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❶ 喝鲜榨玉米汁、紫薯汁能通便，有什么科学依据

其实喝鲜榨玉米汁，紫薯汁能够帮助通便，这是毫无科学依据的说法。有很多的人在生活之中都会去开创各种各样通便的方式，其实在现代的生活之中，便秘成为了一个比较普遍的问题，由于大家每天吃的食物其实比较的复杂，再加上各种各样的食物，他们也很难被完全的消化掉。

而且现在市面上很多的鲜榨玉米汁以及紫薯汁，其实在制作的过程之中都会使得营养物质大量的流失，因此在使用这样一些物质的时候也要注意。

❷ 鸡腿和玉米汁会发生化学反应吗

鸡腿的主要成分是蛋白质，玉米汁的主要成分是水，糖类（淀粉，纤维素等）。
以我个人知道的知识来讲，不会发生反应。即使能够反应，我相信也不会产生对人体有害的物质。

❸ 下列属于化学变化的是（） A．冰雪融化 B．高炉炼铁 C．用干冰人工降雨 D．将玉米榨成玉米汁

A、冰雪融化是由固态变为液态，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、高炉炼回铁是利用还原剂与铁的化答合物反应生成铁，属于化学变化，故B正确；
C、干冰升华是由固态直接变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、将玉米榨成玉米汁只是将其中的汁液提取出来，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选：B．

❹ 啃玉米和玉米汁哪个更有营养,从营养学角度分析

玉米汁。网络了下。
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质专。
如铁、钙、硒属、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。