① 哈尔滨哪里可以学做寿司 要全方面的学习的那种 想自己开个小店
你加盟一个寿司店，你问他，她就让你过去学了
② 哈尔滨哪里能买到做寿司的东西
沃尔玛超市、金安欧罗巴北京华联超市、远大好百客超市等等都有，材料最全的是远大好百客超市。
地址：哈尔滨市南岗区果戈里大街378号-1层
③ 想学日本料理，在哈尔滨有可以学的学校吗
建议到南方地区学，南方地区进出口贸易比较频繁，对外来文化的研究也比较多，也就是说学习日本料理可以到南方地区考虑下，例如广州。一个月的时间就可以学习完：
1、日本料理的介绍、配料的基本认识与理解
2、寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿司饭的练习
3、刺身的制作过程、处理方法的介绍、基本刀工的练习
4、刺身用，装饰用蔬菜制作和色彩搭配认识
5、原条活鱼的象形刺身的制作
6、三色刺身拼盘实习操作（三文鱼、鱿鱼、海鲩）
7、寿司醋的制作、腌醋的制作、青芥辣的调制方法、寿司用蛋卷的制作、寿司姜的腌制、酸瓜的腌制
8、握饭鱼生寿司的制作 （立鱼、熟虾、蟹柳、鳗鱼、甜蛋）
9、大、细卷寿司的制作 (太卷、酸黄瓜细卷、沙律寿司卷)
10、装填立卷寿司的制作 （玉米火腿卷、葱花吞那鱼卷、军舰）
11、手卷寿司的制作 （三色蟹柳卷、蔬菜蟹子卷）
12 、花式寿司的制作练习1（加洲卷、芝麻卷、紫菜鳗鱼卷）
13 花式寿司的制作练习2（墨西哥式炸寿司、吉列多春鱼卷、香辣、卷、烟肉卷寿司）
14、花式寿司的制作练习3（杯饭、箱压寿司、椰菜包寿司）
15、传统汤乌冬面的制作 （锅烧肥牛汤乌冬面）
16、日式炒乌冬面的制作 （日式锦绣炒乌冬）
17、日式前菜的制作 （日式蔬菜沙律、日式薯仔沙律、特色泡菜）
18、煮物的制作 （味噌煮鲭鱼、茶碗木须）
19、扬物的制作 （杂锦炸天妇罗）
20、日式套餐的制作 （日式炸猪扒）
④ 请问在哈尔滨哪里可以学习做寿司
学寿司建议去全国比抄较有口碑和名气的学校去学习呀 ，灵活度强，就业广，前景好，工资高，可以学厨师，西餐，西点（蛋糕，糕点）这些烹调类专业都挺不错的，老师手把手的教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，出来完全可以独当一面