街上,随处都可见小贩摆起的摊档,摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿,棉花糖等等,可谁又曾想过这些三无食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧,煎出来的物质,吃多了,容易致癌。还有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的,不能吃太多,特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的地沟油吧。相信大家都知道,因为现在的油价飞涨,所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用地沟油来做垃圾食品。
食品安全,关系你我他,但愿生产者不再为食品安全脸红,国人不再为食品安全担心,国家不再为食品安全丢脸,我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧,让我们一起行动起来,杜绝有害食品,倡导绿色食品,还我们一个健康的身体!