牛肉汤培训中心

⑴ 我想学淮南牛肉汤到哪里学啊！

想学淮南牛肉汤，可以去：食为先餐饮牛肉汤培训班、多味滋餐饮牛肉汤培训班、嘉嘉餐饮牛肉汤培训学校、品味轩餐饮牛肉汤培训、佳茂牛肉汤培训班学校，以上均是行业内口碑较为良好的牛肉汤培训机构。具体介绍如下：

3、食为先牛肉汤培训班：

食为先牛肉汤实训中心隶属于山东菏泽食尚部落饮食管理服务有限公司，全国数十大分校同时开课。师资团队规模强大、专业师傅实操教学。成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。

4、多味滋牛肉汤培训班：

多味滋牛肉汤培训班多味滋小吃培训机构创立于2009年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

多味滋牛肉汤培训班掌握专业美食做法和开店经营管理知识。多味滋公司将借助技术的创新，不断提升每种美食小吃的口感，并且，降低其制作成本，使得每一位创业投资者，从中获得较为可观的利润。

5、嘉嘉餐饮牛肉汤培训班：

嘉嘉餐饮牛肉汤培训学校办学10年以来，多味滋继承和发扬了博大精深的中华美食文化，共为社会培养了20000多名来自全国各地的优秀美食人才。希望更多的餐饮创业者加入我们，多味滋将不断开拓创新，与时俱进，为中国餐饮美食行业作出更大的贡献。

做牛肉汤的注意事项：

1、爆炒：用什么油影响应该不是很大，我们家只有花生油，把油烧到几成热我也不太会把握，我放的油也不是很多，稍微比平时炒菜的时候多放了点，把牛肉炒到变色之后停火捞出。

2、煮汤：按理说应该是放在汤锅里面先大火煮开再小火煮的，但我们家没有汤锅，我本来也没打算用汤锅煮，打算用多功能电饭锅，把炒好的牛肉放进去，加水，切姜撒盐倒点料酒和醋，盖上盖子按下按钮就可以了，非常简单。

3、加料：牛肉一般都会和土豆一起炖，但是如果土豆和牛肉一起下锅就会烂，而且也炖不出牛肉味了，等电饭锅煮好汤后，盛出，用煤气灶或电磁炉加热，放入土豆或者其他的蔬菜。

⑵ 哪里有牛肉汤培训

贵州牛肉粉十分出名的，不仅仅是因为贵州人喜爱吃粉，一碗正宗的牛肉回粉，除了牛答肉的处理，汤底更是美味的关键，香料的选择，时间火候都是不不可少的，想要真正学习到牛肉汤的技术，必须得是动手实际操作，想要开店的话，口味则会更加的重要

⑶ 培训牛肉汤多久学会 我想学牛肉汤技术到哪里学最好

一般几天就可以学会，正规的学校是学会为止的

⑷ 淮南牛肉汤培训价格要多少钱

每个区域学校定位不一样，学习内容也不一样，学费也会有差别的哦，还是具体到学校咨询比较好

⑸ 淮南牛肉汤培训哪里比较好

学牛肉汤还是去一些办学时间久，行业内有品牌影响力的老牌院校好一点，必定学的是技术，建议可以去实地下！

⑹ 培训牛肉汤学习怎么做牛肉汤

用料：牛腩3斤起、姜3、4块、草果1个、砂仁4个 、盐 、香菜一把、小葱、花椒粉、白胡椒粉

1、牛腩肉清水侵泡半小时以上，把牛肉的血水析出。

⑺ 淮南牛肉汤哪里学，哪里能学正宗的牛肉汤，牛肉汤培训

概述：哪里学，哪里能学正宗的牛肉汤，牛肉汤培训味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。牛肉汤制作由下面几个步骤进行： 先把牛肉及牛骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉切开，和牛骨头，等即将要开时撇去浮沫，加入调料，姜皮，盐放入锅里，小火炖4小时即熟，捞出稍凉后切成丁待用。牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗切未、香莱切未待用。 将肉汤撇去浮沫，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入调料粉,调料可根据南北各地不同饮食习惯而定,再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、味精、熟萝卜片和撇出的浮油及葱油。并以每个人的口味加上适量的牛肉丁、香莱未、蒜苗未及辣子油。 淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮（干章、百页）、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。网络搜索“华舒小吃网站”华舒餐饮其它培训项目有:原味汤粉王、坛子鸡、荷叶鸡、潮州卤水饮品、重庆酸辣粉、四川麻辣烫、精武鸭脖、潮州砂锅粥、烧烤、、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡 、酱香饼、万州烤鱼、泡椒凤爪、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、公婆饼、上海咸肉菜饭骨头汤、台湾烧仙草、淮南牛肉汤、铁板烧、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、章鱼小丸子、盖浇饭快餐系列、炒粉炒面、武汉热干面、铁板鱿鱼技术 、上海生煎包、香辣炒田螺、木桶饭、客家牛肉丸、台湾河仔煎、卤肉卷、潮汕牛肉火锅技术等。100多个小吃项目培训欢迎到华舒来参观，随到随学，一对一教学，全程实操实练，包你学会为止。来了就有满意的成果回去，我们一定会做到让你更满意更有诚信更放心的去学习每一个项目。

⑻ 学牛肉汤要去哪里培训 正宗牛肉汤怎么做

做生意还是自己吃？做生意还是去学一下，衡量标准，师资、设备、口味、资质，环境等等，对了，配方是否传授要讲清楚

⑼ 学习牛肉汤做法 哪里有培训牛肉汤技术的

培训牛肉汤技术的的有：聚创小吃牛肉汤培训机构、御世尚品牛肉汤培训有限公司、九龙天香淮南牛肉汤技术培训、食为先牛肉汤培训公司、佳茂餐饮管理有限公司。具体介绍如下：

1、聚创小吃牛肉汤培训机构：

聚创小吃牛肉汤培训机构集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构。

聚创小吃牛肉汤培训机构以创业为导向并以提供优质的特色聚创小吃培训。聚创小吃培训机构自年成立以来，以帮助小吃创业者一次迈向成功为使命，秉承责任、诚信的价值观，专心致力于小吃饮食文化的传承。

2、御世尚品牛肉汤培训有限公司：

御世尚品牛肉汤培训传播有限公司拥有专业的课程安排，帮助学员全面快速掌握核心技术。聚创秉承严谨教学理念，全程跟进答疑、传授专业技巧、规划创业策略。

采用手把手教学，一对一指导的教学模式，零门槛、零基础，学习期间包吃包住，签包教包会合同，学者必成，学有所用。结业后推荐实习，所学技术免费技术升级，开店学员公司有专业团队上门带店。

5、佳茂餐饮管理有限公司：

佳茂餐饮管理有限公司改变传统学期制，教学时间长；公司励志服务好每一位前来学习的学员，让每一位学员短期加高效的掌握真技术；并且拥有自己独特的配方，选取市场反应良好的产品和最具特色的项目参与培训。

⑽ 哪里教正宗牛肉汤培训

淮南牛肉汤的做法比较简单，关键是味道。先用牛骨熬汤，最好是牛棒骨，待牛骨熬成白汤后加入干红椒、花椒、姜等作料，盛汤时将已经烫熟的粉丝、豆饼和已经煮熟的牛肉片放入碗中加入汤，然后放上香菜、蒜末拌开，就着当地特有的油酥烧饼，那味道真是太棒了。牛肉汤不仅味道好，而且营养丰富，每天早上喝上一碗牛肉汤，一天都感觉有精神。

淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮（干章、百页）、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。