长沙特色小吃培训中心

A. 长沙美食去哪儿 湖南特色小吃全攻略

长沙美食一般是去坡子街一带，那里集中了火宫殿、向群锅贴、四娭毑小龙虾、杨回玉新（好像是这个音，答可能有点错）面馆等等长沙著名的小吃，周边还有很多食家也很不错，去长沙一般都要去这转转。
坡子街，与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。湖湘的饮食文化源远流长，坡子街作为长沙美食小吃的汇集地，充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。

坡子街主要的特色美食有：酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子，湘宾春卷，龙脂猪血，绿豆沙，汤面，米粉，乾煎鸡油八宝饭，馄饨，萝卜丝饼，薯丁粑粑，油条，嗦螺，口味虾，红烧猪脚，麻辣烫等。

B. 长沙有哪些当地的特色小吃呢长沙的美食街在哪里呢

臭豆腐
糖油粑粑
夏天口味虾~
好多好多~~~~
建议你的话
在长沙吃小版吃
不要去步权行街吖
那里的好贵
虽然味道不错囖
不过臭豆腐和糖油粑粑
一定要在南门口那里吃~
味道超级好~~~
至于其它的一些小吃的话
在大学城附近的小吃街吃会比较好~
便宜又好吃~其它的地方不知道
可是中南大学铁道学院边一直到电大那里的青园路
好长一条街
都是好吃的
最好晚上噢
白天没有那么多~吃累了那里有个加加大商业街
还可以逛街
名锐可以唱包~
KFC
麦麦
这里都有~
所以不错吖！
至于长沙的小吃街
那都是名气
又贵又不好吃
倒是真滴
宰外地人钱的。。

C. 长沙特色小吃店

长沙市最好的烧烤：不用说，肯定是沙子塘的烧烤，干锅一条街～～ 又便宜，又专够味属
长沙市最好的二号烧烤店：在省体委那边！ 很多人印象说那里已经拆了，其实野火烧不尽，春风吹又生。 还是有很多，甚至又有新开的店子，味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的，呵呵~

D. 长沙哪里学烧烤！特色小吃

环球飘香特色小吃项目前景

香香脆多功能烧烤小吃车，经总部长期开发研究而成，将烧内烤、油炸、容测烫、铁板烧、关东煮等多功能随意组合在一起，无烟、健康、卫生、环保、口味绝佳。独家秘制配方，增加了产品的口味，集焦、香、鲜、嫩的特色于一身，每种烧烤产品都色泽金黄、体态饱满，诱人的烤香味满街飘散，令路人闻香而动，唇齿留香，百吃不厌，欲罢不能。老年、中年、青少年儿童无不拍手叫绝！
投资小 ：项目最低投资需 3000 左右，加盟后总部免费送您一台香香脆无烟烧烤小吃车、服装、吊旗等辅助产品，让您轻松赚钱当老板。
利润高 ：产品按串出售。烧烤肉串成本 0.2-0.4 元，售价 0.5-1 元；鸡类鱼类每串成本 0.6-1 元，售价 2-3 元，保守一天卖 300-500 串，每天获利 200-300 元；油炸类 每串成本 0.1-0.3 元，售价 0.5-1 元，每天 800 串可获利 400 元左右；铁板烧每串成本 0.3 元，售价 0.5 元，每天卖 1500 串，可获利 300 元左右等等
详情了拨打用户名

E. 长沙有哪些特色小吃

说到长沙的小吃，我们肯定是想到了长沙臭豆腐，这个臭豆腐可以说是一绝，颜色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。人家店家都会说 焦脆而不糊、细嫩而不腻、我们在大街上会发现他其实真的是初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。每当我们来到长沙肯定必不可少的尝一尝地道的臭豆腐，就想到长城不要忘记爬长城是一样的。

其实长沙的美味是很多的，但是你要注意一定的为承受能力，不要因为胃不行特意逞强尝试，你要慢慢的品尝来自长沙的美味。来长沙的人们千万要好好的品尝这个美味吧，

F. 长沙十大名小吃是什么

口味虾是长沙的特色小吃，又名麻辣小龙虾，是目前最受欢迎的小吃之一，目前已经成为国民小吃，口味虾色泽红亮，肉质鲜滑，现在已经拥有多种做法，麻辣小龙虾，十三香小龙虾等等，很多人说小龙虾没有什么营养，然而并不是小龙虾富含多种营养成分，钙铁锌硒维生素应有尽有。

