1. 成都市天府新区食品卫生知识培训试卷答案
是非题
1.√
2.√
3.×
4.√
5.×
6.√
7.√
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2. 健康证、健康知识培训合格证。
企业和工种不同，所需要的证件也不同。一般的企业或者公司，不直接服务于终端顾客，或者不和食品相关，只需要一般的体检报告就可以了，但是如果您从事的是食品制造、销售等的工作，就必须要到正规的疾病预防中心办理健康证。而培训证，在这类型的工种，也是需要的。不是说健康证没用，是公司需要你用培训合格证证明你除了自己的身体是健康的，还懂一些最简单的健康知识。所以，如果公司要求必须要有，你就去学习一下，考试一下，很容易过的！我不想说是走形式，但是确实有点。
3. 食品从业人员健康体检的意义和重要性(食品生产企业主卫生知识培训用)
你好，重要意义：一、卫生监管部门定期开展对餐饮单位、公共场所从业人员健康证持证内情况专项整治工作容。对无证上岗人员实施责令限期改正的行政处罚。执法人员要坚持教育与处罚相结合原则，寓服务于监督之中，耐心进行卫生法相关内容的宣传教育。 二、为保证广大消费者行使监督权，卫生监管部门应要求从事餐饮、理发、浴池等服务行业的人员在工作期间佩戴健康证。 三、经营者和服务人员要明确持证上岗的重要性，自觉主动地参加每年健康体检和卫生知识培训。
4. 健康教育专业知识和技能培训的内容包括哪些
技能培训是为了增强市场就腾讯业竞争力，由技能培训机构开展的。通过技能考核，可以得到国家认可的技能证书。和学历教育有些不同，学历教育侧重综合素质的提高，而技能培训注重某项技能的提高。比如电脑技能培训，软件开众创发技能培训，汽修技能培训，厨师技能培训。技能培训包括对员工的理论知识和实空间操能力的培训，也有人认为技能培训即是对员工使用工具、按要求做好本职工作、处理和解决实际问题技巧与能力的培训。通过进一步优化办学体制改革，扩大培训利用现有办学条件和挖掘师资、设施设备等方面的潜力，将 技工学校或 就业训练中心建成兼有职业需求调查、职业培训、 职业技能鉴定、职业指导并与职业介绍紧密联系的多功能的综合基地，充分体现培训与就业相结合、培训为就业服务的功能，并发挥示范和辐射作用。
5. 北京市食品健康知识培训证
一,项目名称：食品生产经营卫生许可 二、实施主体：当地卫生局 三、许可依据：《中专华人民共属和国食品卫生法》第二十七条 四、办理流程：申请 → 窗口受理 → 现场审查 → 审批 → 发证 五、申报材料 （一）食品餐饮业 一、xx省《食品卫生许可证》申请书 二、企业名称预先核准证明（工商行政管理机构核准单） 三、法定代表人或者负责人资格证明：身份证明复印件；董事会决议、章程或任命文件 四、生产经营场所、场地的使用证明：房屋产权证明；租赁合同；经营场所证明 5、生产经营场所、场地平面布局图 陆、企业卫生管理制度；食品卫生管理人员名单。 漆、质量保证体系及质量控制的相关文件 以上要求还是很规范，很严格。但是具体申办，只需到当地政务大厅申报办理。有些项目和必备的条件还是要审核的。每个地方都有他的特殊性，具体办证程序也有所不同，最好你还是到当地卫生部们咨询一下；更为妥当
6. 办理健康证培训内容大概是什么
一、办理健康证培训健康相关的基本知识和常识和进行相关健康体检。
二、健康证是回健康检查证明，证明你开答始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。
三、主要检查项目：
病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。
四、体检和办证流程：
