幼儿园安全知识培训心得体会

1. 幼儿园食品安全知识培训内容

《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责(具体内容见以下课件)。

幼儿园食品安全知识培训的目的：

为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范，尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。

为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我校食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼，让每一位师生吃得放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。

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1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

4、看产品标签，注意区分认证标志。

5、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

6、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

7、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。

9、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。

10、不购买和食用三无产品。

2. 幼儿园安全教育有哪些 幼儿安全教育知识内容

幼儿园安全教育的内容主要包括：

1、交通安全教育：学习认识交通标识，并熟悉相关标识，教育小朋友们要严格遵守交通规则。

2、消防安全教育：学会打求救电话，例如遇到火灾的时候拨打119火警电话、110匪警电话、120医疗急救电话。

3、食品卫生安全：有的小孩有什么都往嘴里放的习惯，要教育孩子养成不随便将东西放在口中的习惯，不捡地上东西吃，不乱吃药。

4、防触电、防溺水：让幼儿知道玩火、玩电、玩水的危害性，学习触电、起火、落水时自救的简单技能。

5、幼儿园活动安全：遵守运动和游戏规则，遵循安全规则，不做危险动作，不相互推拉等。

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幼儿园安全教育存在两个主要问题

1、重保护，轻教育

家长和教师偏重对儿童采取全方位的保护，认为少活动就可减少危险事故的发生。有的园甚至减少幼儿户外活动的时间，剥夺了孩子通过实践锻炼提高自我保护能力的机会。虽然教师和家长在竭尽全力地呵护幼儿，已尽量减少事故的发生，但我们应该清楚的认识到：成人对孩子的保护毕竟是有限的，因此在关注和保护孩子的同时，更重要的应该是教给他们必要的安全知识，增强孩子的自我保护意识和能力。

2、重安全知识的灌输，轻安全行为的训练

日常进行安全教育时大部分是保教人员对幼儿进行‘该做什么，不该做什么’的教育，忽视逃生教育和避难技巧训练。这种教育方式属于灌输式的被动教育，幼儿常常是‘左耳进，右耳出’，其效果可想而知。从知到行之间有一段距离，幼儿知道怎么做，但如果不加以实践、练习和巩固，他们是不会自动产生相应的安全行为的。按皮亚杰的观点，儿童的行为不会自动产生，也不能由教师或父母传授而获得，只能是通过儿童的主动建构而内化到他们的认知结构中。

3. 幼儿园安全知识有哪些

一、幼儿园工作人员应经常学习法律知识、卫生常识，提高认识，加强责任心，杜绝不安全事故发生。

二、幼儿园所有的设备和组织儿童一切活动都要从保护儿童的身心健康和生命安全出发，对全园环境、设备、场地、大型玩具、房舍以及水电暖设备要及时检查维修，发现不安全因素，及早采取预防措施。

三、防止摔伤事故。组织集体活动要有领导，有计划（尤其户外活动）保证全体儿童不离开自己的视线，（不让个别儿童离开集体，替大人做事，不把个别儿童单独留在室内，以防意外）组织活动前要进行安全检查。

如体育活动要检查场地，外出散步、参观要观察周围环境，组织室内活动要注意家具的放置等，禁止在室内组织跑、跳等较为激烈的体育活动，教育儿童不在活动室内乱跑和大声喧哗。

四、防止异物入口，在儿童入园或日常活动中，午睡前要检查身上有无危险品，如：火柴、小刀、别针、扣子、小珠和玻璃片等。儿童药物要按时服。服药前要仔细查对姓名、剂量、用法，并亲自督促服下。服药情况要有记录，内服药与外用药严格分放，有毒药品要指定专人发放、使用。

五、防止烫伤。严禁让幼儿到不安全的地方，并严禁儿童拿开水壶、烫饭等，热水瓶要放在适当位置，夏天，厨房要提前把饭菜做好，儿童不吃烫饭。有组织地给儿童喝温度适宜的开水。

六、防止儿童丢失，交接班组织儿童活动，均要随时清点人数，儿童来园、离园时，要与家长交代情况。

七、防止食物中毒，严格遵守采买、验收制度，不吃不洁和腐烂的食品，外出时，严禁儿童摘吃野果。

八、防止触电，室内、外电流开关要设量在幼儿接触不到的地方，禁止儿童自行开关电灯、电视机、收录机、消毒柜等电器。

九、晚班人员在下班前须仔细检查门、窗、水、电是否关好，以防意外。

4. 幼儿园安全教育知识

幼儿园安全教育知识内容包括： 幼儿园安全教育计划 幼儿园安全教育总结 幼儿园安全教育案例http://tujkrdf42f.blog.hexun.com/26433421_d.html 幼儿园安全教育教案 幼儿园安全知识 幼儿园安全教育活动

5. 如何做好幼儿园消防安全知识培训

做好消防培训是我们当前一项十分重要且有意义的工作，我个人觉得要做好以下几点： 1、加强对培训师的培训和管理。培训师本身的素质在很大程度上决定培训的质量，应建立相关的质量考核、评估和教案审查体系，指导培训师队伍建设。 2、科学设置培训内容。应建立培训课程体系，培训的内容与目标应互相适应，培训不要过于空...泛，要提高针对性。比如家庭防火课程，家庭火灾逃生课程，防火安全检查员课程，初级消防队员课程等。 3、增强培训知识的专业性。现在许多培训，老师讲的东西似是而非，无法执行，甚至是错的，这种培训会误人子弟，必须严格把关，不能乱讲。 4、增强培训的趣味性。要重点讲怎么做，要提倡讲故事，要提倡互动式、启发式教学。建议做好PPT或影片，使教学更生动。 5、当前应重点做好基本消防知识的培训。如简单的防火知识，灭火知识，逃生自救知识等。

6. 幼儿园预防性侵害教育总结

安全教育从娃娃抓起，防性侵更不能例外。而幼儿性别意识模糊，教育的关键不在于告诉他们多么深奥的性知识，而是培养他们的性安全意识。
一、“不要随便摸我”
幼儿对性别没有明确的认知，因此我们将本次安全教育的侧重点放在“好好保护自己身体”上。
二、什么样的人进行性伤害？
“如果陌生人要摸你，你愿意吗？”
“不愿意......”
“那如果是你认识的人呢？”
“愿意......”；“不愿意......”
防性侵小贴士
孩子：
1、拒绝爸爸妈妈以外的人触碰自己的隐私部位，如果他人强行触碰，要大声呼救，告诉爸爸妈妈并报警。
2、没有征得爸妈的同意，不可以独自跟其他人出门玩耍，尤其是异性，不论是熟人、邻居还是亲戚。
3、遭遇猥亵或性侵害时，要及时跟爸爸妈妈说，让他们来解决问题。
家长：
1、不要将孩子单独交给异性成年人看管，尤其是将孩子寄宿时，更需提高警惕性。
2、给孩子普及基本的防性侵教育，告知他们男女有别，既不能让爸妈以外的人触碰自己身体，也不能主动去触摸别人的隐私部位。
3、时刻与孩子保持交流沟通，及时发现孩子的异常，一旦发现孩子遭受侵害，要第一时间报警，采取法律手段维护自身。