长沙米粉是湖南省传统的汉族小吃，主要原材料为米粉、榨菜丝、肉丝加上各种调料成为一碗美味的米粉，是长沙市民最喜欢的食品之一。说到米粉大家想到的一定是桂林米粉，长沙米粉并没有桂林米粉那么出名，但是不论是从味道还是口感长沙米粉是过之而无不及。和桂林米粉的最大区别长沙米粉是宽的，桂林米粉是圆的。长沙米粉口感顺滑，酸辣，汤汁鲜美。

口味蟹是湖南地方菜传统菜肴，可以说湘菜是可以把任何食材做成鲜辣的味道，非常的受大家欢迎，主要食材为螃蟹，再加上各种鲜香麻辣的调料，一盘香喷喷的让人垂涎三尺的口味蟹就出炉了。长沙的“梅园大虾城”是长沙市口味虾、口味蟹、口味螺等菜肴最正宗的一家，去长沙的一定要去吃。

G. 长沙有什么特色小吃 长沙本地特色小吃介绍

糯米粽子：是民间的风味小吃，糯米1000克，纯碱3克，鲜蓼叶500克，白糖适量，先将糯米淘洗干净，浸泡半小时，取
出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟，剪去蒂，将大小叶搭配好叠成"十"字架，用绳捆成把，放在清水中泡四、五小时，去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状，灌入糯米，包成菱角形，用细麻绳扎紧，入锅煮两小时左右，熟透后拌白糖食用，其味清香可口。现在还有加入绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品，吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗，表示对屈原的祭奠。
麻仁奶糖：主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻，可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料，经过溶糖，熬
糖、冷却、成型等主要工序制成。糖体表面白色，中间黄色，质地松泡略带韧性，包装讲究，色彩鲜艳。
浏阳茴饼：是浏阳著名的传统产品，已有300多年的历史。它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法，以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料，金桔花、小茴香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料，经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。成品外表美观，面圆微凸，火色金黄光亮，表面起酥，里皮燥脆，内馅丰满，松泡爽口，油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。
湘宾春卷：春卷，是长沙民间的一种传统食品，至今已有上千年的历史。
油炸臭豆腐：长沙风味小吃。鲜、香、辣，外焦内嫩，具有“闻起来臭、吃起来香”的独特风味，有“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”之说。原料：优质黄豆、冬菇、冬笋头、曲酒、豆豉、青矾(硫酸亚铁)、植物油。制法：黄豆经浸泡、磨浆、滤浆、煮浆、加石膏制成豆腐后，压榨成胚。将豆腐胚放入以冬菇、冬笋头、曲酒、浏阳豆豉、青矾(fán)等原料配制的发酵水中浸泡(春、秋季浸泡3～5小时，夏季1～2小时，冬季6～10小时)。将浸泡发酵好的豆腐胚入热油锅中中火炸熟。用辣椒油、酱油、香油、味精和鸡汤兑成汁，装盘后淋到臭豆腐上即可食用。特别是路边摊的臭豆腐，比店子里的要正宗，不过火宫殿的也不错，但要注意卫生。
馓子：长沙特色地方小吃。经油炸而成的面制丝条粗细均匀，质地焦脆酥嫩，口味有甜有咸，色美味鲜。既是点
心，又可作菜食，以20世纪40年代火宫殿内张桂生所制最为著名。有炸馓与煮馓两种，炸馓酥脆香浓，油炸后即食;煮馓则为炸好的馓子放入原汤(用纱布包黑豆鼓与猪骨头、食盐、整干椒一起熬制而成)中煮至软硬适度后盛入碗中，撒葱花、麻油就食。
姊妹团子：火宫殿传统风味小吃。用糯米和大米为主要原料相配而成。形如荸荠，色若玉塔，糍糯柔软，鲜甜可口，
糖、肉双馅、甜、咸双味。20年代初，以姜立仁和他的两个女儿手艺最好。姜氏姐妹心灵手巧，做起团子来宛如杂耍，吸引观众驻足观看，忍不住买几个尝尝，姊妹团子由此得名。
绿豆沙：湖南暑季以燠溽著称，而绿豆能清热败毒，消暑利水，故为民间盛行的夏令食品之一，所制绿豆沙尤其流
行，不仅为居家所备，街头亦多小贩沿途叫卖或设点出售。将绿豆淘净，加清水置旺火上煮至六成熟，离火稍晾，倒入篾筛内擦尽表皮，复倒入锅中，加水用小火煮至融烂，再用纱布袋滤出豆汁，烧沸，加入绵白糖即成。其色泽浅绿悦目，上口柔润甘甜，意致清凉，十分喜人，尤以冷饮为佳。

H. 找学小吃的地方,哪里有学做小吃的长沙特色小吃培训

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