统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》，按照卫生监督机构确定的人员到健康体检单位进行预防性健康检查，。
一、办理健康证前先进行健康查体。
1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。
2、检验室采血、大便肛拭化验。
3、内、外科常规体检。
4、x光胸透。
5、完成全部体检项目。
7. 健康教育知识培训内容
职业健康安全教育的基本内容主要有思想教育、职业健康安全技术知识教育和典型事故教育。
(1)思想教育
思想教育包括思想认识教育和劳动纪律教育。
1)思想认识教育主要是通过职业健康安全政策、法规方面的教育，提高各级领导和广大职工的政策水平，正确理解职业健康安全方针，严肃认真地执行职业健康安全法规，做到不违章指挥，不违章作业。
2)劳动纪律教育主要是使管理人员和职工懂得严格遵守劳动纪律对实现安全生产的重要性，提高遵守劳动纪律的自觉性，保障安全生产。
(2)职业健康安全技术知识教育
职业健康安全技术知识教育包括生产技术知识、基本职业健康安全技术知识和专业职业健康安全技术知识。
1)生产技术知识是指企业的基本生产概况、生产技术过程、作业方法或工艺流程、产品的结构性能，所使用的各种机具设备的性能和知识，以及装配、包装、运输、检验等知识。
2)基本职业健康安全技术知识是指企业内特别危险的设备和区域及其安全防护的基本知识和注意事项;有关电器设备的基本安全知识;有毒、有害的作业防护;一般消防规则;个人防护用品的正确使用，以及伤亡事故的报告办法等。
3)专业职业健康安全技术知识是指某一特殊工种的职工必须具备的专业职业健康安全技术知识，...职业健康安全教育的基本内容主要有思想教育、职业健康安全技术知识教育和典型事故教育。
(1)思想教育
思想教育包括思想认识教育和劳动纪律教育。
1)思想认识教育主要是通过职业健康安全政策、法规方面的教育，提高各级领导和广大职工的政策水平，正确理解职业健康安全方针，严肃认真地执行职业健康安全法规，做到不违章指挥，不违章作业。
2)劳动纪律教育主要是使管理人员和职工懂得严格遵守劳动纪律对实现安全生产的重要性，提高遵守劳动纪律的自觉性，保障安全生产。
(2)职业健康安全技术知识教育
职业健康安全技术知识教育包括生产技术知识、基本职业健康安全技术知识和专业职业健康安全技术知识。
1)生产技术知识是指企业的基本生产概况、生产技术过程、作业方法或工艺流程、产品的结构性能，所使用的各种机具设备的性能和知识，以及装配、包装、运输、检验等知识。
2)基本职业健康安全技术知识是指企业内特别危险的设备和区域及其安全防护的基本知识和注意事项;有关电器设备的基本安全知识;有毒、有害的作业防护;一般消防规则;个人防护用品的正确使用，以及伤亡事故的报告办法等。
3)专业职业健康安全技术知识是指某一特殊工种的职工必须具备的专业职业健康安全技术知识，包括锅炉、压力容器、电气、焊接、起重机械、防爆、防尘、防毒、瓦斯检验、机动车辆驾驶等专业的安全技术及工业卫生技术知识。
(3)典型事故教育
典型事故教育是结合本企业或外企业的事故教训进行教育，通过典型事故教育可以使各级领导和职工看到违章行为、违章指挥给人民生命和国家财产造成的损失，提高安全意识，从事故中吸取教训，防止类似事故发生。
8. 今天应聘了一家餐厅做西餐厨师学徒的,他说需要自己到疾病预防中心办健康证和培训证，当时我没问清楚，
去疾病预防中心就可以了，是健康证和培训证一起办的。体检过后，会给你一本卫回生防疫的册子，答然后就是开卷考试，考试内容在册子上照抄就行了，不分中餐西餐的，只是册子上的固定内容，一些基本的卫生知识。不用担心，只是走个过场而已，有的会让你看一下卫生防疫方面的录像就完事了。然后，到时间去取健康证的时候，就是健康证和培训证一起拿到了。