1. 糖水什么地方有学,糖水培训班
广东糖水的做法
做法
1.番薯糖水
1.番薯糖水材料:
番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松
做法:
(1).番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。
(2).把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。
2.木瓜银耳糖水
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。
木瓜银耳糖水
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。据说银耳和燕窝的功效差不多~~所以我真的超级爱银耳的~~
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
做法:
(1)、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
(2)、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
2. 开家糖水店,哪里有学习班培训的啊
是广东的糖水吧,东莞有家专业培训这个的,还可以学到港式甜品及冷饮,是叫心润心,去看一看,听说在广东很多地方都有他们的学员店铺。
3. 广州在哪里有甜品糖水培训班
去新东方学就可以
4. 广东糖水培训班,广东糖水培训多少
广东糖水做法
海带绿豆糖水
材料
绿豆 100克 海带 30克 陈皮1块 冰糖50克 水1000毫升
做法
1)将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿待用。
2)陈皮也用清水浸泡软,用刀刮去内层白瓤,切成丝。 海带浸泡10分钟后洗净,改刀切成5cm长的细丝。
3)锅内倒入清水,煮开后,把绿豆芯,陈皮和海带倒入锅里,盖上盖子,用小火煮1个小时左右。
4)最后加入冰糖,再煮20分钟即可。自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳。
龟苓膏
材料
沸水500ml,热水700ml,冷水100ml,龟苓膏粉3汤匙(45g),蜂蜜4汤匙(60ml)
做法
1、在龟苓膏粉中徐徐调入冷水,并不停搅拌,直至调和均匀。
2、将热水倒入汤锅中,大火烧沸后离火,再把调和好的龟苓膏缓缓倒入,并用汤勺混合均匀。
3、将龟苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分钟,使其凝固。
4、在蜂蜜中冲入沸水,调和均匀后放入冰箱中镇凉。
5、龟苓膏凝固后从大碗中扣出,再切成4cm见方的小块放入碗中,随后倒入适量的蜂蜜水即可。
百合莲子糖水
材料
新鲜百合一朵,开边红莲子50克,剩饭1/4碗,冰片糖1块
做法
1.新鲜百合摘开,一瓣一瓣清洗干净待用
2.开边红莲子清洗干净后放进电饭锅里,加入1/4碗剩饭,放进5~6碗清水,按下煮饭键,水开后,转到煮粥档,煮1个小时
3.放进新鲜百合,再煮20分钟,放冰片糖,煮至糖融化就可以啦
木瓜银耳糖水
材料
木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
做法
1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
椰奶炖木瓜糖水
材料
木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量
做法
1.木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。
2.将1入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。
3.糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。
清润南瓜糖水
材料
南瓜500克,红枣20颗,去根后干银耳25克,冰糖180克,净水2100ML?
做法
1 南瓜切成长3CM宽2CM的块状.
2 银耳,红枣可提前半天泡开,银耳撕小片,红枣洗净去杂质.
3 将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟,接着放入南瓜在煮9分钟,关火.
4 将冷藏的成品盛南瓜6块,银耳1-2片,红枣2颗,糖水注入?碗8分满即可出品
5. 淄博哪里有糖水甜品培训班一般费用多少
建议去全国比较有口碑和名气的学校去学 ,灵活度强,就业广,前景好,工资专高回,可以属学厨师,西答餐,西点(蛋糕,糕点)这些烹调类专业都挺不错的,
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6. 正宗糖水培训班在哪里有,学习做正宗广东糖水技术
糖水(英文-Syrup)属于粤菜系,是两广人饮食习惯一大特色。[1]
广东糖水同广西糖水因为位置相近,天气相似,所以大多数以清润、清热为主的糖水。而广东顺德盛产水牛奶著称,广东这边的糖水,会融入奶的元素,双皮奶、姜撞奶;而广西糖水以山草药、天然食材著称[1],所以广西的糖水会更加质朴同天然,比如龟苓膏。[1]