1. 重庆主城区附近的农家乐哪里可以自己做饭（比如烧烤、炒菜）价格不要太贵的
歌乐山 南山 李家沱那边 都有这样的农家乐
价格不一样 基本每人不超100~
2. 推荐重庆解放碑附近有特色的餐馆。
回答楼主，给你推荐几个我自己比较喜欢的
一、环境一般，但是价格便宜味道有回好的，有特答色的：
1、解放碑五一路（大都会后门）：正阳沙锅，基本常在解放碑的人都知道，味道好，以沙锅为特色
2、解放碑五一路大都会后门白马音响旁边：贵州黑鼻子米线。虽然是叫这个名字，但是她家的炒菜才是出名的好吃。
二、环境比较好味道也不错的，价格性价比比较高的
1、在苍白路洪崖洞那里：顺风123，以川渝菜为主
2、解放碑苍白路洪崖洞那里：小羊倌。以汤锅为主
3. 在重庆一般的烧菜馆，兼搭炒菜，小面的利润大概有多少
我做过的，就是太累，还是找钱。30个平方左右吧，请两个工人，工人工资2000一个月，除掉水电气和房租。。。。总的来说以个月的利润还是不下1万5。
4. 红99的火锅底料可以用来做地道的重庆口味炒菜吗
红99的火锅底料除了做火锅，炒菜也可以，只要掰一小块放在快出锅的菜里，炒匀以后麻辣鲜香味道好极了，
5. 最正宗的重庆火锅底料有哪些既可以煮火锅 又可以炒菜的。。。。。
LS的，别人问的是还能做菜的火锅底料，这个必须是红九九重庆火锅底料。
知乎内上有网友拿几种容火锅底料做过对比后说“我的经验，比火锅底料好不好，要看看烫菜烫到最后还好吃不好吃，还有没有牛油香味（非香料香味），地道的重庆火锅然后吃完后身上有火锅味，但很快会散去，如果太阳晒都晒不掉味道的，那是加了大量香料的新派火锅，个人不推荐。还有有些火锅底料，烫菜前面还凑合，多吃一会就没味了，吃完倒掉汤底时会感觉有点清汤寡水的（没油了），几乎吃过市面上所有出名的火锅底料，只有红九九是必选的，其他的是买不到红九九时的备选。”
在重庆正宗的火锅底料中，卖得最好的就是红九九，一年一亿多袋，而且与第二名拉开的距离非常大。红九九一年销量那么高，因为除了吃火锅，很多人都把他当调味品用。在红九九官网和官方微信上，有很多红九九的菜谱推荐，像什么回锅肉、红烧排骨、红烧牛肉、爆炒龙虾等等，都很简单，基本上做很多菜时油盐酱醋都可以省了。
我们老家还有种吃法，把红九九火锅底料加热后，直接夹在馒头中间，当酱吃，很爽的，推荐LZ试试。
全程手打，个人心得非复制，求LZ采纳！
6. 很火对这妈，她重庆人，我不吃辣越给我炒菜道道菜放辣椒，存心跟我过不去，她有病
不能这样说哈 肯定每个地方的口味不一样 包括你妈妈 她也是喜欢吃辣的 其实可以炒一个不辣的菜给你吃
7. 为啥重庆中餐炒菜江湖菜做不赢火锅串串
重庆就爱吃火锅，中餐炒菜在重庆是做不赢火锅的。
8. 重庆哪里可以说到炒菜做饭烹饪
主城吗？渝北回兴这边有地方可以学。
9. 重庆家常菜的做法大全家常炒菜
重庆家常菜的话，主要是以小米辣为主，然后比如说那个红烧鸭肉啊，这些都是放非常多的辣椒